2001 Taylor LBV

Det är inte allt för ofta jag dricker Port. Oftast så klart runt jultider, och när jag provar så är det nästan alltid Late Bottled Vintage. När jag för ett tag sedan fick prova en Taylor´s Vintage Port 2003 så förstod jag vilken skillnad det är på upplevelse. Så nu har man börjat samla på sig lite Vintage också, men innan de nått sin peak så får man väl hållas med LBV.



Det var förövrigt Taylor´s som "uppfann" Late Bottled Vintage och huset har av Michael Broadbent kallats för "portvinens Latour".


Doften är såklart söt och väldigt fruktig. Klassiska drag av russin, plommon och choklad. Även en hel del fikon och kryddor förstärker julkänslan.
Smaken är söt och varm. Tydliga toner av russin, plommon, choklad och fikon känns. det långa avslutet är varmt och sött. Väldigt gott, blir alltid sugen på en bit grönmögelost såklart.

2001 Taylor´s Late Bottled Vintage, Portugal, SB 82744, 159:-