Stor doft, fruktig och sötmogen. Direkt ur flaskan får jag vibbar av Marabou Frukt & Mandel. Mörk frukt med tydliga bigaråer. När vinet fått lite luft i glaskupan så framkommer russin, valnötter, mörk choklad pulver och bittermandel. I munnen körsbärskärnor och en mix av choklad och russin. Fyllig, varm och lite eldig smak. Inslag av port och ett långt chokladigt avslut.
Visst är det här gott. Jag dricker inte en hel flaska själv, men gärna ett glas eller två. Ett meditaionsvin att ha för eftertanke. Jag köper numera aldrig Amarone till källarn, men har ett flertal kvar sen tidigare. Dessa kan jag njuta av vid enstaka framtida tillfällen. Den här 03:an klarar lätt flera år till i vila och kommer då säkerligen att utveckla ännu mer tydligare porttoner.
SB : 2419 (aktuell årgång, 2005)
Pris : 379:-
.JPG)
.JPG)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar