2004 Angelo Gaja Sperss

Då och då får jag möjligheten att prova stora viner. Viner som gör en vinnörd knäsvag. Som får en att sucka av välbehag och nästan frambringa tårar.
Det här är ett sånt vin. Från den 12 ha stora vingården Sperss tas 94% nebbiolo och 6% barbera som fått vila 12 månader i barrigue och därefter 18 månader på stora botti.

Doften är stor. Redan innan näsan närmar sig glaskanten kan man känna dess inbjudande doft. Här snackar vi djup och komplex doft med inslag av de vackraste rosorna, tjärade reptampar, körsbär, lakrits, mineraler och parfym. I munnen är vinet stramt men ändå tillgängligt att dricka redan nu. Syran är frisk och läskande. Alkoholen är värmande närvarande. Frukten har inslag av körsbär, hallon, plommon, ceder, mineraler, söt piptobak, svart te, mörk bitter choklad och lite frisk mint. Avslutet är rent och galet långt med underbara ros/tryffel toner.

Jesus vad gott det är. Hoppas vi möts igen. Jag längtar redan.

SB : 90036 (2006:an)
Pris : 1395:-

2006 Il Baciale, Monferrrato Rosso

Jag har länge varit svag för Braida och deras topp Barbera. Det här vinet har en blandning av Barbera, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon och Merlot. Det var ett par år sedan sist jag smakade på det här vinet och minns att jag inte direkt föll för det. En flaska har visst glömts bort och blev upptäckt nu, den fick sätta livet till för ett par kvällar sen.

Doften är trevlig med mörk frukt och begynnande mognad. Här finns svarta körsbär, röda jordgubbar, lite frisk mint, en blommig parfym och julmust.
I munnen är syran rejält frisk nästan bitande tuff. Slank, läskande och väldigt italiensk i smaken. Bären lutar åt körsbär, tranbär och lingon.

Nja, jag är inte helt övertygad denna gång heller. Det är helt enkelt inget för mig.

SB : 85576 (2008)
Pris : 169:-

Jag nämnde i början att jag är förtjust i toppviner av barbera. För flera år sedan provade jag en underbar Barbera, som jag glömt namnet på. Jag minns att det var något av ett samarbete och att vinsten gick till välgörenhet, eller något liknande. Prislappen var en bra bit över 500-lappen om jag minns rätt. Är det någon som har en aning om vad jag snackar om??

2008 Perbacco Nebbiolo

Genom att ha läst en  rekommendation från FV så inhandlades några buteljer av Vietti´s Parbacco. Jag är bekväm av mig och citerar importören Hjo Grosshandels information om vinet;

 Vietti har sitt högsäte mitt i hjärtat av barolodistriktet, i den lilla byn
Castiglione Faletto. Firman har för närvarande 32 hektar vinodlingar i
olika kvalitetsområden i Piemonte. Grundaren Mario Vietti startade
sin karriär som druvodlare och försåg producenter av baroloviner med
råvaror av hög kvalitet. Mot slutet av 1800-talet kände sig Vietti redo
att framställa viner under egen etikett. Vietti var en av de första
producenterna i området som förstod skillnaderna i de olika lägena i
Barolo och började så tidigt som 1952 att vinifiera och buteljera viner
från de olika vingårdarna separat. Detta var något banbrytande på sin
tid. Idag är det tämligen självklart att olika vingårdslägen har olika
karaktär och bör vinfieras och buteljeras som egna viner.
Druvorna till Perbacco kommer bla från vingårdar i Castiglione
Falletto, Barolo och Novello. Det vin som av en eller annan anledning
inte blir till Viettis Barolo blandas i Perbacco. Vinet blir på så vis en
lillebror till Barolo i en mer lättgänglig stil.

Druvorna från de olika vingårdarna är jästa separat. Därefter lagras
vinet i 10 månader på barrique för att sedan lagras ytterligare 16
månader på stora fat av slovensk ek. Efter denna lagring blandas det
slutgiltiga vinet.

Vinets doft ger ifrån sig klassiska körsbär, lite tjära, målarfärg och flyktiga menthola drag som ger en frisk pust till det hela. I munnen är uppträder vinet piggt och friskt med läskade munkänsla. Lite alkoholvarm frukt med finkorniga tanniner och drag av körsbär, körsbärskärnor,  choklad, lite fattoner och en del jordiga toner. Det lämnar ett fräscht avslut i munnen och är riktigt gott.
För den som får ett glas över till dag 3 (fråga inte hur det är möjligt ;-) ), så tycker jag att vinet är om möjligt ännu bättre. Nu har det syrligt friska lugnat ner sig en aning, utan att det blir trött, och frukten har växt in i sin kostym. Riktigt gott. Det får mig att tro att resterande flaskor får ligga och ruva i sisådär 2-3 år till, innan nästa flaska får sätta livet till.

SB : 73952
Pris : 199:-

2008 Langhe Nebbiolo Produttori del Barbaresco

Många är det som talat gott om detta koopertiv och dess viner. Läs gärna Patriks korta ord om producenten på ItalienskaViner. Härom kvällen fick jag mig ett första smakprov på deras viner, dock så var det bara deras enklaste Langhe Nebbiolo men ändå.

Första intrycket av doften är att den är lite blygsam. Den är mest lite alkoholvarm och fylld med surkörsbär. Efter ett tag kryper det fram lite målarfärg och en svag tomatnyans, kanske även en del mineraler. I munnen är vinet lätt och läskande. Urtypiska surkörsbär med en aning torr läder och lätta jordgubbsspritsar. I´m just not feeling it tonight, och nöjer mig med ett par glas.

Kvällen efter drar jag korken ur flaskan och ger det en ny chans. Nu finns en mer rundör över doften, då alkoholen inte är lika framträdande. Surkörsbären brottas med vildhallon och kanske en näve nypon på det. I munnen känns doftutvecklingen igen och körsbären, hallon och den fräscha syran ger mig liknelser åt Bourgogne. Nu gillar jag vinet, inte för att det är stort och komplext på något sätt, mest för sin läskande lätthet och känslan av old school.

SB : 74669, tillf. slut.

Pris : 139:-

2003 Roagna Langhe Rosso

Så fort jag kommer ut i skogen kommer jag på mig själv att bli sugen på Nebbiolo. Jag vet inte riktigt vad som gör det, om det är skogsdoften, undervegetationen eller svampen, men något triggar mitt sinne för lite god nebba. Jag är nog sist ut bland svenska vinbloggare att prova Roagnas Langhe Rosso, men bättre sent än aldrig. I alla fall i detta fallet. Sist provade jag ju Roagnas Dolcetto och blev förälskad direkt. Jag lovade Herren att även prova Langhe Rosson samtidigt som jag fyllde på lagret med Dolcetto.

Direkt från jordkällaren har vinet en läcker doft och inbjudande nebbiolofrukt. I doften ryms torkade rosor, körsbär, pinjenötter och lite fat. Vartefter tempen höjs på vinet får romrussin också ingå i doften. I munnen är vinet friskt och läskande. Här finns syrliga körsbär, slånbär och nypon. Lätta fattoner och små sandiga tanniner breddar smaken. När tempen höjs på vinet så får smaken också lite tomat i sig.

Ett riktigt gott vin om man som jag älskar Piemonte. Det r något burgundiskt över vinet, trots sin varma årgång. Visserligen tycker jag, som likt många andra, att doften överglänser smaken. Vill man ändå komma in i Barolo-världen är det här ett billigt och enkelt sett att få en preview.

2003 Roagna Langhe Rosso, Piemonte, SB 75237, Pris: 199:-

2008 Langhe Rosso, Il Cascinone Castellero

Något som jag uppskattar mer och mer i ett vin är drickbarheten. Jag vill gärna inte att det ska kännas "jobbigt" att dricka. Så en kväll förra veckan slank jag in på S.B och köpte med den här hem för att dricka i stora klunkar. Vinet fanns som sagt på ordinare hyllan som tillf. nyhet och är sådeles inget unikt, men allt har sin stund. Druvblandningen består av 50% barbera, 40 % nebbiolo och 10% dolcetto.

Först ut i doften kommer hallonbåtar. Massor med röda bär med betoning på röda körsbär. Lätt fatig och en fräsch känsla. Efter ett par timmar lutar doften mer åt mosade körsbär.
I munnen är vinet, för att använda sig av SB-ord, nyanserat. På ett trevligt sätt väldigt bärig, hallon och körsbär. I mittenpartiet uppfattar jag jord. Vinet har en pigg syra och har lagom med tanniner för att ge vinet en ryggrad. Avslutet inte av det slaget, men ändå bärigt gott.

Som jag nämde tidigare, inget stort vin, men ack så njutbart ändå. Ett vin att dricka i stora klunkar och som passar mina smaklökar väl. Det finns en tid för allt.

SB : 94896
Pris : 119:-

2008 Nebbiolo Langhe Fontanafredda

Blev bara ruskigt sugen på en flaska nebbiolo. Utbudet på mitt lokala systembolag var väl inte det bredaste. Det fanns två stycken att välja på, Pio Cesare eller Fontanafredda. Det fick bli den sistnämda. Just under årets mest melankoliska månad kan en nebbiolo lätta upp humöret litet.

Doften är rätt trevlig med klassiska körsbär som toppas på med läder och sötlakrits. Fina torkade kryddor blandas med bittermandel. En känsla av blommor får mig att associera till rosor, mest kanske för att jag vill hitta det i denna "mini-Barolo". Doften är litet spritig vilket stör mig något. I munnen finns en eldig smak och en läcker kombination av körsbär i lakritssås. Även i smaken återfinns de där torkade kryddorna som jag tycker är så gott. Vinet agerar stramt och läskande. Syran är pigg och fräsch och tanninerna är små men kännbara. Avslutet klingar ut av körsbär men svajar i intensiten och det hela blir lite vattnigt. Allt som allt ett enkelt och OK vin som passade mitt syfte denna dystra novemberkväll.

SB : 22300
Pris : 99:-

Spontanproving med grabbarna

I helgen blev det en härlig provning med goda vänner ute i stugan. När sommarvärmen var som högst körde vi en "ta me en valfri flaska" -provning med flera dopp i sjön, grillning och långa samtal runt levande ljus i sommarnatten. Just att köra det här temat är hur spännande som helst, för man vet aldrig hur det ska sluta. Kvällens uppställning blev just sällsamt lyckad. Självklart provade de andras viner blint, det blir så mycket svårare då. Även om jag får lov att skryta lite så plockade vi både några ursprung och några druvor. Riktigt roligt, men först delade vi på en flaska mousserande rosé som inte behöver beskrivas mer än att det var sött och hade toner av piggelin-päron och körsbär. Inte något att längta till igen.

2007 Casorzo Spumante Dolce Aromatico Rosé, SB 76087, 105:-

GLAS 1

Doften är först läckert animaliskt och mörk. Här finns inslag av grön paprika, jordgubb och blåbär, men det var när vinet hade en något lägre temperatur. När det blev något varmare på grund av den höga utomhustemperaturen så växlade doften över till mer körsbär och andra lite röda bär. Här trängs dyra ekfat med en vacker blomsterrabatt. Doften påminde mig om när jag provade Guidalberto. Mycket läcker!

Smaken går definitivt åt det mörka hållet med finkorniga dock tydligt kännbara tanniner. Dyra och nya fat. Hög och fräsch syra. Massor med körsbär men också en känsla av röda söta smultron. Avslutet är långt och supergott.

2004 Capezzana Ghiaie della Furba, SB 94190, 295:-

Ett fantastiskt gott vin som flera andra bloggare skrivit gott om, läs här och här. Där kan även läsas massor av annat matnyttigt om producenten och vinet. Druvmixen är iallafall 60% cabernet sauvignon, 30% merlot och 10% syrah. Stort tack till Patrik för denna flaska.

GLAS 2

Ahhh, så druvtypisk. Helt underbar doft som förför den mest hårdbarkade mannen till skratt. Mogna jordgubbar blandas med kaffe och läder så att det blir den där sötfruktiga svår definierade doften. I munnen följer vinet doftens inslag på ett mycket snyggt och sensuellt sett. Vinet är proffsigt gjort med fin syra, kontrollerad alkohol, ren frukt och bara så där supergod.

2007 Vosne-Romanée, Albert Bichot, SB 95881, 359:-

Pinot Noir när den är som bäst för mig. Snårig djungel Bourgogne, men ibland får man uppleva mästerverk. Tack Lasse för den flaskan.

GLAS 3

Wow, när vi doftar på vinet är det som om någon tagit och fyllt en näve nymald svartpeppar och kört upp det i fejset på dig. Här finns också ett helt land av örtkryddor. Smaken är lika stor på svartpeppar och örter som doften. Det är väldigt svårt att plocka ut något annat ur smaken, pepparn finns överallt. Det här kan bara vara ung syrah från Rhone utbrister vi! Frukten är mörk och kryddig, kanske att avslutet är något kort. Det här vinet vinner helt klart på att få ligga ngra år. Just idag är det det här vinet som passar bäst till grillad striploin.

2007 Crozes-Hermitage Les Trois Chènes, Emmanuel Darnaud, SB 94096, 201:-

Några andra som kanske inte hittade pepparn i vinet men väl örterna är Finare Vinare, läs gärna det här. Tack Agne för denna flaska.

GLAS 4

Oj, oj, oj. Här var det moget så det förslår. Om förra vinet överskuggades av svartpeppar, så har du här näsan nerkörd i ett Sun maid russin paket! Herregud, det är svårt att överhuvudtaget känna något annat, men helt klart är den mogen och frukten känn söt. En skymt av lösningsnedel hittar ut ur russinpaketet också. Smaken är mogen nästan dessertlik, som port eller mogen amarone. Det är just det som blindprovarna tror att det är också, mogen amarone. Bakom russinen i smaken finns körsbär i likör också. Toklångt avslut.

2000 Simposio, Vino Nobile di Montepulciano, Slutsålt, (165:- mars 2004)

Ok, ett glas räckte för mig. Ett annorlunda vin som inte passar alla i den här fasen. Mer ett meditationsvin än matvin. Ett vin från min egna källare. En annan som provade samma vin förra året var Vintresserad, läs gärna mer om det här.

BONUSVIN

Läcker ung doft med mycket vanilj men också en magisk god nougatmousse som tyvärr försvinner efter någon timme karaffen. I övrigt en vacker blommighet och fräscha inslag av nypon. I munnen har vinet en rejält hög syra med tydligt syrliga körsbär som blandas med blommor. Balans mellan frukt, alkohol och tanniner. Fräscht och läskande gott!

2005 Long Now, Pelissero, Langhe, SB 95250, 299:-

Även här har förstås Finare Vinare hunnit prova, läs mer om producenten och storyn bakom det här vinet här. Tack Patrik för den här flaskan.

Sådär ja, då var den provningen avklarad, men så bra den var. Alla viner udda på sitt sätt. Jag är oerhört tacksam över att ha såna här goda vänner med mig. Tack ska ni ha, vi gör väl om det?

Hoppsan, jag ser att jag glömt ett bonusvin. Nåväl det får komma med i en egen post senare i veckan....

Hooper & Conterno

Ännu en miniprovning i veckan tillsammans med Patrik. Temat är: ta med en valfri butelj. Först ut var mitt val. Mitt första möte med Adam Hooper var i höstas när jag provade vin från Readhead Studio. Då föll jag pladask för vinet. Så man kan säga att förväntningarna var höga på denna grenache.

Här har vinstockarna en snittålder på 80 år. Vingårdarna är " dry farmed ", dvs man bevattnar ingenting utan det får bli det som rankan orkar att producera. 2007 var ett extremt torrt år i McLaren Vale. Vinet lagras på fransk Allier ek och man har ca 15% hela klasar med vid jäsningen.

Eftersom australiensare verkar vara fascinerade av utbrytarkungar så har Adam valt att på etiketten avbilda ett unikt par av Harry Houndinis bojor. Namnet på vinet, La Curio, betyder; ett ovanligt objekt, konstverk, eller bara prisat för sin sällsynthet eller skönhet.

Doften är först slående alkoholstinn. Nästan litet stickit t.o.m. tyvärr. Jag vet av erfarenhet att grenache blir väldigt eldigt, och det stämmer in på det här vinet. Visst finns här också det så typiska och härliga vanilj och söta hallon. Nästan som en ren hallonsås toppat med litet sötlakrits. Ett par timmar senare har visst spritighet försvunnit eller också så har vi vant oss helt enkelt. Nu finns även en god doft av godispåsen Engelsk konfekt.

Smaken är läckert god med hallon och gräddkola. Här finns också ett stråk av grön paprika. Avslutet är rejält varmt och eldigt i munnen. Ett par timmar senare växer avslutet och blir längre samtidigt som det fylls ut av mogna hallon.

2007 La Curio Bush Vine Grenache, Australien, SB 75939, 229:-

Nästa vin bjuder Patrik på. Nu får vi prova min nya favorit producent i Piemonte Poderi Aldo Conterno. Efter att fått prova hans Barolo och Barbera är jag helt såld. Tidigare favoriter La Spinetta och Scavino får ursäkta, men det här landar precis rätt i min smak.

Nu provar vi hans Dolcetto " den lilla söta ". Druvan som är för "everyday drinking". Vinet har inte nuddat någon ek överhuvudtaget.

Doften är ung och bärig med en touch av viol. En läcker blommighet svävar över den. Men det finns också lite ceder i doften och vi hittar lustigt nog rejält med stalltoner. I bakgrunden finns en känsla av kärnor.

I munnen är frukten ung och bärig. Vinet är rejält läskande och salivbildande. Frukten känns otroligt ren. Stall, blåbär, viol och körsbär nämns också.

Vi gillar vinet väldigt mycket. Det är lätt att dricka och har en fräsch syra.

2008 Masante Dolcetto, Conterno, Italien, SB 74726, 149:-

2006 Langhe Nebbiolo

Så fort jag är ute i höstskogen, och då oftast när jag letar svamp, får jag ett starkt sug efter nebbiolo. Jag vet inte var det beror på. Kanske är det något med doften, fuktig höstskog och välfylld svampkorg.

Det var på tiden att jag tog mig för att smaka på Fontanafreddas Langhe. Den finns att hitta på de allra flesta bolagshyllor och har marknadsförts som en mini-Barolo.

Visst finns det där, den där fräscha, härliga höstskogen som är välfylld med svamp. Det är något blommigt också över doften. Klassiska italienska körsbär är en självklarhet. Lite mer spännande inslag som tjära och salmiak ger doften en kryddig karaktär. Till och med rotfrukter lyckas jag förnimma. Doften tilltalar mig mycket.

I munnen är vinet medelfylligt och läskande med en rejäl frisk syra. Syrliga italienska körsbär blandas med lite läder och salmiak. Den där känslan av blommigt hänger med i munnen också. Inte några tuffa Barolo-tanniner här inte, utan mer ett to-drink-now vin. Allt som allt så är det här ingen mini-Barolo, men jag tycker ändå att det här vinet ger lust till en mer stadig bekantskap.

2006 Langhe Nebbiolo, Fontanafredda, Piemonte, SB 22300, 99:-