Roagna är oerhört spännande. Av alla deras viner som jag provat så har varenda en fallit mig i smaken.
Till midsommar maten gör sig vin inte bra, men till dagen efter sitter deras Dolcetto som en smäck.
Doften är läckert skitig med stallbacke, hästgödsel och animaliskt. Här finns körsbär, hallon och svarta vinbär, men också tobaksblad. Det här tilltalar mig något enormt. Det har karaktär och är personligt. I smaken är vinet friskt med sin höga syra. Det är mustigt men lätt att dricka och har behagliga 12,5%. Det animaliska känns igen och lägg till lite gammalt läder på det. Bären är svarta körsbär, biggaråer, björnbär och i avslutet sjunger det med röda frukt av hallon, jordgubb och lingon.
Ett kanon läckert vin om man gillar salivspottande syra och hästgödsel. Det gör jag. Endast sex flaskor kvar tyvärr.
SB : 731430
Pris : 137:-
Visar inlägg med etikett Italien. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Italien. Visa alla inlägg
lördag 23 juni 2012
tisdag 19 juni 2012
2010 Castello di Ama Rosato
Kvällssolen lockar till årets första rose för min del, och vilken rose det blev. Jag blir glatt överraskad över att vinet är så bra. Här har man lyckats använda sangiovese och merlot till bli en rose med frisk doft av trädgårdsbär, röda cocktailbär, körsbär och en svag nyans av salvia. I munnen är vinet friskt, torrt och seriöst gjort. Långt ifrån godisaktigt. Inslag av röda trädgårdsbär, röda körsbär, blodgrape och några örtblad.
Väldigt bra start på årets roserace. Den här passar säkert alldeles utmärkt till lite italienska charkuterier. Grazie Mille.
SB : 90244
Pris : 139:-
Väldigt bra start på årets roserace. Den här passar säkert alldeles utmärkt till lite italienska charkuterier. Grazie Mille.
SB : 90244
Pris : 139:-
måndag 14 maj 2012
2010 Dolcetto d'Alba Rochettevino Gianni Voerzio
Det var längesen jag drack en Dolcetto och kände att idag var rätt dag för det.
Här har jag en doft som är mörk och bärig. Blåbär, slånbär och körsbär blandas med nypon och lite rökiga inslag. Helt ok faktiskt. I munnen är smaken fylld med mjuk och bärig frukt. Blåbär, körsbär, slånbär och kråkbär är de bär som kommer upp i huvudet. Syrorna är riktigt höga och avslutet torrt, läskande och fräscht.
Vinet är helt ok men knappast spännande.
SB : 91125
Pris : 129:-
Här har jag en doft som är mörk och bärig. Blåbär, slånbär och körsbär blandas med nypon och lite rökiga inslag. Helt ok faktiskt. I munnen är smaken fylld med mjuk och bärig frukt. Blåbär, körsbär, slånbär och kråkbär är de bär som kommer upp i huvudet. Syrorna är riktigt höga och avslutet torrt, läskande och fräscht.
Vinet är helt ok men knappast spännande.
SB : 91125
Pris : 129:-
torsdag 10 maj 2012
2008 Aurora Barricadiero
Det här är första gången jag provar Barricadiero. Förra årgången blev mycket uppskattad här i bloggrymden, den här årgången fick lite blandad kritik.
Doften är inte dum alls. Den är förstås stor, fruktig och fylld med klassiska bigarråer. Men här finns också något mer eggande, sånt som får mig att tända till. Jag hittar nämligen en tydlig ton av skitig stallbacke och blodig köttsaft. Inte dumt alls. I munnen upplevs vinet kompakt och koncentrerat av frukt. Bigarråerna har blivit körsbärslikör. Ekfaten kommer fram tydligt här också. Tanninerna är som att få in fin sand i munnen. Syrorna är ok. Precis innan avslutet kommer en tydlig ton av skalbeska. När så avslutet klingar ut så lämnar vinet ett torrt uttryck som fräschar upp i munnen.
Jag gillar det här vinet, men stunden måste vara när man är sugen på kraftfulla grejer. Druvblandningen består av 92% Montepulciano och 8% Cabernet Sauvignon.
SB : 75580
Pris : 298:-
Doften är inte dum alls. Den är förstås stor, fruktig och fylld med klassiska bigarråer. Men här finns också något mer eggande, sånt som får mig att tända till. Jag hittar nämligen en tydlig ton av skitig stallbacke och blodig köttsaft. Inte dumt alls. I munnen upplevs vinet kompakt och koncentrerat av frukt. Bigarråerna har blivit körsbärslikör. Ekfaten kommer fram tydligt här också. Tanninerna är som att få in fin sand i munnen. Syrorna är ok. Precis innan avslutet kommer en tydlig ton av skalbeska. När så avslutet klingar ut så lämnar vinet ett torrt uttryck som fräschar upp i munnen.
Jag gillar det här vinet, men stunden måste vara när man är sugen på kraftfulla grejer. Druvblandningen består av 92% Montepulciano och 8% Cabernet Sauvignon.
SB : 75580
Pris : 298:-
lördag 5 maj 2012
2009 Erse Etna Rosso
Tenuta di Fessina's Erse har bloggats av många tidigare. Alla har öst beröm över vinet, så jag kan inte låta bli att testa själv. Jag har bara tidigare provat ett vin från Etna och det var när VPK2881's Herren kom över med en flaska 2001 Calabretta Etna Rosso. Då föll jag pladask för vinet och stilen. För mig har Sicilien tidigare alltid förknippats med solbrända fruktbomber. Det här visar motsatsen.
2009 Erse Etna Rosso visar redan i färgen upp ett vackert vin, med sin ljusröda nyans. Doften är frisk med söta undertoner. Toner av mineraler i form av järn och kalk, apelsin, jordgubbar, syrliga lingon och röda körsbär. I munnen är vinet lätt och friskt men med en härlig fyllighet ändå. Frukten är ren och har smått söta inslag. Syran är rejält pigg och läskande utan att bli vass. Inslag av klarbär, granatäpple, apelsin/pomerans, smulbär och så massor av mineraler.
Jag kan bara hålla med övriga bloggare. Ett fantastiskt läckert vin i en stil som tilltalar mig enormt. Det här ska inhandlas mer av.
SB : 70815
Pris : 169:-
2009 Erse Etna Rosso visar redan i färgen upp ett vackert vin, med sin ljusröda nyans. Doften är frisk med söta undertoner. Toner av mineraler i form av järn och kalk, apelsin, jordgubbar, syrliga lingon och röda körsbär. I munnen är vinet lätt och friskt men med en härlig fyllighet ändå. Frukten är ren och har smått söta inslag. Syran är rejält pigg och läskande utan att bli vass. Inslag av klarbär, granatäpple, apelsin/pomerans, smulbär och så massor av mineraler.
Jag kan bara hålla med övriga bloggare. Ett fantastiskt läckert vin i en stil som tilltalar mig enormt. Det här ska inhandlas mer av.
SB : 70815
Pris : 169:-
fredag 27 april 2012
2006 Angelo Gaja Sugarille Brunello di Montalcino
Ännu ett brutalt gott vin från Gaja, fast nu från hans gård i Toscana och Brunello. Med förväntansfulla ögon och bultande hjärta får jag mig ett glas i handen. Jag vet vad som är i glaset och försöker skruva ner förväntningarna.
Magisk doft med en ljuvliga blommor och söta orientaliska kryddor. Doften är också nyanserad och komplex med lyxiga körsbär samt plommon. Smaken är galet god, komplex och med en djup koncentration fylld med torkade körsbär, torra kryddor, nytt läder och dyr fatbehandling. Finkorniga tanniner som redan nu kan drickas och en sanslöst god eftersmak.
Det här gör inte ont att dricka. Förväntningarna infriades.
SB : r.s.
Pris : 895:-
Magisk doft med en ljuvliga blommor och söta orientaliska kryddor. Doften är också nyanserad och komplex med lyxiga körsbär samt plommon. Smaken är galet god, komplex och med en djup koncentration fylld med torkade körsbär, torra kryddor, nytt läder och dyr fatbehandling. Finkorniga tanniner som redan nu kan drickas och en sanslöst god eftersmak.
Det här gör inte ont att dricka. Förväntningarna infriades.
SB : r.s.
Pris : 895:-
söndag 8 april 2012
2008 Peppoli Chianti Classico
Sitter just nu på verandan i stugan och planerar en middag i juni. Blev sugen på en Chianti och kikar i jordkällaren vad som finns. Jodå, en Antinori, från hans egendom Peppoli. 90% sangiovese och resten merlot och syrah. Inga höga förväntningar.
Doften är bra. Riktigt bra t.o.m. Först ut är en ton av stallbacke, som efter en stunds vädring övergår till cigarr eller torkad tobak. Givetvis en massa mörka körsbär och en uns fat. Över det svävar en superläcker blommighet som för tankarna till rosor. Wow, kul att bli överraskad. I munnen är vinet väldigt utsprungstypiskt. Precis som jag vill ha min goda Chianti. Syrlig och läskande, medelfyllig frukt och snälla tanniner. Inslag av röda/svarta körsbär, fat, tobak och kanske lite multna löv. Avslutet är inte det längsta, men ger ifrån sig röd fräsch frukt och lite dammig grusväg.
Den här sitter perfekt just nu i denna stund. Det behöver inte vara svårare än så här.
SB : 74473 (2009)
Pris : 159:-
Doften är bra. Riktigt bra t.o.m. Först ut är en ton av stallbacke, som efter en stunds vädring övergår till cigarr eller torkad tobak. Givetvis en massa mörka körsbär och en uns fat. Över det svävar en superläcker blommighet som för tankarna till rosor. Wow, kul att bli överraskad. I munnen är vinet väldigt utsprungstypiskt. Precis som jag vill ha min goda Chianti. Syrlig och läskande, medelfyllig frukt och snälla tanniner. Inslag av röda/svarta körsbär, fat, tobak och kanske lite multna löv. Avslutet är inte det längsta, men ger ifrån sig röd fräsch frukt och lite dammig grusväg.
Den här sitter perfekt just nu i denna stund. Det behöver inte vara svårare än så här.
SB : 74473 (2009)
Pris : 159:-
måndag 12 mars 2012
2004 Angelo Gaja Sperss
Då och då får jag möjligheten att prova stora viner. Viner som gör en vinnörd knäsvag. Som får en att sucka av välbehag och nästan frambringa tårar.
Det här är ett sånt vin. Från den 12 ha stora vingården Sperss tas 94% nebbiolo och 6% barbera som fått vila 12 månader i barrigue och därefter 18 månader på stora botti.
Doften är stor. Redan innan näsan närmar sig glaskanten kan man känna dess inbjudande doft. Här snackar vi djup och komplex doft med inslag av de vackraste rosorna, tjärade reptampar, körsbär, lakrits, mineraler och parfym. I munnen är vinet stramt men ändå tillgängligt att dricka redan nu. Syran är frisk och läskande. Alkoholen är värmande närvarande. Frukten har inslag av körsbär, hallon, plommon, ceder, mineraler, söt piptobak, svart te, mörk bitter choklad och lite frisk mint. Avslutet är rent och galet långt med underbara ros/tryffel toner.
Jesus vad gott det är. Hoppas vi möts igen. Jag längtar redan.
SB : 90036 (2006:an)
Pris : 1395:-
Det här är ett sånt vin. Från den 12 ha stora vingården Sperss tas 94% nebbiolo och 6% barbera som fått vila 12 månader i barrigue och därefter 18 månader på stora botti.
Doften är stor. Redan innan näsan närmar sig glaskanten kan man känna dess inbjudande doft. Här snackar vi djup och komplex doft med inslag av de vackraste rosorna, tjärade reptampar, körsbär, lakrits, mineraler och parfym. I munnen är vinet stramt men ändå tillgängligt att dricka redan nu. Syran är frisk och läskande. Alkoholen är värmande närvarande. Frukten har inslag av körsbär, hallon, plommon, ceder, mineraler, söt piptobak, svart te, mörk bitter choklad och lite frisk mint. Avslutet är rent och galet långt med underbara ros/tryffel toner.
Jesus vad gott det är. Hoppas vi möts igen. Jag längtar redan.
SB : 90036 (2006:an)
Pris : 1395:-
tisdag 6 mars 2012
2006 Il Baciale, Monferrrato Rosso
Jag har länge varit svag för Braida och deras topp Barbera. Det här vinet har en blandning av Barbera, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon och Merlot. Det var ett par år sedan sist jag smakade på det här vinet och minns att jag inte direkt föll för det. En flaska har visst glömts bort och blev upptäckt nu, den fick sätta livet till för ett par kvällar sen.
Doften är trevlig med mörk frukt och begynnande mognad. Här finns svarta körsbär, röda jordgubbar, lite frisk mint, en blommig parfym och julmust.
I munnen är syran rejält frisk nästan bitande tuff. Slank, läskande och väldigt italiensk i smaken. Bären lutar åt körsbär, tranbär och lingon.
Nja, jag är inte helt övertygad denna gång heller. Det är helt enkelt inget för mig.
SB : 85576 (2008)
Pris : 169:-
Jag nämnde i början att jag är förtjust i toppviner av barbera. För flera år sedan provade jag en underbar Barbera, som jag glömt namnet på. Jag minns att det var något av ett samarbete och att vinsten gick till välgörenhet, eller något liknande. Prislappen var en bra bit över 500-lappen om jag minns rätt. Är det någon som har en aning om vad jag snackar om??
Doften är trevlig med mörk frukt och begynnande mognad. Här finns svarta körsbär, röda jordgubbar, lite frisk mint, en blommig parfym och julmust.
I munnen är syran rejält frisk nästan bitande tuff. Slank, läskande och väldigt italiensk i smaken. Bären lutar åt körsbär, tranbär och lingon.
Nja, jag är inte helt övertygad denna gång heller. Det är helt enkelt inget för mig.
SB : 85576 (2008)
Pris : 169:-
Jag nämnde i början att jag är förtjust i toppviner av barbera. För flera år sedan provade jag en underbar Barbera, som jag glömt namnet på. Jag minns att det var något av ett samarbete och att vinsten gick till välgörenhet, eller något liknande. Prislappen var en bra bit över 500-lappen om jag minns rätt. Är det någon som har en aning om vad jag snackar om??
söndag 29 januari 2012
2001 Castello di Brolio
Castello di Brolio är bekant för alla svenskar. Ofta hyllad av press och konsumenter. Jag minns själv årgång 1999 som en ögonöppnare för vad Chianti är. De senaste åren har min gom svängt och min förälskelse hade svalnat. Förra året fick jag prova Ricasoli´s nya topp sangiovese, Colledilá, och blev blixt förälskad. På onsdag släpps 08:an av Colledilá och jag är sjukt nyfiken på hur den ska vara.
Så igår fick jag möjligheten att prova 01:an av CdB. och jag gillade vad jag hade i glaset. Doften var så där läckert funky, med drag av vått läder, blöta höstlöv och svamp. Frukten var mörk och fullt mogen, fylld med söta bigarråer, plommon och choklad. Sånt här kan jag sniffa på hela kvällen, tack. I munnen är vinet moget men fortfarande stramt och med torra tanniner. Återigen har vi läder, animaliskt och choklad. Nu har möjligtvis bigarråerna byts ut till mörka körsbär, det kanske är syran i vinet som får mig att vända mot körsbären. I smaken finns också lite kryddor i form av kanel, muskot och nejlikor. Fyllig och en ren fröjd att dricka. Mogen sangiovese när den är som bäst.
SB : 81523, Tillf slut lev.
Pris : 349:-
Så igår fick jag möjligheten att prova 01:an av CdB. och jag gillade vad jag hade i glaset. Doften var så där läckert funky, med drag av vått läder, blöta höstlöv och svamp. Frukten var mörk och fullt mogen, fylld med söta bigarråer, plommon och choklad. Sånt här kan jag sniffa på hela kvällen, tack. I munnen är vinet moget men fortfarande stramt och med torra tanniner. Återigen har vi läder, animaliskt och choklad. Nu har möjligtvis bigarråerna byts ut till mörka körsbär, det kanske är syran i vinet som får mig att vända mot körsbären. I smaken finns också lite kryddor i form av kanel, muskot och nejlikor. Fyllig och en ren fröjd att dricka. Mogen sangiovese när den är som bäst.
SB : 81523, Tillf slut lev.
Pris : 349:-
torsdag 26 januari 2012
2007 Le Tense Sassella
Det var ett tag sedan jag provade Le Tense. Förra årgången har jag staplat upp med i källaren. Vinet har alltid varit bra i sin prisklass, och är ett vin som jag gärna drar ur korken på alla dagar i veckan. 07:an är inget undantag, här får jag en syrlig frukt med livlig syra. Doften är nyanserad och drar åt körsbär, nypon, rosor och lite fat. Smaken är frisk, fräsch och stram med drag åt körsbär, jordgubbar, lite torra kryddor, rosor och en viss komplexitet.
Det här är inte sötfruktigt eller kraftigt, utan sirligt och läskande.
Visst blir det att köpa 07:an också för att stuva undan i källaren.
SB: 32341
Pris: 129:-
Det här är inte sötfruktigt eller kraftigt, utan sirligt och läskande.
Visst blir det att köpa 07:an också för att stuva undan i källaren.
SB: 32341
Pris: 129:-
måndag 23 januari 2012
Ett sista möte med Herren...
....hoppas jag verkligen att det inte var, men absolut för ett tag framöver. Innan Herren och hans M tar flyttlasset med sig söderut, så fick jag en förfrågan om att komma över och käka en bit mat och prova något vin till. Det tackar jag inte nej till såklart.
M är en alldeles förträffligt skicklig kock och borde kamma hem en seger i Sveriges Mästerkock utan något större motstånd. Glad i sinnet slår vi oss ner avslappnat framför brasan och jag får bekanta mig med ytterligare ett inbjudet sällskap. I detta varma sällskap inmundigas små delikata kanapéer och sköljs ner med en för mig okänd champagne, men vilken god sådan. Elegant och balanserad med snygga brödtoner, citrus och äpplen. Perfekt balans i munnen mellan frukt och syra, här är det inget som spretar eller är dominant utan bara så himla gott.
Till jordärtskockssoppan med ett pastaknyte i (bästa soppan jag ätit på länge), serverades en kall vit Bourgogne. 2008 Pouilly-Fuisse Alliance Vergisson från Domaine Barraud har en väldigt stängd doft i sitt kalla läge, men varefter vinet får upp värmen så öppnas doften upp till en ren och fräsch njutning. I doften lite äpplig med mineraler och ylle, i munnen tonvis med mineraler men även gula toner av persika, nektarin och ananas. Riktigt gott.
Till älgfilén med balsamico potatis och karamelliserad rödlök (osäker på alla ingridienser, men ruskigt gott var det, även portion nr 2) serverades två stycken rödviner bredvid varandra. I första glaset får vi en väldigt volatil doft med något medicinalt i och en hög kryddig eldighet. I munnen är vinet varmt och eldigt, lite sötfruktig men med en pigg syra. Dom volatila dragen finns här också men även fikon, torkade körsbär och torkade hallon. 2007 Doamine de la Janasse Chateauneuf-du-Pape "Chaupin" är ett kraftpaket. Mina bordsgäster hyllar vinet, för min del blir det lite för mycket. Utan att göra värden ledsen försöker jag hitta storheten i detta vin. Kanske behöver denna 100%-iga grenache vila åtskilliga år innan de ska öppnas. Missförstå mig rätt, vinet är välgjort och gott, men i små doser för mig. Jag snurrade i Piemonte när jag försökte placera det, helt lurad upp till läktaren ännu en gång.
2006 Monsanto "Il Poggio" Riserva Chianti Classico är något för mig att fylla källaren med.
I väntan på dessert så passar jag öppna min medhavda flaska. Det vi har nu i glaset är riktigt glest i jämförelse med de två tidigare vinerna, men efterhand så reser sig vinet och slutar med att bli riktigt strålande. Doften är väldigt pinot noir-lik med jordgubbs och hallontoner. Jag kan skönja lite nötter, lite jordighet, söt piptobak och gummi, men också väldigt mycket mineraler. I munnen får jag ett harmoniskt och komplext vin med toner av hallon och jordgubbar. Någon nämner polkagris också. Återigen väldigt mycket järn eller som jag tolkar det mineraler. Frukten är ren, fräsch och god. Ett riktigt gott vin som alltid är rätt att ställa fram på bordet. 1968 Rioja Vina Valoria lurar upp alla de andra på läktaren. Det var väl inte helt schysst av mig att servera den blint, men fantastiskt roligt. Framför allt blir det en ögonöppnare på hur en Rioja kan smaka om man väntar drygt 40 år. Visstt, det är inte ett stort vin, men väldigt gott som sagt och galet kul att få prova.
Nu serverar Herren ett kylsvalt rött vin i våra glas. Direkt i ansiktet slås en doft av hallonbåtar, körsbär och jordgubbar. Någon säger lakrits. En sak är säker, frukten doftar ren, fräsch och ung. I munnen är vinet super gott med sval och enkel frukt som går i doftens toner. Frisk syra. Det här kan inte vara något annat än en gamay. 2010 Morgon Marcel Lapierre är en ren fröjd att få prova. Ett jättegott vin.
