måndag 10 oktober 2011
Ornellaia på Fotografiska
torsdag 24 mars 2011
California Wines Festival 24 mars







2006 Joseph Phelps Insignia, SB *****, 1599:-

2007 Darioush Signature Cabernet Sauvignon, SB *****, 620:-


2005 Marimar Torres Pinot Noir Doña Margarita, SB ****, 399:-
2005 Marimar Torres Pinot Noir Cristina, SB ****, 484:-
tisdag 18 januari 2011
Gambero Rosso Road Show 2011
Några som viner som berörde mig var bland annat La Poderina´s 2004 Poggio Banale Brunello di Montalcino, vinet har en makalös god doft med söta röda bär och ett djup som kräver respekt. Smaken är elegant, komplex och fräsch med röda bär samt piptobak bland annat.
På bordet intill fanns Angelo Gaja och bl a hans 2006 Barbaresco, magisk doft, dyr och elegant med rosor, körsbär och dom finaste orientaliska kryddorna. Smaken är förstås tuff nu i sin ungdom, men har ändå en drickbarhet som överraskar mig. Eftersmaken är supersnygg och räcker i det oändliga. Det var det här vinet som jag också avslutade med för att ha som minne på resan hem, och jag kunde fortfarande plocka fram smaken i munnen när pendeln rullade förbi Rönninge station.
Sen var det Pio Cesares 2006 Barolo också här med en doft fylld med finaste parfym, rosor och torra fina kryddor bl a. Smaken var däremot rejält tuff med sin unga, torra och sträva stil. Lagra så klart. Jag reflekterar över att jag har en hans Barolo 2000 hemma och funderar på om det inte skulle vara läge att snart släppa lös dess kraft.
Ett annat vin som berörde var 2007 Grattamacco Rosso Bolgheri Superiore. Med sina 65& caberbet sauvignon, 15% sangiovese och 20% merlot hade det en otroligt vacker italiensk näsa. Komplex, kryddig, läder, kaffe och så klart körsbär. Även denna alldeles för ung med sträv och oförlöst röd frukt. Smakabra.
Bland ikonerna fanns även 2007 Sassicaia, och visst det är ett sjukt bra vin. Med en dyr doft av elegantaste frukten, röda bär, djup och komplex. Smaken är nästan silkeslen i sin elegans och har ren frukt med lager av smaker. Galet bra. Men även andra vinet 2008 Guidalberto är riktigt bra med liknande drag som storebror, fast till nästan en tredjedel av priset.
Ett vin som fått ny design och som jag fortfarande tycker är väl värd sin prislapp är 2006 Simposio Vino Nobile di Montepulciano. Väldigt snygg och läcker doft och fräsch frukt med lagringspotetial. 199 spänn i B.S.
Dagens upptäckt på vita sidan blev nog 2009 Pecorino Terre di Chieti Bianco IGT. Nytt för mig, druvan Pecorino. Kanske inte den mest aromatiska doften, men en spännande smak i lite viskös stil.
En väldigt lyckad tillställning med massor av bra viner. Det fanns förstås hundratals viner som jag inte hann med, men jag åkte hem otroligt nöjd och då med Gaja i smaken.....
tisdag 4 maj 2010
A tour through Italy´s vineyards

Här provade vi 2006 San Leonino Chianti Classico och 2004 Val de Suga Brunello di Montalcino. Helt ok men lite för mycket ek för att vi ska förföras av dem. Deras 2004 Vigna Spuntali Brunello di Montalcino däremot var som en vårförälskelse. Ett mycket trevligt vin, där deras ek maskeras av kraften men saknar ändå inte elegansen.
Tenuta Oliveto
Eftermiddagens mest prisvärda vin, om man får använda uttrycket, var helt klart Oliveto´s 2005 Il Roccolo Rosso di Montalcino. För runt 130 kr fick man ett elegant och förvånadsvärt komplext vin, som var bättre än några andras Brunelloviner. Snyggt.

Visst är 2007 Villa Cafaggio Chianti Classico god, även om prislappen är en aning hög, men deras 2006 Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva var riktigt bra. Med en prislapp på 229:- är det ett klart köp för mig. Kan vara den uppskrivna årgången 06 som ger vinet den där lille extra knuffen också. Cabernetvinet Cortaccio föll inte mig i smaken.

Rikt amerikanskt par lutar sig tillbaka på ålderns höst, köper vingård och gör fantastiska viner. Alla tre var riktigt bra, men kvalitet följer prisstegen i trion. 2006 Chianti Classico, 2004 Il Margone Chianti Classico Riserva och så 2004 Gratius Toscana IGT.
Castello Banfi
Av den här trion blev jag förvånad då jag tyckte bäst om deras billigaste vin 2007 Belnero Toscana IGT. De andra två vinerna hade en för tydlig skalbeska för att vi ska kunna känna välbehag. 2007 Chianti Classico och 2005 Brunello di Montalcino. Eller kanske det var den unga mannen som var mer intresserad av att sms:a på sin mobil än lägga lite tid på två vintokiga svenskar om sänkte betyget.
Castello di Ama
Dagens absluta höjdpunkt. Det är första gången jag provar deras viner, men jag har varit sugen många gånger att köpa några flaskor vid ett nyhetssläpp. Nu vet jag att det här är precis vad min palett uppskattar. 2006 Castello di Ama Chianti Classico bär på en italiensk elegans och kraft som gör det oerhört gott. Sist men långt ifrån minst, det bästa vinet idag. 2006 Vigneto La Casuccia Chianti Classico. Endast 5000 flaskor gjorda. Ett vin för meditation och eftertanke. Makalös kraft och elegans, och ett avslut som aldrig vill ta slut. Extra roligt att vi blev ombädda att komma tillbaka innan vi gick hem och får avsluta med detta vin igen.
Tack Börje för en eftermiddag att minnas.
torsdag 22 april 2010
Vinordic 2010


tisdag 16 mars 2010
Chablis Grand Cru 2008
Idag provade jag 2008 Chablis Grand Cru i Spegelsalen på Grand Hotell. Det var förvånadsvärt lungt där, vilket gjorde att jag kunde prova vinerna i min egen takt och ta god tid på mig att fråga ut vinmakarna om diverse nörda vindetaljer. Jag har tidigare sagt att Chardonnay inte varit något för mig. Jag har provat några Premier Cru men inte Grand Cru. Så jag tog det här tillfället i akt för att ge det ett sista försök att hitta halleluja-moment.
Över lag tycker jag 2008 var publikt fruktig och inbjudande. Stor och fyllig kropp med tydligt underliggande mineralitet. De 2007 som fanns att prova hade en mer stramare och kanske mer klassisk stil. 2006 var mer lik 2008 i sin stora fruktighet och stora kropp, men kanske saknade den där sista knivskarpa mineraliteten som 08:an har.
tisdag 2 februari 2010
Italiensk Vindag på Grand.

söndag 8 november 2009
Det Goda Köket 2009

Under fredagen hade jag nöjet att få prova på och stå på andra sidan bordet under mässan. I Vinunics monter var det högt tryck redan från start. Placeringen av montern var strategiskt lagd i mitten, där stråket av många människor passerade. Långpasset från morgon till kväll kändes som en förmiddag. Under dagen hann jag med att träffa massor med vinentusiaster som brann för sitt intresse och gärna ville dela med sig av sin information om vad som låg och ruvade just i deras källare. Visst var det övervägande majoritet som bara såg Amarone som det absoluta måstet att få prova, men så är ju mässan väldigt folklig. Det kan kännas synd att höja just det vinet till nästan något mytiskt, när det fanns flera andra viner som i mitt tycke smakar mycket bättre och är mer intressant. Jag vet inte vad det är som gjort Amarone till svenska folkets svar på det ultimata lyxet.
Under dagen fick jag möjlighet att lära känna flera mycket trevliga och intressanta kollegor också, och det ska väl sägas att ibland kändes det som jag var lite ute på djupt vatten när jag hör hur extremt kunniga dessa personer är. Jag hoppas ändå att jag lyckades lämna några positiva intryck till en del människor som stannade förbi just mig.
onsdag 26 augusti 2009
Sortimentsprovning Vingruppen









torsdag 23 oktober 2008
Sortimentsprovning ITALIEN











Igår var det dags igen. Sortimentsprovning hos Vingruppen. En fantastisk guldgruva för oss "frälsta". Jag och Agne vill rikta ett stort tack till Maria på Vingruppen som gör det här möjligt för oss två. Det är en ynnest vi inte är vana med. Helt enkelt himmelrike.