Engelsmännens uttryck; bright fruit, är det som kommer mig först i sinnet när jag doftar det. Frukten känns ung och sjunger körsbär samt björnbär. Doften har också en trevlig ton av viol.
I munnen känns vinet medelfylligt och följer doftens bär med körsbär och björnbär. Violen finns här den med. Trots sina 13,5% känns vinet lite lätt eldigt för mig idag. Precis i sväljögonblicket finns ett litet bett i smaken. Avslutet är inte speciellt långt men har en touch av choklad i sig. När vinet fått en på gränsen för hög temp, så växer en jordgubbs/körsbärs sylt fram som jag faktiskt tycker om.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar