Visar inlägg med etikett Washington State. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Washington State. Visa alla inlägg

onsdag 4 april 2012

2008 Royal City Syrah

Charles Smith behöver ingen närmare presentation längre. I den lägre prisklassen är det framför allt KungFu Girl Riesling som jag tycker är bra. De få gånger jag provat hans K-serie viner, så är det The Creator som jag fallit för. I 2008 Royal City, som är den tredje årgången för vinet, hittar jag för mig typiska C. Smith drag igen. Vinet har en tok läcker drickbarhet redan nu.

Stor, fruktig och djup doft. En känsla av grädde i doften. Toner av hallon, jordgubbar, blåbärspaj, mörka plommon, fat, vanilj, nougat och lite jord. I munnen ett fantastiskt vin som är fylligt, tjock silkeslen lyxig frukt, men har ändå stadiga tanniner bakom frukten. Syran är där och balanserar precis på ett Nya Världen vis. Inslag av hallongrädde, cassis, kola, mjölkchoklad och yppig mörk frukt. Avslutet är intensivt och galet långt med lite söta fat och jord.

Ett helt fantastiskt vin som är en ren glädje att få dricka. Får jag möjligheten att köpa igen så gör jag det utan att blinka.

SB : slutsålt
Pris : 850:-

måndag 12 december 2011

BYOB till Lammsjön

 Vi var tre gubbar ute på landet som under helgen lagade mat och provade några goda viner. Det är en fritidsaktivitet som är bland det roligaste jag tycker livet kan erbjuda. Två av mina bästa vänner släpade med sig godsaker från deras vinkällare och jag passade också på att plocka upp ett par flaskor. Vi provade varandras viner blint och ingen hade fomen med sig ikväll för träffa rätt. Känns skönt att bli placerad på lektaren och börja om igen nästa gång. Maten blev superb, mycket tack vare masterchef  Patrik.
 2003 Mas d´en Català Crianca har en läcker doft av tydlig crème de cassis och fräsch menthol. Doften är djup och rik. Små pustar av grön paprika och lite vanilj. I munnen är vinet stramt och bär en tydlig strävhet. Rik och bra frukt med centrum på svarta vinbär, körsbär och choklad. Långt gott avslut.
Ett härligt gott vin från Priorat med en druvblandning av 456% garnatxa, 45% cariñena och 10% cabernet sauvignon. Nyhetssläpp i nov. -08:a för 199:-. Tack Agne.

 2009 Il Frappato har en helt bedårande doft av smultron, hallon och jordgubbar. En vacker blommighet svävar över det hela. Ganska snart frigörs och fantastiska apelsintoner som tar över mer och mer. I munnen är frukten klingande ren och super god. Vinet är som en ballerina i munnen, den dansar och gör pirruetter och förför oss med dess charm. Avslutet är fräscht och klingar ut i massor av mineraler.
Occhipinti gör det igen. Av de tre viner jag provat från henne har alla varit bra, men den här var helt lysande bra, Köpt i Köpenhamn för 199 Danska kronor. Mitt bidrag.
 
 2004 Viacosta Chianti Classico Riserva har en urläcker doft. Först strömmar toner av fotsvett, gamla sockor, svamp, fuktig mossa och tryffel upp. Sedan kommer torkade rosor, torkade körsbär och aceton fram. I munnen är vinet stramt och nyanserat. Syran är livlig och ger ett syrligt avtryck. Körsbär, bittermandel och aceton känns klockrent som Italien. Avslutet är komplext och läskande.
Patriks bidrag och en ny bekantskap för oss andra. Riktigt bra. 249 spänn i beställningssortimentet.

  2008 Ch9dP Cuvée du Vatican har en något blygsam och dov doft. Tydligt med dammig grusväg men även en del höstlöv, örter och mörk frukt. I munnen finns ung och lite oförlöst frukt med toner av körsbär och björnbär. Syran är frisk och tanninerna sandiga.
Den här behöver få vila ett par år till eller också gör den sig inte rätt i kvällens laguppställning. -Patrik, kul om vi fick prova nästa flaska om ett par år. 215:- får man ge för flaskan.

 2009 Ch9dP Reserve Sixtine Cuvée du Vatican har en mycket insmickrande doft, fyllt med djup frukt, körsbär, hallon, jordgubbar, plommon, men också ceder och örter. I munnen är det bra tryck i den solvarma frukten. Biggaråer, plommon, hallon och läder i fokus, men även en del vanilj. Lång saftig och god eftersmak.
Oj vilket läcker vin. 09:e frukten är av yttersta kvalitèt. Tack Patrik för den. Värt alla 349 kronorna.


                                               
 2006 Martinet Bru har en sötfruktig doft med fokus på söta biggaråer, fat, tobak, kryddor och kirsch. I munnen är det rejäl skjuts på frukten och vinet är eldigt. Fylligt med toner av fat, mörka körsbär, läder och kryddor. Lång god eftersmak.
Ett riktigt Agne vin med hår på bröstet. Vi tackar för det. 209:- på bolaget. Druvblandningen är 50% garnacha, 15% cariñena, 15% syrah, 10% cabernet sauvignon och 10% merlot. 

2008 The Creator har en snyggt sötaktig doft med slösaktig och flörtig doft, fylld med kola, vanilj, svarta vinbär, röda plommon och orientaliska kryddor. I munnen är frukten djup, rik, och ren. Här är det sammetslena tanniner och söta biggaråer, hallon och svarta vinbär i överflöd. Välpolerat och ruskigt gott. Långt, långt avslut.
Ingen överraskning att vinet kommer från mig. Jag är torsk på Charles Smiths viner i K-serien. 485:- vill jag minnas att jag slantade upp på bolaget. 64% cabernet sauvignon och 36% syrah.

Tack grabbar för en fantastisk kväll. Åtminstonde jag kommer vara mer ödmjuk i mina gissningar nästa gång. Nästa gång måste bli snart.....

söndag 23 oktober 2011

2009 Charles & Charles Cabernet/Syrah

Efter mitt möte med den karismatiske Charles Smith på 19 glas förra året, så är det alltid spännande att följa hans viner. Nu har ett nytt vin kommit där han har inlett ett sammarbete med Charles Bieler.
Druvblandningen i vinet är 51% cabernet sauvignon och 49% syrah. Vinet kostar 110:- och kom i beställningssortimentet 1 september, men jag såg nu att det står tillfälligt slut hos leverantör på SB:s hemsida. Jag var nyfiken förstås men samtidigt har jag kanske inte hyllat de billiga röda vinerna från Smith tidigare, så jag skruvade ner mina förväntningar lite.

Doften känns enkel. Lite vanilj och röda bär, kanske en uns anis också. I munnen finns en ren och enkel frukt av små söta röda bär som blandas med lite plommon. Det är medelfylligt med en helt ok syra och den har kanske inte den allra längsta eftersmaken.

Nja, ganska enkel om än rätt god. Det roliga är att jag lämnar ett glas kvar i flaskan om kommer ihåg det dag tre. Då jag smakar har det hänt något, den har växt lite till en större skjortstorlek, inte mycket men tillräckligt. Nu finns igenkännande C. Smith-stil med en röd bärpaj och en fluffig vaniljmousse därtill. Gott. Johan P har också provat.

SB : 70987
Pris : 110:-


tisdag 9 augusti 2011

Semesterströssel



Min semester går in på sin tredje vecka och några viner har runnit ner genom strupen den senaste veckan. Återigen provade jag 2008 Roagna Dolcetto d´Alba, sist blev jag väldigt förstjust i vinet, som jag blev tipsad av Herren att prova. Ur doften strömmar klassiska körsbär och under det ligger en inbjudande matta av animaliska toner. Viol och läder sätter en extra piff på doften. I munnen, salivframkallande syror och snälla tanniner med toner av klassiska italienska körsbär och hallon. Ett riktigt fräscht vin med en härlig näsa och läskande smak.



2008 Roagna Dolcetto d´Alba, Piemonte, SB 73143, 137:-

Sen en återkommande favoritproducent hos mig. Det ska väl nämnas igen att det skiljer sig avsevärt mellan Charles billigare viner, som den här, och hans mer premium viner i fråga om djup och komplexitet. Chateau Smith har jag tidigare upplevt lite anonym och har väl serverat det när mina gäster inte bryr sig om vad som finns i gaset, så länge det bara är gott. Den här gången hade det hänt något tycker jag, eller också så var det bara ett träffsäkert humörsläge att dricka den. I det här glaset strömmar ljuva svartvinbärstoner upp, eller kanske till och med doften av kokande klappgröt. Jag hittar även lite hallon och små nyanser av peppar. I smaken dominerar svarta vinbär och det ger en mild fin ton ifrån sig. Ren och snygg stil med mjuka tanniner. Avslutet är inte alls långt men det lämnar goda efterdyningar av just svarta vinbär och det är väldigt gott just denna kväll.


2007 Chateau Smith Cabernet Sauvignon, Washington State, SB 71907, 174:-



En ny bekantskap för mig. Jag kommer på mig att det var ett tag sen jag provade något från Ribera del Duero. Här har vi Tempranillo från vinstockar med en ålder på mellan 6-100 år, gissningsvis står den största delen av vinet från de yngre stockarna. Stockarna ska visst växa i sex olika typer av jord. Vinet har fått vila i 11 månader på franska och amerikanska fat, där hälften var nya och hälften andraårsanvända.
I doften är frukten stor och mörk. Här blandas blåbär och körsbär med rostade fat och vanilj. Visst finns här också en hel del choklad och lite rökiga toner som jag förknippar med tonkaböna. Efter att vinet fått lufta sig lite i glaset så tittar en blandpåse av mörkröda och blåa bär fram tillsammans med en svag ton av tallbarr. I munnen är ter sig vinet väldigt fruktigt med mörk frukt, fräsch syra och stora bakomliggande tanniner. Blåbär är det som är allra tydligast för mig, men även en del vanilj från faten, som tillsammans bildar en god blåbärsdessert med vaniljssås. Avslutet är kryddigt och lite mustigt, vilket sammantaget gör det här vinet väldigt gott.


2007 Alconte, Ribera del Duero, Spanien, SB 71274, 149:-



tisdag 5 juli 2011

BYOB to Möjnäs

Så var det dags för fyra herrar att få inviga Stephans nya stuga på Selaön. I all enkelhet och med en vy att dö för, samlades vi runt ett enkelt bord. Trots ett mullrande åskväder lyckades vi få en underbart vacker kväll. Vi provade alla vinerna blint. Fast än provningen var utomhus tyckte jag det gick förvånadsvärt bra att känna dofter och smaker, vilket jag annars tycker att det kan vara lite svårt att känna.
Jag försöker och hålla det kort och hoppar till vinerna istället:

En läcker mogen doft med bröd, jäst och äppelskrutt. I munnen en fyllig smak med kropp och inslag av bröd, brokna äpplen och lite persika.

2000 Champagne Cuvée St Vincent, Blanc de Blancs Grand Cru, L&R Legras. 495:-

En fantastisk champagne med mognad och rundör. Jag har fått prova den förr och är fortfarande lika glad när jag får det igen.

En annorlunda doft för mig med inslag av bröd, nötter, aprikosspad, bivax och honung. Jag får en oljig känsla när jag doftar. Får för mig att det nästan doftar som en avslagen champagne. Stephan nämner också fransk cider. Smaken är mogen men med en fräsch syra. Här finns aprikoser, pomerans, nektarin och bivax. Långt avslut.

1996 Saumur Vieilles Vignes, Domaine Langlois Chateau, 205:-, 92119
Min erfarenhet på Chenin Blanc från Loire är ytterst litet, men jag kan säga att det här gillar jag. Moget och annorlunda, och vad jag förstått extremt lagringsdugligt.


God och läcker Bordeaux-doft med ceder, vässad blyerts, cigarr, svartvinbär, grön paprika och plommon. Så himla bra, det ända som får mina tankar till Sydafrika är lite toner av bakelit och rök. I smaken finns allt där också, ceder, blyerts, svartvinbär, tobak och bakelit. Riktigt god och med ett långt avslut som går åt moreller.

2005 Kanonkop Paul Sauer, Sydafrika, 239:-, 96692

Ett mycket gott vin, sista gången jag provade det så var det årgång 2003, läs gärna mer om det här. En kvalitetsproducent med en väldigt bra Bordeauxblend.


Superfin och läcker doft med subtila inslag av söta trädgårdsbär, stall och grönt gräs. Riktigt snygg doft. Smaken är sammetslen med en pigg syra och torr frukt. Här är allt i sån balans att det är svårt att plocka ut nyanser. Det är bara helt enkelt väldigt gott. I avslutet känns salmiak väldigt tydligt.

2004 Château Bélair, Saint Émilion, 499:-

En läcker Bordeaux, som påminner mig lite om Sassicias 2:a vin Guidalberto, med sina söta bär och den här fina balansen som skapar stor "klunkabilitet".


"Nya-Världen-doft" med vanilj, svartpeppar, blod, järn, ploomon, björnbär, vildhallon och kafferost. Mycket läcker doft. I munnen är frukten lite alkoholstinn, torr och svavelbesk, inget ont i det för det här är mycket gott. Tydliga toner av salmiak och björnbär. I avslutet finns en knorr av svart te. Det här är godis gott.

2007 Bel´Villa Vineyard Syrah, Washington State, 299:-, 73530

Det här vinet tog jag med mig. Det är faktiskt ett köp gjort enbart av Johan P´s inlägg tidigare. Vinet växte betydligt under kvällen och sjöng vackert tillslut när alkoholen tonats ner. Inte alls något bombastiskt vin, om än omisskännerligt amerikanskt. De andra var faktiskt inne på en Cali Pinot Noir, det kanske säger en del. Ja, antingen om vinet eller om de som provade ;-)


Oj så ursprungstypisk doft med klockren malen vitpeppar, blod, grillat kött, basilika och salvia. I smaken finns läcker mörk 07 frukt med toner åt läder, järn, körsbär och plommon.

2007 Saint Joseph Cuvée du Papy, Domaine du Monteillet, 295:-, 94528

Det här är riktigt gott och kan inte misstas för något annat än Rhonsk Syrah. Det gynnsamma 2007 har gjort ett fantastiskt vin.



Så läcker doft som känns dyr. Söta körsbär, söta hallon, vanilj, gummihandske, bränt gummi och plommon. En sjujäklars till doft som jag faller pladask för. Smaken har en livlig syra, stram syra och kärnkärv. Fylld med körsbär och snygga dyra fat. Så italiensk som det bara kan bli, och så snyggt gjort.

2007 Colledilà, Barone Ricasoli, Chianti Classico, 319:-, 94639

Första årgången av Ricasoli´s nya super sangiovese. Jag har provat den förrut och var lika lyrisk då. Det här är fanimej så gott, ursäkta språket.


Varmt fuktigt gräs i doften så det slår över. ?? Här har bonden slagit gräs och nästa dag kör vi in grepen om vänder högen. Små inslag av mörka körsbär, viol, vanilj och fat. I munnen torr frukt med livligt pigg syra. Körsbär, örter och fat har jag plitat ner. Något knas är det med den här flaskan? Så här borde inte en barbera dofta. Den känns inte korkskadad utan den har en frisk fin frukt, men med en total dominans av varm fuktigt gräs.


2006 La Spinetta Gallina Barbera d´Alba, 299:-

Vi provade den här sent på natten ,och visst, vi hade provat en del tidigare under kvällen, men flaskan åkte med hem och dag 3 så var där en annan doft i glaset. Nu mer typisk Barbera, med mörka körsbär, fat och en läcker drickvänlig, läskande smak.






