2010 Campredon

Vinet har en sån där läckert skitig doft som för tankarna åt hästläder, animaliskt, chark, kokta rotfrukter och lite floralt med lavendel. Här finns också bär som går åt drottningssylt. Ett riktigt härligt sniffarvin! I smaken får jag en varm frukt med mörka toner, som lutar åt björnbär, boysenbär, salmbär och blåbär. Det finns tydliga drag av sötlakrits också, och en del av doftens animaliska inslag hänger i smaken. Frukten är inte sötklumpig utan ren och fräsch. Tanninerna upplevs gryniga och markerande. Avslutet är riktigt gott och lämnar kvar lite blåbärsris i käften.

Vinet består av 60% syrah, 25% mourvèdre och 15% grenache, allt biodynamiskt.

SB : Ingår i Viniks Ekovinlåda Höst 2011 (72840-09, 960:-)
Pris : 170:-

2009 SP68 Nero d´Avola e Frappato, Occhipinti

Här är en gammal bekant och en flitig gäst bland bloggare. Läs gärna här, här och den bästa presentationen av Arianna Occhipinti gjordes av Billigt Vin-Ingvar här. Om jag skulle få det här vinet blint, så skulle jag aldrig i min fantasi sätta det som Nero d´Avola. Doften har nämligen en alldeles förtjusande blommighet över sig. Den upplevs ändå rustig med rostig spik, animalsik och körsbär. Väldigt charmig doft. Smaken är lätt och fräsch med läskande syra och inslag av körsbär, tranbär och lingon. I avslutet knyts säcken ihop igen med en fin bukett blommor.
Ett litet charmtroll helt enkelt.

SB : inte tillgängligt ( finns hos Cibi e Vini, i Danmark)
Pris : ca 179 DDK

2010 Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie

Det är här är första gången jag provar en Melon de Bourgogne eller Muscadet som den också kallas. Producenten heter Marc Oliver och just här i Sèvre et Maine och Loire´s skifferjordar ska Muscadet bjuda på sin bästa kvalitet.
Vinet har en skör och trevlig doft som är fylld med gröna äpplen, citrus och sten. Det finns också en svag svampig ton som gör mig lite orolig. Smaken är lätt, frisk och riktig gott i sin enkelhet. Jag bjuds på lime, grön sparris, gurka, syrliga gröna äpplen, nashipäron och snäckskal. Syran är härligt läskande och salivframkallande.

SB : Ekovinlådan Höst 2011 från Vinik
Pris : 110:-

1997 Monte Bello Ridge

Oj, vad jag har sett fram emot att få prova det här vinet. Det glaset som var mitt njöt jag av länge.

Ridge Vineyards klättring till att bli ett av världens främsta vinhus startade när Paul Draper rekryterades som vinmakare 1969. Då hade vingården och vineriet redan funnits i 80 år.Redan 1880 anlades vingården Monte Bello, högst upp i Santa Cruz Mountains, i otillgänglig natur några mil söder om San Francisco. Ridges toppvin är Monte Bello, just det cabernet sauvignon-baserade vin som Draper arbetade med när han ville utmana bordeauxvinerna.

Den första doften som möter mig är en créme av finaste och tjockaste cassis. Sen är det plommon, björnbär, bigaråer och dyr fatbehandling. Nog finns här också lite ceder, läder, mjölkchoklad och lite kaffe. Här finns också lite flyktiga toner av mint. I munnen är smaken balanserad om fräsch men med en enorm kraft. Den är inte alls på något sätt tjock och tung, utan väldigt behaglig att dricka med en frukt som fyller ut hela munnen. Tanninerna är snyggt inbakade in frukten. Stor på cassis, björnbär, lakrits och Valrhonachoklad. En liten grön ton anas från cabernet franc. Avslutet är fantastiskt, långt och fylld med renaste koncentratet av cassis. I avslutet finns också en muntorkande känsla och en hel del mineralitet.

Det här är syndigt, galet och sanslöst gott. Ett av årets godaste viner!

SB : ej tillgänglig
Pris : ca 1680:-

2007 Vallado

Vanliga röda Douro viner har lockat mig tidigare. De är ofta mustiga och kryddiga. De visar ofta upp stor smakrikedom för en liten peng, ungefär som viner från Sydafrika. Fast i Portugal finns inte den där tydliga rökigheten som är så typisk för Sydafrika. Nu när jag provar Vallado så känner jag att jag saknar lätthet och friskhet. Min palett har tröttnat på den här typen av vin. Jag är ändå övertygad om att det finns ett tillfälle även för det här vinet för mig någon gång.

Nu känner jag en doft som är stor på fat, choklad, tobak, körsbär och mörka hallon. I munnen finns en sötfruktig smak med mörka körsbär, mörka plommon, björnbär och en hel del ekfat. Syran är inte i helt balans och gör smaken ganska vass. Avslutet är smakrikt och chokladigt.
Det blir lite för ointressant och faktiskt lite tråkigt att dricka, i min smak.

SB : 92143
Pris : 148:-

2006 Taurasi, dei Feud di San Gregorio

Ikväll fick blev jag sugen på en Aglianico från Kampanien. Konstigt hur det där med suget, att man helt plötsligt får en begär över något sånt specifikt.

Doften är nyanserad med syrlig körsbärsfrukt, flyktiga örter och lakrits. Även en del pinjenötter, ceder och mjölkchoklad står att finna. I smaken får jag ett stramt vin med körsbärs och hallonsyrlig frukt. En del fat och örter samt lakrits. Frisk syra som alltid i Italien, vilket gör det hela läskande och befriande gott.

Så där jag, nu har jag stillat mitt begär. Undrar vad nästa sug blir?

SB : 6282
Pris : 150:-

2008 L´Indigéne Mas des Agrunelles

Ännu ett från Viniks Ekovinlåda Höst 2011. I flaskan har vi 60% syrah, 25% grenache och 15% carignan. Här används naturliga jäststammar och syrah och grenachen har fått ligga i ståltank, medans carignanen har fått växa i fat. Det är biodynamiskt och lågsvavlat.

Doften är lockande och stor med sina mosade hallon och blåbär. Det finns en lakritsrot här och även några kvistar med salvia. En liten touch av något animaliskt.  Över hela doftkvasten ligger en grusdammig slöja. Lovande doft.
Smaken är snäppet över medelfylligt och har en frisk syra till en generös frukt som balanserar det hela. Massor med mosade körsbär, hallon och tranbär. Återigen får jag en känsla av dammig grusväg, vilket jag tolkar till mineralitet. Ett rätt så långt och saftigt/läskande avslut.

Andra provade vinet ur lådan från Vinik och två fullträffar redan. Jag måste säga att jag är väldigt överraskad, då jag hade rätt låga förväntningar. Tänkte väl, - jaja, alla verkar tycka om dessa viner från Vinik, så jag får väl se efter vad all ståhej handlar om. Nu återstår fyra flaskor i lådan och nu har mina förväntningar skruvats upp en aning.

SB : 72840-09 (låda om 6 viner för 960:-)
Pris : 125:-