Ett vin som flera bloggare tyckt mycket om är denna lilla juvel. I glaset får jag en helt ofatad druvjuice av mestadels Grenache samt Syrah och Carignan. Biodynamiskt och lågsvavlat.
I doften är vinet kryddigt och mustigt med krossade bär av körsbär och hallon. Lite sötlakrits tittar fram och även en animalisk ton. Jag skriver ner funky i anteckningsboken. I munnen finns massor med krossade hallon och även en del körsbär. Varm lite sötfruktig, men långt ifrån syltig. Här kommer det funkiga igenom som tändsticksvavel. Fräsch och torr frukt med ett gott avslut som åter trycker på hallonen.
Jag gillar också det här vinet. Det var t.o.m bättre dag nr två. Tack för tipset alla bloggare.
SB : Ekolådan höst 72840-09, (6 st olika viner från Vinik.)
Pris : 160:-
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar