God fräsch doft med små vita blommor. Mogna Conference-päron och något exotiskt över sig, kanske är det mango eller ananas. Fräscha bittra inslag av blod grape. Fina mineraler skänker komplexitet till doften. I munnen är vinet gott och fräscht, ganska visköst nästan oljigt. Stora inslag av krispigt äpple och blod grape. Massor med mineraler i form av stenkross, snyggt och ärligt. Alkoholen ligger på 13,5% men gör vinet ändå lätt eldigt. Avslutet fortsätter i rökiga mineraler.
Bakom Qupé står Robert N. Lindquist. Bien Nacido Cuvée består av hälften Viogner och hälften Chardonnay. Viogner plockades när dom var väldigt mogna medans Chardonnaydruvorna plockades när dom precis börjat mognat. Druvorna kommer till största delen från den mycket kända vingården Bien Nacido i Santa Maria Valley. Vineriet delas med Au Bon Climat.
SB : 73608
Pris : 229:-
.JPG)
.JPG)
