Nu var det gjort. En halv dag tog det att klippa det 20 cm höga gräset ute i stugan. Bitvis fick röjsågen ta den första smällen innan klipparn kunde ansa snagget. Barnen vill ha mat snabbt och Webern lyckas leverera rätt schyssta grillspett. Stunden kräver vårens första grillvin.
Det är sällan jag korkar upp något från Argentina, men den här fångade mitt intresse. Jag har goda erfarenheter av Catena sen tidigare och han behöver knappast någon presentation i det här forumet. Det har varit mest fokus på hans malbec för min del. Cabernet Franc har i ärlighetens namn aldrig klickat för mig, men jag är inte den som är rädd för att prova igen.
Doften är fruktig och tydlig på fat, och de upplevs rostade samtidigt som de ger ifrån sig en svag rökig ton. Frukten går åt plommon och svarta vinbär men också kvisttomater och svartpeppar.
I munnen är vinet smakrikt och fruktigt. Här finns ändå en schysst stramhet som jag uppskattar. Faten lyser igenom, men det gör inget för idag passar det mig alldeles utmärkt. Plommon, svarta vinbär, blåbär, björnbär blandas med fräscha örter och i avslutet känns selleri komma fram.
Jodå, det här är ett vin som jag inte skulle skämmas för att bjuda på till härlig grillkväll med nära och kära.
SB : 90190
Pris : 135:-
Visar inlägg med etikett Mendoza. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mendoza. Visa alla inlägg
lördag 19 maj 2012
torsdag 13 augusti 2009
2007 Trapiche Finca Las Palmas Cabernet Sauvignon

Två olika viner från Argentina har jag provat sen jag började med den här bloggen i februari förra året. Ska jag skämmas? Frågan är; Varför jag inte provat mer från Argentina? Jag tror det har att göra med att det för det mesta har varit malbec som jag provat, och den har inte passat min palett helt enkelt. Jag minns att jag provat någon Catena på någon mässa och det har faktiskt varit bra. Så jag har väl helt enkelt inte provat tillräckligt mycket från Argentina för att dissa dess viner helt.
Det här vinet bjöd Patrik på när semestern begav sig.
Vinet har en god fruktig doft. En hel del fat har används och det känns på doften. Inbjudande toner av lakrits, läder och choklad blandas med svarta vinbär.
Smaken väldigt fruktig och går åt det mörka hållet. Doftens nyanser stämmer väl överrens med smakens. Lakrits, läder och svarta vinbär. Avslutet är varmt och gott.
Jag är positivt överraskad. Det var gott. Ok det är inget jätte komplext vin, men väl ett mycket gott grillvin.
2007 Trapiche Finca Las Palmas Cabernet Sauvignon, Argentina, SB 95098, 115:-
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)