Den härliga värmen fortsätter och det jag är mest sugen på, är sval riesling. Titta i hyllorna efter en druvren Viogner men hittade ingen på mitt lokala bolag. Så det blev den här. Så med den suveräna plattan Rockferry med Duffy på hög volym tar jag stora klunkar av detta trevliga vin.
Doften är inte stor på mineral, så som den är i Rheingau Tyskland. Utan här är doften mer exotisk. Som i litchie, melon, lite ananas och lite persika, men visst hittar man även en skvätt pressad citron över dessa frukter.
Smaken ger en hög syra direkt i munnen, sen tycker jag den tonas ner ordentligt mot eftersmaken. Även här är det en skål men bitar av litchie, melon, ananas, persika och över det ett par pressade citroner. Lätt, fräscht och så gott så.
.JPG)
.JPG)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar