2008 Royal City Syrah

Charles Smith behöver ingen närmare presentation längre. I den lägre prisklassen är det framför allt KungFu Girl Riesling som jag tycker är bra. De få gånger jag provat hans K-serie viner, så är det The Creator som jag fallit för. I 2008 Royal City, som är den tredje årgången för vinet, hittar jag för mig typiska C. Smith drag igen. Vinet har en tok läcker drickbarhet redan nu.

Stor, fruktig och djup doft. En känsla av grädde i doften. Toner av hallon, jordgubbar, blåbärspaj, mörka plommon, fat, vanilj, nougat och lite jord. I munnen ett fantastiskt vin som är fylligt, tjock silkeslen lyxig frukt, men har ändå stadiga tanniner bakom frukten. Syran är där och balanserar precis på ett Nya Världen vis. Inslag av hallongrädde, cassis, kola, mjölkchoklad och yppig mörk frukt. Avslutet är intensivt och galet långt med lite söta fat och jord.

Ett helt fantastiskt vin som är en ren glädje att få dricka. Får jag möjligheten att köpa igen så gör jag det utan att blinka.

SB : slutsålt
Pris : 850:-

Gamla vs Nya Världen med Munskänkarna S-tälje

Så var det dags igen för en provning med Munskänkarna. Den här gången var temat Nya Världen och Gamla Världen. Eduardo Morris var vår provningsledare och höll en kort inledning med historika vinkunskaper, med brinnande engagemang fångade han vårt intresse och fick alla att förstå skillnaden mellan dom två världarna och dess historia. Därefter började själva provningen som hölls öppen.

FLIGHT 1 , Pinot Noir



2007 Gevrey-Chambertin Pierre André, SB 94724, 245:-

En läcker lite jordig doft. Funky med fint blommigt och parfymerat täcke över jordgubbar och lingon. I munnen har vinet en härlig fräsch och pigg syra som gör att vinet för en stringent hållning. Några vill kalla det snipet. Röda bär, med betoning på lingon, fyller munnen. Avslutet är inte det längsta men rymmer ändå en härlig mineralitet som ger vinet en personlighet.


2008 Clos Henri Pinot Noir, Nya Zeeland, SB 90124, 249:-

En suggestiv doft med vackra små söta röda bär. Bärpåsen toppas av en vanilj, mandarin och pomerans ton. En uns kaffe avslöjar sig också. I munnen återkommer den läckra bärmixen av söta små bär. Smaken fyller ut fint i munnen och en viss eldighet kan skönjas. Avslutet är gott med sötaktig ton av vanilj och jordgubb.

FLIGHT 2, Syrah


2007 Crozes-Hermitage Nouvelère Domiane Jaboulet, SB 94492, 219:-

Massor med ursprungstypisk svart ó vit peppar. Fruktigt och tydligt med rökt korv och blåbär. I munnen är vinet lika tydlig där på svart peppar och rökt korv. Under middagstallriken sveper lite viol förbi. Mörk och sval frukt med lutning åt blåbär. Syran är frisk och vill serveras till mat. Avslutet är gott och fräscht.

2008 Kaesler Stonehorse Shiraz, SB 94511, 239:-

Dov men lite sötfruktig doft. Flörtiga toner av björnbär, blåbär och mint. Min bordsgranne hittade tydlig apelsin. I munnen sötfruktiga blåbär och varm eldig smak. Ändå är det något knas med den här flaskan. Faller fort platt i frukten och får en oxiderad känsla. Trots grundlig kontroll av vinerna innan. Den här har även skruvkapsyl. Men trots allt är det skillnader i glasen emellan. Trist.

FLIGHT 3 , Bordeaux-blend.

2004 Château Camensac, Haut-Medoc, SB 94534, 325:-

Gröna toner i doften som lutar åt grön paprika. Klassisk fina drag av ceder, blyerts och svarta vinbär. Ren och fräsch frukt. I munnen är vinet stramt och härligt strävt. Fin sval frukt med drag av grön paprika, svarta vinbär och cigarrlåda. Avslutet klingar ut i en metallisk mineralitet.

2005 L École No 41 Apogee, Pepper Bridge Vineyard, Walla Walla Valley, SB 75744, 369:-.

Mycker läcker doft med inbjudande toner av hallon och björnbär på en höbal. Fina nyanser av lakritsrot och lite candy i form av Bassets engelsk konfekt. I munnen söta fina hallon och blåbär. Härligt mittenparti med en uns candy, utan att för den skull bli falsk i sin profil. Små finmaskiga tanniner bär upp vinet och avslutet är långt och fyllt med en dessert av röda bär i vanilj. Väldigt bra och min favorit.

Nyfunnen vinfrände

Det är förbaskat kul när man stiftar en ny bekanskap med en likasinnad. Att få diskutera vin på en nivå som en icke frälst skulle uppfatta nördigt. Jag blev hembjuden till Svempa igår kväll för att prova ett par viner från Ricasoli. Självklart tog jag med ett nyinköpt vin också. Innan vi gick lös på vinerna så fick jag en rundvandring i det nyinköpta huset. Ett fantastiskt vackert hus och så klart har han byggt en vinkällare. Grymt snyggt och fylld med fantastiska viner. Himmelrike.

Första vinet vi går på är Ricasolis Casalferro. Den var ett tag sedan jag provade, men det har varit en gammal favorit. Nu i en uppfräschad design och nu enbart på merlot, då jag provade sist så var det mest sangiovese tillsammans med merlot.

Doften är riktig snygg. Den känns silkeslen. Mycket körsbär blandat med plommon. En liten kvist av örter. En pust av ett nyöppnat kaffepaket. Väldigt vacker doft i en internationell stil som är svår att motstå.

Smaken är mycket drickbar redan nu, men den är ändå stramt uppbyggd. Dom italienska körsbären smakar gott och en fin chokladton lägger sig i munnen. Faten finns där men är snyggt integrerade. Avslutet är också snyggt.

Allt som allt, väldigt gott och ett välgjort vin. Finner ett som som smmanfattar vinet, snyggt.

SB : 94640

Pris : 319:-

Andra vinet från Ricasoli är hans nya vin, Colledila. 100% sangiovese från den ultimata sangioveseklonen enligt Ricasoli, som har gett upphov till denna supersangiovese.

Doften är helt galet bra. Totalt fokuserad. Otroligt välgjort. Det här imponerar på mig. Jag blr lte tagen på sängen. Väldigt snygga körsbär. Doft av dyra fat. Lite jord. Eneträ eller ceder. Dov viol. Väldigt Bordeaux-lik. Wow!

Smaken är stram och har finkorniga till pulvriserade tanniner. Tydliga körsbärskärnor. Förstås väldigt ungt. Man kan ana storheten i vinet om det får vila till sin tioårs-dag. Avslutet är långt och snyggt. Det här är galet bra, i mitt tycke. Tur att det finns flaskor kvar.

SB : 94639

Pris : 319:-

Tredje vinet vi provar är det jag tagit med. Här har vi Charles Smith´s K Vintners The Creator. 60% cabernet sauvignon och 40% syrah ifrån Walla Walla Valley i Washington State. Robert Parker gav det här vinet 95 poäng.

Doften är klart inbjudande, med en candy-like känsla. Kanske lite Hubba-Bubba. Lätt vaniljsöt och bakom smyger det fram lite spearmint. Frukten känns väldigt ren. Ingen kan väl motstå det här?

Smaken är "mycket av allt", men ändå så är vinet så elegant. Lite candy-like även här, med toner åt jordgubb. Smakrikt och kryddigt. Kanske lite piptobak. Jag finner det svårt att hitta ord, kan bara sammanfatta det som att vinet är i balans. Snyggt, inte klumpigt och druvsött.

Väldigt gott!

SB : n/v

Pris : 449:-

Så kommer diskussionen in på söta viner och Moulin Touchais. Jag berättar att jag precis börjat köpa lite men inte provat ännu, varav Svempa raskt rusar ner i källaren och kommer upp med en källarsval 1995:a. Vinet är sött och väldigt fräscht, precis som jag vill ha mina sötnosar. Inte simmiga och klibbiga. Jag hittar lite petroleum, söt äppelmust och burk-champinjoner i doft och smak. Väldigt elegant och mjukt. Jag tror mig hittat en liten favorit. Kul också att det finns möjliget att köpa äldre årgångar och att vinet är så långlivat.

Till sist, stort tack Svempa för en galet bra kväll. Som sagt; det här gör vi om.