Herren på besök

Första semesterdagen och vi får celebert besök på Lammsjövägen, självaste Herren från VPK2881 och hans förtjusande fru. Något av det bästa man kan göra på en semesterdag är just att få besök av vänner för att äta lite god mat med några flaskor gott vin också förstås. Så efter en kort rundvandring på ägorna med ett glas trevligt spumante i handen, satte vi oss under plommonträdet med varsitt glas och en karaff.

Första vinet har en läcker och inbjudande doft av söta körsbär, lite fat och lakrits. Tillsammans kastar vi fritt ut orden i luften, ord så som, tomatpuré, moreller, färska örter, plommon, målarfärg, söt piptobak av märket Greve Hamilton och en fin blommig ton toppat på det. Överlag en väldigt Norditaliensk näsa. Senare på kvällen en lite tydligare doft av vanilj och kola. I munnen har vinet en fantastisk hög och pigg syra. En bra och ganska stor kropp med torra tanniner i slutet. Bland smakintrycken känns syrliga körsbär och lakrits tydligast igen. Våra gäster hade inte svårt att pricka i det här i Italien och Piemonte nämdes flera gånger, men inte att det skulle vara en Barbera. I efterhand enades vi att vinets stora kropp lurar en från att ta det för en Barbera. Aldo Conterno tillhör en av mina absoluta favoriter i Piemonte, det här vinet har en väldigt läcker doft och en smak som bara är väldigt god och uppfriskande.

2006 Conca Tre Pile, Barbera d´Alba, Aldo Conterno, SB 95603, 249:-

Andra vinet har Herren med sig och det är min tur att prova blint. Doften är precis så som jag gillar. Grönsaksbuljong, balsamico, tryffel, nypon, tomatpuré, te och överst svävar läckra apelsinsyror. Åh så läcker, jag vill till Piemonte direkt. Efter första vinet känns det här är vinet först ganska tanninrikt, men munnen vänjer sig snabbt och tanninerna känns läckert sandiga. Vinet är medelfylligt och mycket läskande. Härligt nyanserat och ganska komplext. Fina nyanser av körsbär, tomat, svart te, jordiga toner eller mineraler som Herren översätter det till. Det är förstås inte Piemonte utan Sicilien och Etna. Jag länkar till Herrens blogg och hans fantastiskt läsvärda besök hos denne producent. Jag blir förälskad i det här vinet och är super glad att fått prova det. Nu kommer det svåra i att få tag i vinerna, men jag har förstått att det är till Köpenhamn man ska vända blicken till.

2001 Etna Rosso, Calabretta, Sicilien, 135:- Dkr hos Carlo Merolli

Nästa vin har fått vila två timmar i karaffen och har en häftig doft av kokt blomkål och broccoli. Lite dillchips, körsbär, rönnbär, mylla, "fritarat" och en del örter. Det är först senare som läckra hallontoner blir lösgjorda. I munnen är vinet varmt och eldigt, gasnka alkoholstinn faktiskt. Först blir jag orolig, jag känner mig lite trött på dessa "hår-på-bröstet-viner", men gommen vänjer sig och vinet blir till slut riktigt gott med mörk frukt med spickor emellan som skönjer gräddiga hallon. Tanninerna är täta och torra. Den mycket långa eftersmaken lämnar efter sig en dammig grusväg. Mina gäster prickar lätt in Ch9dP och vinner min respekt.

2005 Domaine Chante Cigale, Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes", 326:-

Sista vinet provades faktiskt till förrätten. Med en söt och inbjudande doft med stora drag av honung, aprikos och gula kantareller, sin söta och simmiga smak av honung och aprikos som vägdes upp med en snygg syra, och sin otroligt låååånga eftersmak.... blev till en perfekt matchning till ankleverterrine på pumpernickel toppat med en balsamico och skivad torkad aprikos. Även här hittade mina gäster rätt på ursprunget, imponerande.

Den som gör några av dom absolut bästa Tokajier är István Szepsy. Det här är hans nya projekt tillsammans med en amerikansk finansman, Anthony Hwang. Gården drivs av deras barn och målet är att göra lättare Tokajier med mindre koncentration och inte så söta. 2002 är deras första årgång och det producerades totalt 15 000 flaskor.

2002 Tokaji 5 Puttonyos, Zemplén Hegyhát, ca 300:-

En väldigt trevlig kväll lider mot sitt slut och två goda vänner bestämmer sig för att ge upp och bege sig hem. Jag ser redan fram emot nästa gång!

2003 Roagna Langhe Rosso

Så fort jag kommer ut i skogen kommer jag på mig själv att bli sugen på Nebbiolo. Jag vet inte riktigt vad som gör det, om det är skogsdoften, undervegetationen eller svampen, men något triggar mitt sinne för lite god nebba. Jag är nog sist ut bland svenska vinbloggare att prova Roagnas Langhe Rosso, men bättre sent än aldrig. I alla fall i detta fallet. Sist provade jag ju Roagnas Dolcetto och blev förälskad direkt. Jag lovade Herren att även prova Langhe Rosson samtidigt som jag fyllde på lagret med Dolcetto.

Direkt från jordkällaren har vinet en läcker doft och inbjudande nebbiolofrukt. I doften ryms torkade rosor, körsbär, pinjenötter och lite fat. Vartefter tempen höjs på vinet får romrussin också ingå i doften. I munnen är vinet friskt och läskande. Här finns syrliga körsbär, slånbär och nypon. Lätta fattoner och små sandiga tanniner breddar smaken. När tempen höjs på vinet så får smaken också lite tomat i sig.

Ett riktigt gott vin om man som jag älskar Piemonte. Det r något burgundiskt över vinet, trots sin varma årgång. Visserligen tycker jag, som likt många andra, att doften överglänser smaken. Vill man ändå komma in i Barolo-världen är det här ett billigt och enkelt sett att få en preview.

2003 Roagna Langhe Rosso, Piemonte, SB 75237, Pris: 199:-

Två flaskor spontant från hyllan

Plockade med mig två viner från SB:s ordinare sortiment häromdagen. Då min lokala butik endast har Bas-utbudet är det inte mycket att välja på. Malbec är inte min gränd, men varför begränsa sig? Ricasoli´s bas Chianti minns jag som väldigt god sist, läs här.


2009 Quara Reserva Malbec, Argentina, SB 6551, 130:-


Fruktig doft med tydlig fat och vanilj. Mörka plommon och körsbär, plus en del mörk bitter choklad. I munnen tydliga rostade fat och en hel del söt vanilj. Plommon och blåbär blandas med mörk choklad. Avslutet är mycket fatigt.

Nej tack, det här var inte för mig. Lite för söt vaniljligt. Någon gång ska jag väl hitta en Malbec som får mungiporna att lyfta?

2007 Rocca Guicciarda Riserva, Chianti Classico, SB 2723, 139:-

Ganska enkel doft med inslag av mörka körsbär, plommon, tobak, läder och ceder. I munnen ett läskande vin med syrlig frukt. Fat, körsbär, plommon och mörk bitter choklad.

Nej tack, igen. Det var väldans vad grinig jag var idag, men det här påminner inte alls mig om det goda 05:an. Nu är vinet rätt opersonligt om än välgjort.

2001 Comportillo Gran Reserva

Fin och inbjudande doft med nästan Grenache-liknande inslag, gräddiga hallon-jordgubbstoner. Tyngd med fat, lakrits och asfalt. Udda inslag av burksparris, fänkål och blommor. Allt som allt en intressant, personlig och läcker doft. I munnen en mer ursprungstypisk stil med mycket ek och ekbeska. Röd frukt, med jordgubb närmast i tanken, och en hel del torkade körsbär. Jag får en känsla av lite själkiga inslag här och där. Avslutet bär på en blandning av lakrits och gamla fat.

Ett hyfsat gott vin från Rioja, med doften som den stora vinnaren. Inget jag springer benen av mig för att finna igen.

2001 Comportillo Gran Reserva, Rioja, SB 72275, 199:-

Besök på Lammsjövägen

I lördags fick vi besök ute i stugan av Patrik och Carina. De hade med sig lite goda ostar och två st blindpavor till oss. Sommarkvällen var ljuvlig och vi hann också med ett dopp i sjön medans kvällsolen sakta gick ned. Livet kan inte vara så mycket bättre än så.

Jätte läcker doft, nyanserad och lite komplex. Fylld med blod, järn och sent skördad mogen frukt. Den här doften faller jag för, så lustfylld. Jag hade irrat mig in i Brunello bara på doften. Smaken läskande och fräsch. Elegant frukt med toner av körsbär, plommon, blod, järn, läder och svart te. Jätte gott. Det här vill jag köpa mer av. Ska man vara petig och hitta något som drar ner betyget, så svajar det lite i mitt-partiet på smaken. Jag ser att det finns gott om flaskor kvar på hyllorna, tackar tackar ja. I druvblandningen så ingår det faktiskt 20% cabernet sauvignon bland resterande merlot.

2005 Château Marzy Grand Enclos de Riffat , Pomerol, SB 92164, 225:-

Stor och fruktig doft med en hel del ung frukt och fat. Inslag av plommon, svarta vinbär och körsbär och lägg därtill lite blommiga viol-toner. I munnen ett fylligt och tanninrikt vin med mörk frukt som går åt björnbär, plommon och svarta vinbär. En hel del fat och med dem även vanilj går att finna. Gott.

2007 Luis M. Martini Cabernet Sauvignon, Napa Valley, SB 6723, 199:-

Det här vinet bloggade jag för inte så längesen, läs här. Här finns olikheter i mina anteckningar. Då provade jag öppet, denna gång blint som sagt. Lärorikt med skillnaderna.
Tack Patrik och Carina för en underbar kväll och två goda viner.

BYOB to Möjnäs

Så var det dags för fyra herrar att få inviga Stephans nya stuga på Selaön. I all enkelhet och med en vy att dö för, samlades vi runt ett enkelt bord. Trots ett mullrande åskväder lyckades vi få en underbart vacker kväll. Vi provade alla vinerna blint. Fast än provningen var utomhus tyckte jag det gick förvånadsvärt bra att känna dofter och smaker, vilket jag annars tycker att det kan vara lite svårt att känna.
Jag försöker och hålla det kort och hoppar till vinerna istället:

En läcker mogen doft med bröd, jäst och äppelskrutt. I munnen en fyllig smak med kropp och inslag av bröd, brokna äpplen och lite persika.

2000 Champagne Cuvée St Vincent, Blanc de Blancs Grand Cru, L&R Legras. 495:-

En fantastisk champagne med mognad och rundör. Jag har fått prova den förr och är fortfarande lika glad när jag får det igen.

En annorlunda doft för mig med inslag av bröd, nötter, aprikosspad, bivax och honung. Jag får en oljig känsla när jag doftar. Får för mig att det nästan doftar som en avslagen champagne. Stephan nämner också fransk cider. Smaken är mogen men med en fräsch syra. Här finns aprikoser, pomerans, nektarin och bivax. Långt avslut.

1996 Saumur Vieilles Vignes, Domaine Langlois Chateau, 205:-, 92119
Min erfarenhet på Chenin Blanc från Loire är ytterst litet, men jag kan säga att det här gillar jag. Moget och annorlunda, och vad jag förstått extremt lagringsdugligt.

God och läcker Bordeaux-doft med ceder, vässad blyerts, cigarr, svartvinbär, grön paprika och plommon. Så himla bra, det ända som får mina tankar till Sydafrika är lite toner av bakelit och rök. I smaken finns allt där också, ceder, blyerts, svartvinbär, tobak och bakelit. Riktigt god och med ett långt avslut som går åt moreller.

2005 Kanonkop Paul Sauer, Sydafrika, 239:-, 96692

Ett mycket gott vin, sista gången jag provade det så var det årgång 2003, läs gärna mer om det här. En kvalitetsproducent med en väldigt bra Bordeauxblend.

Superfin och läcker doft med subtila inslag av söta trädgårdsbär, stall och grönt gräs. Riktigt snygg doft. Smaken är sammetslen med en pigg syra och torr frukt. Här är allt i sån balans att det är svårt att plocka ut nyanser. Det är bara helt enkelt väldigt gott. I avslutet känns salmiak väldigt tydligt.

2004 Château Bélair, Saint Émilion, 499:-

En läcker Bordeaux, som påminner mig lite om Sassicias 2:a vin Guidalberto, med sina söta bär och den här fina balansen som skapar stor "klunkabilitet".

"Nya-Världen-doft" med vanilj, svartpeppar, blod, järn, ploomon, björnbär, vildhallon och kafferost. Mycket läcker doft. I munnen är frukten lite alkoholstinn, torr och svavelbesk, inget ont i det för det här är mycket gott. Tydliga toner av salmiak och björnbär. I avslutet finns en knorr av svart te. Det här är godis gott.

2007 Bel´Villa Vineyard Syrah, Washington State, 299:-, 73530

Det här vinet tog jag med mig. Det är faktiskt ett köp gjort enbart av Johan P´s inlägg tidigare. Vinet växte betydligt under kvällen och sjöng vackert tillslut när alkoholen tonats ner. Inte alls något bombastiskt vin, om än omisskännerligt amerikanskt. De andra var faktiskt inne på en Cali Pinot Noir, det kanske säger en del. Ja, antingen om vinet eller om de som provade ;-)

Oj så ursprungstypisk doft med klockren malen vitpeppar, blod, grillat kött, basilika och salvia. I smaken finns läcker mörk 07 frukt med toner åt läder, järn, körsbär och plommon.

2007 Saint Joseph Cuvée du Papy, Domaine du Monteillet, 295:-, 94528

Det här är riktigt gott och kan inte misstas för något annat än Rhonsk Syrah. Det gynnsamma 2007 har gjort ett fantastiskt vin.

Så läcker doft som känns dyr. Söta körsbär, söta hallon, vanilj, gummihandske, bränt gummi och plommon. En sjujäklars till doft som jag faller pladask för. Smaken har en livlig syra, stram syra och kärnkärv. Fylld med körsbär och snygga dyra fat. Så italiensk som det bara kan bli, och så snyggt gjort.

2007 Colledilà, Barone Ricasoli, Chianti Classico, 319:-, 94639

Första årgången av Ricasoli´s nya super sangiovese. Jag har provat den förrut och var lika lyrisk då. Det här är fanimej så gott, ursäkta språket.

Varmt fuktigt gräs i doften så det slår över. ?? Här har bonden slagit gräs och nästa dag kör vi in grepen om vänder högen. Små inslag av mörka körsbär, viol, vanilj och fat. I munnen torr frukt med livligt pigg syra. Körsbär, örter och fat har jag plitat ner. Något knas är det med den här flaskan? Så här borde inte en barbera dofta. Den känns inte korkskadad utan den har en frisk fin frukt, men med en total dominans av varm fuktigt gräs.

2006 La Spinetta Gallina Barbera d´Alba, 299:-

Vi provade den här sent på natten ,och visst, vi hade provat en del tidigare under kvällen, men flaskan åkte med hem och dag 3 så var där en annan doft i glaset. Nu mer typisk Barbera, med mörka körsbär, fat och en läcker drickvänlig, läskande smak.

- Tack Stephan för att vi fick komma och inviga stugan. Tack Agne och Patrik för sällskapet och alla skratt, och för att inte tala om vinerna och maten.

2006 Château Mont-Redon

Ännu ett vin från Bolagets ordinariehyllor. Mont-Redon var det länge sen jag provade och nu fick det bli dags igen. Doften öppnar upp sig ganska fort. Här finns hinkvis med mineraler och terrior. En god hallonton sprider sig i glaskupan och ju mer jag snurrar glaset desto mer läckra animaliska inslag strömmar det upp. Massor av bacon och grillat kött. Det här lovar verkligen gott. I munnen återfinns alla mineraler. Frukten är varmjordig och lite eldig, ändå rätt munfyllande. I bärkorgen lägger jag ner hallon, björnbär och körsbär. en lite bitter smak härleder jag till mineralerna, men jag kan vara fel ute. Avslutet har en uns metall i sig och klingar av i lite fatvanilj. Dag två har vinet rundat av sig lite, men själklart lyser ursprunget starkt igenom.

SB : 2811
Pris : 232:-