- Tack Stephan för att vi fick komma och inviga stugan. Tack Agne och Patrik för sällskapet och alla skratt, och för att inte tala om vinerna och maten.


torsdag 19 maj 2011

2007 Chateau Smith Cabernet Sauvignon

Det har druckits en hel del Charles Smith här hemma det senaste året. Crescendot var på 19 Glas i början på året då Charles och hans fru bjöd på stor underhållning och stora viner. Min erfarenhet som jag bär med mig nu är att det är en väsentlig skillnad på hans viner i det lite billigare prisläget och de dyra och högt poängsatta vinerna. Där de billigare vinerna inte lyser så starka, med undantaget för Kungfu Girl Riesling som jag fortfarande tycker är riktigt bra. Den här Caberneten köpte jag på mig en låda av och har större delen kvar.

Snygg och flörtig doft. Lite kryddig frukt som bjuder på svarta vinbär, jordgubb och hallon. Hittar också lite svaga nyanser av grön paprika och kryddpeppar. I munnen sval slank frukt. Inslag av svarta vinbär, körsbär och jordgubbar. En känsla av metall skär genom frukten. En god och ren smak, ändå saknar jag lite komplexitet. Visst smakar det bra, men den känns lite för enkel i smaken. I rätt sällskap där man inte vill att vinet ska ta ut svängarna är det här fullkomligt perfekt, för det är helt enkelt gott.

SB : 71907
Pris : 174:-

söndag 20 februari 2011

Gamla vs Nya Världen med Munskänkarna S-tälje

Så var det dags igen för en provning med Munskänkarna. Den här gången var temat Nya Världen och Gamla Världen. Eduardo Morris var vår provningsledare och höll en kort inledning med historika vinkunskaper, med brinnande engagemang fångade han vårt intresse och fick alla att förstå skillnaden mellan dom två världarna och dess historia. Därefter började själva provningen som hölls öppen.

FLIGHT 1 , Pinot Noir



2007 Gevrey-Chambertin Pierre André, SB 94724, 245:-

En läcker lite jordig doft. Funky med fint blommigt och parfymerat täcke över jordgubbar och lingon. I munnen har vinet en härlig fräsch och pigg syra som gör att vinet för en stringent hållning. Några vill kalla det snipet. Röda bär, med betoning på lingon, fyller munnen. Avslutet är inte det längsta men rymmer ändå en härlig mineralitet som ger vinet en personlighet.


2008 Clos Henri Pinot Noir, Nya Zeeland, SB 90124, 249:-

En suggestiv doft med vackra små söta röda bär. Bärpåsen toppas av en vanilj, mandarin och pomerans ton. En uns kaffe avslöjar sig också. I munnen återkommer den läckra bärmixen av söta små bär. Smaken fyller ut fint i munnen och en viss eldighet kan skönjas. Avslutet är gott med sötaktig ton av vanilj och jordgubb.

FLIGHT 2, Syrah


2007 Crozes-Hermitage Nouvelère Domiane Jaboulet, SB 94492, 219:-

Massor med ursprungstypisk svart ó vit peppar. Fruktigt och tydligt med rökt korv och blåbär. I munnen är vinet lika tydlig där på svart peppar och rökt korv. Under middagstallriken sveper lite viol förbi. Mörk och sval frukt med lutning åt blåbär. Syran är frisk och vill serveras till mat. Avslutet är gott och fräscht.



2008 Kaesler Stonehorse Shiraz, SB 94511, 239:-

Dov men lite sötfruktig doft. Flörtiga toner av björnbär, blåbär och mint. Min bordsgranne hittade tydlig apelsin. I munnen sötfruktiga blåbär och varm eldig smak. Ändå är det något knas med den här flaskan. Faller fort platt i frukten och får en oxiderad känsla. Trots grundlig kontroll av vinerna innan. Den här har även skruvkapsyl. Men trots allt är det skillnader i glasen emellan. Trist.

FLIGHT 3 , Bordeaux-blend.



2004 Château Camensac, Haut-Medoc, SB 94534, 325:-

Gröna toner i doften som lutar åt grön paprika. Klassisk fina drag av ceder, blyerts och svarta vinbär. Ren och fräsch frukt. I munnen är vinet stramt och härligt strävt. Fin sval frukt med drag av grön paprika, svarta vinbär och cigarrlåda. Avslutet klingar ut i en metallisk mineralitet.


2005 L École No 41 Apogee, Pepper Bridge Vineyard, Walla Walla Valley, SB 75744, 369:-.

Mycker läcker doft med inbjudande toner av hallon och björnbär på en höbal. Fina nyanser av lakritsrot och lite candy i form av Bassets engelsk konfekt. I munnen söta fina hallon och blåbär. Härligt mittenparti med en uns candy, utan att för den skull bli falsk i sin profil. Små finmaskiga tanniner bär upp vinet och avslutet är långt och fyllt med en dessert av röda bär i vanilj. Väldigt bra och min favorit.



måndag 3 januari 2011

2007 Chateau Smith Cabernet Sauvignon



Ni som följt mig den senaste tiden har säkert lagt märke till mitt intresse för Charles Smith viner. Jag har tidigare provat lite av hans billigare viner och det har väl varit av skiftande omdöme. Så förra veckan provade vi på ett av toppvinerna, K The Creator, och blev såld på den. Idag provade jag hans Chateau Smith. Kort om mannen bakom vinet har jag pratat om förr, men om någon vill friska upp minnet så kika här. Eller avsnittet när han är gäst hos Gary Vaynerchuk. Nu kommer det även att finnas en chans att få träffa honom när han besöker Stockholm under v. 3. Kika in hos importören om du vill veta mer.
Vinet är gjort på 96,5% Cabernet Sauvignon och 3,5% Malbec. Vinet har inte filtrerats och endast naturlig jäst har använts. Sen vilade det 22 månader på franska ekfat.

Ganska svår doft att plocka ut nyanser på. Visst känns mörk frukt och choklad tydligt. Sen koncentrerar jag mig och finner lite svart te, svaga toner av örter, svagt med lakrits och kaffepralin, eller själva pudret på en chokladpralin smaksatt med kaffe!?

I munnen är det också främst mörk frukt och choklad som ger sig tillkänna. I början hittar jag lite grön paprika som hastigast. Dom där franska ekfaten han har använt får jag en känsla av att dom har varit rostade också. Den unga frukten ger ifrån sig lagom med doser av vanilj. Tanninerna är silkeslena och vinet känns läskande. Avslutet är ok och bär på svartvinbärstoner och lite fat.
Jag tycker om det, men det har väl inte en stor personlighet direkt. Ett vin som inte tar plats vid middagsbordet, utan bara helt enkelt smakarbra.


SB : 71907
Pris : 174:-

torsdag 30 december 2010

Nyfunnen vinfrände

Det är förbaskat kul när man stiftar en ny bekanskap med en likasinnad. Att få diskutera vin på en nivå som en icke frälst skulle uppfatta nördigt. Jag blev hembjuden till Svempa igår kväll för att prova ett par viner från Ricasoli. Självklart tog jag med ett nyinköpt vin också. Innan vi gick lös på vinerna så fick jag en rundvandring i det nyinköpta huset. Ett fantastiskt vackert hus och så klart har han byggt en vinkällare. Grymt snyggt och fylld med fantastiska viner. Himmelrike.



Första vinet vi går på är Ricasolis Casalferro. Den var ett tag sedan jag provade, men det har varit en gammal favorit. Nu i en uppfräschad design och nu enbart på merlot, då jag provade sist så var det mest sangiovese tillsammans med merlot.


Doften är riktig snygg. Den känns silkeslen. Mycket körsbär blandat med plommon. En liten kvist av örter. En pust av ett nyöppnat kaffepaket. Väldigt vacker doft i en internationell stil som är svår att motstå.

Smaken är mycket drickbar redan nu, men den är ändå stramt uppbyggd. Dom italienska körsbären smakar gott och en fin chokladton lägger sig i munnen. Faten finns där men är snyggt integrerade. Avslutet är också snyggt.

Allt som allt, väldigt gott och ett välgjort vin. Finner ett som som smmanfattar vinet, snyggt.

Pris : 319:-


Andra vinet från Ricasoli är hans nya vin, Colledila. 100% sangiovese från den ultimata sangioveseklonen enligt Ricasoli, som har gett upphov till denna supersangiovese.


Doften är helt galet bra. Totalt fokuserad. Otroligt välgjort. Det här imponerar på mig. Jag blr lte tagen på sängen. Väldigt snygga körsbär. Doft av dyra fat. Lite jord. Eneträ eller ceder. Dov viol. Väldigt Bordeaux-lik. Wow!

Smaken är stram och har finkorniga till pulvriserade tanniner. Tydliga körsbärskärnor. Förstås väldigt ungt. Man kan ana storheten i vinet om det får vila till sin tioårs-dag. Avslutet är långt och snyggt. Det här är galet bra, i mitt tycke. Tur att det finns flaskor kvar.

Pris : 319:-

Tredje vinet vi provar är det jag tagit med. Här har vi Charles Smith´s K Vintners The Creator. 60% cabernet sauvignon och 40% syrah ifrån Walla Walla Valley i Washington State. Robert Parker gav det här vinet 95 poäng.

Doften är klart inbjudande, med en candy-like känsla. Kanske lite Hubba-Bubba. Lätt vaniljsöt och bakom smyger det fram lite spearmint. Frukten känns väldigt ren. Ingen kan väl motstå det här?

Smaken är "mycket av allt", men ändå så är vinet så elegant. Lite candy-like även här, med toner åt jordgubb. Smakrikt och kryddigt. Kanske lite piptobak. Jag finner det svårt att hitta ord, kan bara sammanfatta det som att vinet är i balans. Snyggt, inte klumpigt och druvsött.
Väldigt gott!

SB : n/v
Pris : 449:-


Så kommer diskussionen in på söta viner och Moulin Touchais. Jag berättar att jag precis börjat köpa lite men inte provat ännu, varav Svempa raskt rusar ner i källaren och kommer upp med en källarsval 1995:a. Vinet är sött och väldigt fräscht, precis som jag vill ha mina sötnosar. Inte simmiga och klibbiga. Jag hittar lite petroleum, söt äppelmust och burk-champinjoner i doft och smak. Väldigt elegant och mjukt. Jag tror mig hittat en liten favorit. Kul också att det finns möjliget att köpa äldre årgångar och att vinet är så långlivat.


Till sist, stort tack Svempa för en galet bra kväll. Som sagt; det här gör vi om.

måndag 15 november 2010

2008 The Velvet Devil Merlot

Sista flaskan av Charles Smiths The Velvet Devil. Av dom viner som jag provat från denne f.d.rockmanager, så är det denna merlot den svagaste. I mitten på december ska det landa litet nya viner från Charles. Hans viner ska vara drickfärdiga när dom släpps enlig honom själv. Jag har tidigare länkat till ett avsnitt av Gary Vaynerchuck där han är med som gäst, se gärna det.

Velvet Devil doftar sötfruktig. En hel del vanilj och rödaktig frukt. Tydligast är hallon. Det hela blir en känsla av hallonpannacotta. I munnen beter sig vinet likvärdigt som i näsan. Mycket vanilj i början, medans mittpartiet bär på syrliga hallon, mörka och röda körsbär samt röda plommon. I avslutet är det återigen vaniljen som dominerar.

Enkelt och okomplicerat. Lämnar inte något större intryck efter sig, trots det är det ändå ok men inget jag kanske köper igen.

SB : 72400
Pris : 110:-

söndag 8 augusti 2010

2008 Boom Boom! Syrah

Dags att prova mitt tredje vin från Charles Smith. Tidigare har jag skrivit om Kungfu Girl och Velvet Devil. Även Johan P har smakat på Boom Boom!

Doften är väldigt inbjudande med sin söta frukt. Blåbär i överflöd blandas med lite björnbär och mörka plommon. Faten ger sig till känna och ger en vaniljsöt doft ifrån sig. Jag kan även hitta lite sötlakrits. Efter en tid i det fria tillkommer en smått blommig ton också.

Munnen fylls med sötmogen frukt med stor tonvikt på blåbär och sen björnbär samt plommon. En tydlig rökig vanilj smak får mig att tänka på tonkaböna. Visst har det slösats på fat, men det är inget som stör mig i vinet idag. Återigen är det blåbären som regerar, det blir nästan blåbärspaj med vaniljsås över det hela. Avslutet är rejält fatigt med en dos av sötlakrits i sig.

2008 Boom Boom! Syrah, USA, Washington State, SB 73581, 124:-

onsdag 14 juli 2010

2008 The Velvet Devil

Att Charles Smith har karisma är helt klart sant, även hans Kungfu Girl tyckte jag var charmig. Den här merlot stack inte ut lika mycket. Johan P provade den också för inte så länge sen och han uttryckte också svaga känslor, läs mer om det här. Även Gary Vaynerchuck har provat The Velvet Devil och lade kalla handen på den, se gärna det avsnittet. Gary har förtås haft Charles som gäst i sitt program. Där provar dom bl a Kungfu Girl och en del av hans K-serie viner. Se gärna det underhållande avsnittet.

Engelsmännens uttryck; bright fruit, är det som kommer mig först i sinnet när jag doftar det. Frukten känns ung och sjunger körsbär samt björnbär. Doften har också en trevlig ton av viol.

I munnen känns vinet medelfylligt och följer doftens bär med körsbär och björnbär. Violen finns här den med. Trots sina 13,5% känns vinet lite lätt eldigt för mig idag. Precis i sväljögonblicket finns ett litet bett i smaken. Avslutet är inte speciellt långt men har en touch av choklad i sig. När vinet fått en på gränsen för hög temp, så växer en jordgubbs/körsbärs sylt fram som jag faktiskt tycker om.


fredag 5 mars 2010

2008 Kungfu Girl Riesling

" It´s just booze - drink it " är ett citat av Charles Smith från vineriets hemsida. Här vill man göra moderna viner som ska drickas unga. Då marknaden till största del består av människor som köper vin för att dricka direkt, är hans Modernist Project ett svar detta faktum. Charles Smith är en gammal rockbands-manager som spenderat ett decennium i Skandinavien, men är ursprungligen från norra Kalifornien.
Svartvita etiketter med tuff design ger en smal publik. Hoppas innehållet leverar kvalitet! Deras 2005 Old Bones Syrah fick trots allt 99 poäng av Parker.

Vinet har en mycket fruktig doft som är druvtypisk för riesling. Fräsch Granny Smith-äpple ton och en dusch av päron kommer upp. En hint av litet gula exotiska frukter också. Ju varmare vinet blir i glaset, ju tydligare känner jag blöta stenar.

I munnen känns vinet fruktigt, inte knaster torr men inte heller söt. Druvsöt brukar man kanske benämna det. Tydliga toner av Granny Smith-äpplen och päron. En förnimmelse av mineraler eller blöta stenar och litet petroleum som svischar förbi i farten. Avslutet saknar litet av den där grapefrukt-knorren, utan den är lite rundare och snällare. Säkert pga av sin druvsötma.
Ett mycket gott vin. Inte stort eller komplext, utan bara rent av gott. Passar säkert ypperligt till asiatisk mat, men jag drack det rakt upp och ner och det gick alldeles utmärkt.
2008 Kungfu Girl Riesling, Washington State, USA, 110:-