Sista vinet ut har en doft som tilltalar mig stark, den upplevs skitig, kryddig och mustig, fylld med svamp, korv, chark, lakrits, örter och hallon. Åhh, så bra den är. I munnen får jag en mörk och fräsch frukt med toner av hallon, blåbär, björnbär, lakrits, asfalt och med en hög syra. 2010 Campredon Domaine Alain Chabanon har jag provat tidigare och det är ett sjujäkla gott vin som det borde finnas staplat med här hemma.
Kvällen är slut och det är min gom också. Jag är oerhört tacksam för den goda maten, de goda vinerna och det goda samtalet. Jag kommer defenitivt sakna er här hemma, men önskar er ett stort lycka till på ert nya liv i Frankrike.
Tack
Etiketter:
Beaujolais,
Champagne,
Châteauneuf-du-Pape,
Chianti Classico,
Frankrike,
Italien,
Languedoc,
Pouilly-Fuisse,
Rioja,
Spanien,
Toscana
måndag 9 januari 2012
2007 Odoardo Beccari Riserva
Inläggen blir bara kortare och kortare. Viljan ligger inte i takt med tiden. Jag kör på ändå men gör det kort genom appen Blogger. Möjligheterna är begränsade men va fan, det bli i alla fall gjort.
Det här vinet har en mörk och kryddig doft. Lite kaffe och choklad plus en del mörka fattoner. God doft men inte spännande alls. I munnen fin mörk kryddig syrlig frukt, mörka körsbär, plommon och tydliga fattoner. Även i munnen välgjort och gott, flaskan gör inte alls ont att tömma, men jag kan inte låta bli att tycka att vinet saknar lite personlighet.
Förutom sangiovese finns här en 10:a merlot.
SB : 95371
Pris : 249:-
Det här vinet har en mörk och kryddig doft. Lite kaffe och choklad plus en del mörka fattoner. God doft men inte spännande alls. I munnen fin mörk kryddig syrlig frukt, mörka körsbär, plommon och tydliga fattoner. Även i munnen välgjort och gott, flaskan gör inte alls ont att tömma, men jag kan inte låta bli att tycka att vinet saknar lite personlighet.
Förutom sangiovese finns här en 10:a merlot.
SB : 95371
Pris : 249:-
torsdag 29 december 2011
2006 Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva
Under min Toskanaresa i höstas var besöket hos Badia a Coltibuono mycket uppskattat. En fantastisk vacker plats strax norr om Gaiole in Chianti. Läs gärna mitt tidigare inlägg.
Chianti Classico Riserva har en läcker doft som precis vid öppnadet har en sötaktig bärton med röda kösrbär, jordgubb, blommor och lite torkade kryddor. Efter en stund kommer en mer klassisk doft av syrliga körsbär, lite julmust och fin söt piptobak. I munnen finns klassiska italienska surkörsbär, rött läder, rönnbär och bittermandel. Smaken är volatil. Syran hög. Tanninerna stadiga och torra. Avslutet är läskande och uppfriskande.
Jag älskar sangiovese i den här stilen. Måhända att jag tyckte det var några snäpp bättre på plats i det gamla munkklostret, men något annat hade jag inte tänkt mig.
SB : Slutsåld
Pris : 21 euro på plats
Chianti Classico Riserva har en läcker doft som precis vid öppnadet har en sötaktig bärton med röda kösrbär, jordgubb, blommor och lite torkade kryddor. Efter en stund kommer en mer klassisk doft av syrliga körsbär, lite julmust och fin söt piptobak. I munnen finns klassiska italienska surkörsbär, rött läder, rönnbär och bittermandel. Smaken är volatil. Syran hög. Tanninerna stadiga och torra. Avslutet är läskande och uppfriskande.
Jag älskar sangiovese i den här stilen. Måhända att jag tyckte det var några snäpp bättre på plats i det gamla munkklostret, men något annat hade jag inte tänkt mig.
SB : Slutsåld
Pris : 21 euro på plats
måndag 12 december 2011
BYOB till Lammsjön
Vi var tre gubbar ute på landet som under helgen lagade mat och provade några goda viner. Det är en fritidsaktivitet som är bland det roligaste jag tycker livet kan erbjuda. Två av mina bästa vänner släpade med sig godsaker från deras vinkällare och jag passade också på att plocka upp ett par flaskor. Vi provade varandras viner blint och ingen hade fomen med sig ikväll för träffa rätt. Känns skönt att bli placerad på lektaren och börja om igen nästa gång. Maten blev superb, mycket tack vare masterchef Patrik.
2003 Mas d´en Català Crianca har en läcker doft av tydlig crème de cassis och fräsch menthol. Doften är djup och rik. Små pustar av grön paprika och lite vanilj. I munnen är vinet stramt och bär en tydlig strävhet. Rik och bra frukt med centrum på svarta vinbär, körsbär och choklad. Långt gott avslut.
Ett härligt gott vin från Priorat med en druvblandning av 456% garnatxa, 45% cariñena och 10% cabernet sauvignon. Nyhetssläpp i nov. -08:a för 199:-. Tack Agne.
2009 Il Frappato har en helt bedårande doft av smultron, hallon och jordgubbar. En vacker blommighet svävar över det hela. Ganska snart frigörs och fantastiska apelsintoner som tar över mer och mer. I munnen är frukten klingande ren och super god. Vinet är som en ballerina i munnen, den dansar och gör pirruetter och förför oss med dess charm. Avslutet är fräscht och klingar ut i massor av mineraler.
Occhipinti gör det igen. Av de tre viner jag provat från henne har alla varit bra, men den här var helt lysande bra, Köpt i Köpenhamn för 199 Danska kronor. Mitt bidrag.
2004 Viacosta Chianti Classico Riserva har en urläcker doft. Först strömmar toner av fotsvett, gamla sockor, svamp, fuktig mossa och tryffel upp. Sedan kommer torkade rosor, torkade körsbär och aceton fram. I munnen är vinet stramt och nyanserat. Syran är livlig och ger ett syrligt avtryck. Körsbär, bittermandel och aceton känns klockrent som Italien. Avslutet är komplext och läskande.
Patriks bidrag och en ny bekantskap för oss andra. Riktigt bra. 249 spänn i beställningssortimentet.
2008 Ch9dP Cuvée du Vatican har en något blygsam och dov doft. Tydligt med dammig grusväg men även en del höstlöv, örter och mörk frukt. I munnen finns ung och lite oförlöst frukt med toner av körsbär och björnbär. Syran är frisk och tanninerna sandiga.
Den här behöver få vila ett par år till eller också gör den sig inte rätt i kvällens laguppställning. -Patrik, kul om vi fick prova nästa flaska om ett par år. 215:- får man ge för flaskan.
2009 Ch9dP Reserve Sixtine Cuvée du Vatican har en mycket insmickrande doft, fyllt med djup frukt, körsbär, hallon, jordgubbar, plommon, men också ceder och örter. I munnen är det bra tryck i den solvarma frukten. Biggaråer, plommon, hallon och läder i fokus, men även en del vanilj. Lång saftig och god eftersmak.
Oj vilket läcker vin. 09:e frukten är av yttersta kvalitèt. Tack Patrik för den. Värt alla 349 kronorna.
2006 Martinet Bru har en sötfruktig doft med fokus på söta biggaråer, fat, tobak, kryddor och kirsch. I munnen är det rejäl skjuts på frukten och vinet är eldigt. Fylligt med toner av fat, mörka körsbär, läder och kryddor. Lång god eftersmak.
Ett riktigt Agne vin med hår på bröstet. Vi tackar för det. 209:- på bolaget. Druvblandningen är 50% garnacha, 15% cariñena, 15% syrah, 10% cabernet sauvignon och 10% merlot.
2008 The Creator har en snyggt sötaktig doft med slösaktig och flörtig doft, fylld med kola, vanilj, svarta vinbär, röda plommon och orientaliska kryddor. I munnen är frukten djup, rik, och ren. Här är det sammetslena tanniner och söta biggaråer, hallon och svarta vinbär i överflöd. Välpolerat och ruskigt gott. Långt, långt avslut.
Ingen överraskning att vinet kommer från mig. Jag är torsk på Charles Smiths viner i K-serien. 485:- vill jag minnas att jag slantade upp på bolaget. 64% cabernet sauvignon och 36% syrah.
Tack grabbar för en fantastisk kväll. Åtminstonde jag kommer vara mer ödmjuk i mina gissningar nästa gång. Nästa gång måste bli snart.....
2003 Mas d´en Català Crianca har en läcker doft av tydlig crème de cassis och fräsch menthol. Doften är djup och rik. Små pustar av grön paprika och lite vanilj. I munnen är vinet stramt och bär en tydlig strävhet. Rik och bra frukt med centrum på svarta vinbär, körsbär och choklad. Långt gott avslut.
Ett härligt gott vin från Priorat med en druvblandning av 456% garnatxa, 45% cariñena och 10% cabernet sauvignon. Nyhetssläpp i nov. -08:a för 199:-. Tack Agne.
2009 Il Frappato har en helt bedårande doft av smultron, hallon och jordgubbar. En vacker blommighet svävar över det hela. Ganska snart frigörs och fantastiska apelsintoner som tar över mer och mer. I munnen är frukten klingande ren och super god. Vinet är som en ballerina i munnen, den dansar och gör pirruetter och förför oss med dess charm. Avslutet är fräscht och klingar ut i massor av mineraler.
Occhipinti gör det igen. Av de tre viner jag provat från henne har alla varit bra, men den här var helt lysande bra, Köpt i Köpenhamn för 199 Danska kronor. Mitt bidrag.
2004 Viacosta Chianti Classico Riserva har en urläcker doft. Först strömmar toner av fotsvett, gamla sockor, svamp, fuktig mossa och tryffel upp. Sedan kommer torkade rosor, torkade körsbär och aceton fram. I munnen är vinet stramt och nyanserat. Syran är livlig och ger ett syrligt avtryck. Körsbär, bittermandel och aceton känns klockrent som Italien. Avslutet är komplext och läskande.
Patriks bidrag och en ny bekantskap för oss andra. Riktigt bra. 249 spänn i beställningssortimentet.
2008 Ch9dP Cuvée du Vatican har en något blygsam och dov doft. Tydligt med dammig grusväg men även en del höstlöv, örter och mörk frukt. I munnen finns ung och lite oförlöst frukt med toner av körsbär och björnbär. Syran är frisk och tanninerna sandiga.
Den här behöver få vila ett par år till eller också gör den sig inte rätt i kvällens laguppställning. -Patrik, kul om vi fick prova nästa flaska om ett par år. 215:- får man ge för flaskan.
2009 Ch9dP Reserve Sixtine Cuvée du Vatican har en mycket insmickrande doft, fyllt med djup frukt, körsbär, hallon, jordgubbar, plommon, men också ceder och örter. I munnen är det bra tryck i den solvarma frukten. Biggaråer, plommon, hallon och läder i fokus, men även en del vanilj. Lång saftig och god eftersmak.
Oj vilket läcker vin. 09:e frukten är av yttersta kvalitèt. Tack Patrik för den. Värt alla 349 kronorna.

2006 Martinet Bru har en sötfruktig doft med fokus på söta biggaråer, fat, tobak, kryddor och kirsch. I munnen är det rejäl skjuts på frukten och vinet är eldigt. Fylligt med toner av fat, mörka körsbär, läder och kryddor. Lång god eftersmak.
Ett riktigt Agne vin med hår på bröstet. Vi tackar för det. 209:- på bolaget. Druvblandningen är 50% garnacha, 15% cariñena, 15% syrah, 10% cabernet sauvignon och 10% merlot.
2008 The Creator har en snyggt sötaktig doft med slösaktig och flörtig doft, fylld med kola, vanilj, svarta vinbär, röda plommon och orientaliska kryddor. I munnen är frukten djup, rik, och ren. Här är det sammetslena tanniner och söta biggaråer, hallon och svarta vinbär i överflöd. Välpolerat och ruskigt gott. Långt, långt avslut.
Ingen överraskning att vinet kommer från mig. Jag är torsk på Charles Smiths viner i K-serien. 485:- vill jag minnas att jag slantade upp på bolaget. 64% cabernet sauvignon och 36% syrah.
Tack grabbar för en fantastisk kväll. Åtminstonde jag kommer vara mer ödmjuk i mina gissningar nästa gång. Nästa gång måste bli snart.....
Etiketter:
Châteauneuf-du-Pape,
Chianti Classico,
Etna,
Frankrike,
Italien,
Priorat,
Sicilien,
Spanien,
Toscana,
USA,
Washington State
tisdag 29 november 2011
2007 Montevertine
Måhända kanske ett av de mest sönderbloggade vinet det senaste året. Självklart väcker det min nyfikenhet. Så när Herren frågar om jag vill ha något från Köpenhamn, är det den här som jag nämner först. Druvorna kommer från den 2,5 ha stora vingården Montevertine i Radda in Chianti. 90% sangiovese, 5% canaiolo och 5% colorino har fått malolaktisk jäsning i cementtankar under minst 25 dagar. Därefter vilat 24 månader på slovenska ekfat, för att sen få vila 6 månader i flaskan innan försäljning.
Vinet har en vacker röd färg med murrig och mustig doft, inte alls vad jag väntat mig. Glad i sinnet forsätter min näsa utforska, jord, animaliskt och gödsel. Åhh, biggaråer, hallon och jordgubbar. Flyktiga toner av bittermandel. Riktigt god doft! I smaken är det bra tryck i frukten. Inte glest någonstans, bara fyllig och rik frukt. Initialt mörka körsbär och läder som efter ett tag övergår till röda körsbär, tranbär och lingon. Strukturen och balansen är oklanderlig. Avslutet är långt och bara så där gott.
Yes, mitt-i-prick för mig, och jag som bara har en flaska kvar. Satan också!
SB : inte tillgängligt
Pris : 195 danska kronor.
torsdag 24 november 2011
Amarone med Munskänkarna Södertälje
I veckan hölls en liten provning för medlemmarna i Munskänkarna Södertälje. Temat var "Amarone med lite mognad" Det blev en avslappnad och mycket trevlig tillställning. Provningen genomfördes blint, men med vetskapen om att det var Amarone. Det är svårt att pricka årtal och producent. Eftersom det var mina viner så blev det inte så mycket blint för min del.
Ett fullt ut moget vin som för mig växer under kvällen och blir till en adelsman med karaktär.
SB : 72082
Pris : 1099:-
2001 Allegrini Amarone della Valpolicella har en något störd doft av möglig källare. Känns defekt. Bakom finns mörka körsbär och tobak. I munnen är vinet i obalans och spretigt. Inslag av mörk bitter choklad, russin, körsbär, torkade plommon. Även i munnen finns känslan av mögel, ändå inte lika tydligt som i doften. Nä, nåt knas är det med den här flaskan.
SB : 72892 (nu i årgång 2007)
Pris : 435:- (årgång 01 gick på 375:- 1/3-07)
2003 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella har en väldigt läcker doft. Här finns en känsla av förstklassigt vinmakararbete. Även om det är det yngsta viner finns här ändå en begynnande mognad. Fina toner av mocca, kaffe och körsbär. Även en friskhet som får mig att tänka på flyktig menthol. Hela doften känns harmonisk. I smaken har vinet en rik och fyllig kropp, med total balans i frukt och alkohol. Snyggt gjort. Massor av choklad, körsbär och plommon. Supergod och lång eftersmak med sötaktig frukt.
Kvällen absoluta vinnare. Åh så gott det här var.
SB : 2419 (nu finns 05:orna på hyllan)
Pris : 385:- ( 03:an gick lös på 345:- höst 2007)
2000 Amarone Selezione Antonio Castagnedi har en läcker mogen doft, med inslag av söt tobak, russin och grönsakskål. I munnen är frukten tydligt sötmogen med inslag av choklad, plommon, biggaråer och läder. Lång och god eftersmak.
Det här var perfekt att dricka nu och är i en skön mognadsbalans i smak och doft.
SB : 28002 ( nu står 07:orna på hyllan)
Pris : 289:- ( 07:orna som finns nu har faktiskt prissänkts till 249:-)
tisdag 8 november 2011
2009 SP68 Nero d´Avola e Frappato, Occhipinti
Här är en gammal bekant och en flitig gäst bland bloggare. Läs gärna här, här och den bästa presentationen av Arianna Occhipinti gjordes av Billigt Vin-Ingvar här. Om jag skulle få det här vinet blint, så skulle jag aldrig i min fantasi sätta det som Nero d´Avola. Doften har nämligen en alldeles förtjusande blommighet över sig. Den upplevs ändå rustig med rostig spik, animalsik och körsbär. Väldigt charmig doft. Smaken är lätt och fräsch med läskande syra och inslag av körsbär, tranbär och lingon. I avslutet knyts säcken ihop igen med en fin bukett blommor.
Ett litet charmtroll helt enkelt.
SB : inte tillgängligt ( finns hos Cibi e Vini, i Danmark)
Pris : ca 179 DDK
Ett litet charmtroll helt enkelt.
SB : inte tillgängligt ( finns hos Cibi e Vini, i Danmark)
Pris : ca 179 DDK
onsdag 2 november 2011
2006 Taurasi, dei Feud di San Gregorio
Ikväll fick blev jag sugen på en Aglianico från Kampanien. Konstigt hur det där med suget, att man helt plötsligt får en begär över något sånt specifikt.
Doften är nyanserad med syrlig körsbärsfrukt, flyktiga örter och lakrits. Även en del pinjenötter, ceder och mjölkchoklad står att finna. I smaken får jag ett stramt vin med körsbärs och hallonsyrlig frukt. En del fat och örter samt lakrits. Frisk syra som alltid i Italien, vilket gör det hela läskande och befriande gott.
Så där jag, nu har jag stillat mitt begär. Undrar vad nästa sug blir?
SB : 6282
Pris : 150:-
Doften är nyanserad med syrlig körsbärsfrukt, flyktiga örter och lakrits. Även en del pinjenötter, ceder och mjölkchoklad står att finna. I smaken får jag ett stramt vin med körsbärs och hallonsyrlig frukt. En del fat och örter samt lakrits. Frisk syra som alltid i Italien, vilket gör det hela läskande och befriande gott.
Så där jag, nu har jag stillat mitt begär. Undrar vad nästa sug blir?
SB : 6282
Pris : 150:-
söndag 30 oktober 2011
2006 Nittardi Chianti Classico Riserva
Lillebrorsan med familj kommer ner över helgen och vi får en härlig dag i stugan. Jag har länge längtat till en god Chianti med ren 06-frukt. Nu fick det bli läge. Nittardis historia sträcker sig ända tillbaka till 1100-talet, då dess försvarstorn -Nectar Dei omnämns för första gången i historieböckerna. På 1500-talet ägdes egendomen av konstnären och arkitekten Michelangelo Buonarroti. Han förstod även markens potential i att göra vin och lät plantera vinrankor där. Idag består Nittardi av totalt 12ha vinodling och de senaste 25 åren har ägarna renoverat i källaren och i vingårdarna.
Nittardi Chianti Classico Riserva sägs bara göras de år med de bästa väderförhållandena och bara de bästa sangiovesedruvorna från Nittardi Vigna Alte används, samt en liten (5%) andel merlot. Vinet ligger på franska barrique i 24 månader. Här har ägarna till sin hjälp enologen Carlo Ferrini för sin skapelse.
Doften är makalös god med ren, rik och djup frukt. Mörk mogen frukt med snygg fatbehandling som sänder iväg superläckra toner av nougat. Här finns också körsbär och plommon. Det här är precis vad jag hade längtat efter, och jag kommer på mig att näsan tillbringar mer tid i glaset än vad gommen får smaka. När det väl fyller min mun så är det med djup, komplex och dyr mogen frukt. Härlig balans med knäcksöta fat, bigaråer, plommon och mjölkchoklad. Avslutet är ruskigt gott och långt. Yes, mitt-i-prick för min smak.
SB : tyvärr slutsåld
Pris : 349:-
Nittardi Chianti Classico Riserva sägs bara göras de år med de bästa väderförhållandena och bara de bästa sangiovesedruvorna från Nittardi Vigna Alte används, samt en liten (5%) andel merlot. Vinet ligger på franska barrique i 24 månader. Här har ägarna till sin hjälp enologen Carlo Ferrini för sin skapelse.
Doften är makalös god med ren, rik och djup frukt. Mörk mogen frukt med snygg fatbehandling som sänder iväg superläckra toner av nougat. Här finns också körsbär och plommon. Det här är precis vad jag hade längtat efter, och jag kommer på mig att näsan tillbringar mer tid i glaset än vad gommen får smaka. När det väl fyller min mun så är det med djup, komplex och dyr mogen frukt. Härlig balans med knäcksöta fat, bigaråer, plommon och mjölkchoklad. Avslutet är ruskigt gott och långt. Yes, mitt-i-prick för min smak.
SB : tyvärr slutsåld
Pris : 349:-
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)