Doften är riktigt funky. Här finns läckra toner av mogen brie, trevlig fotsvett och doft av svampskog. Frukten känns varm, mörk och något söt med blåbär och lakritsrot i doftkvasten. Fortfarande unga vaniljtoner men faktiskt också steniga mineraler. Läcker.
I munnen varm och mörk fruktig med en känsla av mycket. Finska tjärpastiller och asfalt läcker sig runt tungan. Mörka blåa plommon och goda körsbär i choklad fyller på upplevelsen. Det finns en upplevelse av mineraler i form av stenbrott och en viss sälta. Trots sin stöddiga attityd är det på något sätt ändå finstämt, bortsett från alkoholen, som bryter igenom litet för mycket. Nu kanske jag är känsligare för just sprittoner än andra, men det hade inte skadat om procenten (14,5%) hade varit något lägre. Svansföringen är ändå rätt lång med varm och eldig frukt.
Vinet är väldigt, väldigt gott och vännen Svempa som också provar, hjälper till att snabbt tömma flaskan. Smakabra!
Det finns fler som provat och gillat här, här och här.
Vinet är gjort av 65% Cinsault och 35% Carignan och är lagrad till största delen i stora neutrala ekfat samt i ett fåtal begagnade barrique. Läs gärna mer på importörens hemsida, Bristly.
Jag ser att årgången efter, 2008, hade ett lägre pris på SB (159:-) än årgång 2007 (199:-). Nu verkar dessa flaskor vara slut, men om 2009:an kommer in och håller samma kvalitet som 07:an till det lägre priset är det definitivt ett KÖP.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
4 kommentarer:
Härlig beskrivning, låter som något som skulle passa på min gata. Jag får hålla ögonen öppna!
Missa inte Las Flors, grymt mycket vin för pengarna om man kan stå ut med den intensiva & lite buffliga stilen.
Enligt Gabriel/Bristly så väntas det på besked från SB om denna ska hamna i BS eller Tillfälliga Sortimentet.
Mina flaskor är tyvärr slut men det blir garanterat återköp när den nu dyker upp.
P.
Herren: ett vin helt i din linje tror jag.
Winepunker: tack för tipset. Ska ha ögonen efter Las Flors.
P: glädjande nyheter.
Skicka en kommentar