torsdag 29 december 2011

2006 Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva

Under min Toskanaresa i höstas var besöket hos Badia a Coltibuono mycket uppskattat. En fantastisk vacker plats strax norr om Gaiole in Chianti. Läs gärna mitt tidigare inlägg.

Chianti Classico Riserva har en läcker doft som precis vid öppnadet har en sötaktig bärton med röda kösrbär, jordgubb, blommor och lite torkade kryddor. Efter en stund kommer en mer klassisk doft av syrliga körsbär, lite julmust och fin söt piptobak. I munnen finns klassiska italienska surkörsbär, rött läder, rönnbär och bittermandel. Smaken är volatil. Syran hög. Tanninerna stadiga och torra. Avslutet är läskande och uppfriskande.

Jag älskar sangiovese i den här stilen. Måhända att jag tyckte det var några snäpp bättre på plats i det gamla munkklostret, men något annat hade jag inte tänkt mig.

SB : Slutsåld
Pris : 21 euro på plats

måndag 26 december 2011

2007 Alconte

Det här är mitt första försök att blogga genom appen Blogger. Fungerar det här bra känns det som ett ypperligt sätt att köra lite kortare inlägg om något provat vin.
Efter ett fint julfirande med familjen i stugan, där det mest var öl till den salta julmaten. Nu när de starka orkan vindarna bedarrat, slår jag upp ett efterlängtat glas vin.

Ur glaset strömmar ett fruktigt och kryddigt vin med drag av hallon och blåbär. Lite schysst fatbehandling med tillhörande vanilj och ceder. Här finns även en del mossa och blöt skogsmatta.
I munnen får jag ett smakrikt, lite kryddigt, lite sötfruktigt och gott vin. Toner pekar åt hallon, jordgubbar, plommon och biggaråer. Elva månader i fat har satt en lagom stämpel på vinet. Syran hjälper upp vinet. Tanninerna är mjuka och avslutet är jammy och gott.

SB : 71274
Pris : 149:-

söndag 18 december 2011

2009 Beckmen Cuvèe Le Bec

2009 Beckmen "Le Bec" har en mörk, koncentrerad doft av björnbär, körsbärskärnor, lakrits, örter och vanilj. I munnen är vinet smakrik med friska toner av björnbär, blåbär, svarta körsbär, kärnbeska och vanilj. Jag tycker stilen är lite för tuff och vass för min smak, men är övertygad att många andra älskar det här. Här skrev jag om årgång 2008 och ser att intrycket var ungefär detsamma.

Druvblandningen är 45% grenache, 34% syrah, 14% mourvedre och 7% counoise, vinet fick ligga i 13 månader på fat varav 15% var nya franska och 85% var begagnade franska och amerikanska fat.

SB : genom AWC
Pris : 199:-

2006 Kapcsándy Estate Cuvèe

Lou Kapcsándy´s historia har berättats i detalj av den extremt kunnige Michel Jamias på hans blogg California Wine Report. Det bästa ur historien är den hur han lyckas lägga beslag på den berömda State Lane Vineyard. Lou älskade Beringer´s Privat Reserve och noterade att cebernet sauvignonen från State Lane ofta bidrog i Beringer´s cuvèe. När han så i hemlighet fick reda på att vingården var till salu år 2000, köpte han den innan ens Beringer visste om att den var till salu. Då hade vingården drabbats av phylloxera och Lou började omplantera vingården med cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. 2005 stod ett nytt toppmodert vineri klart i Yountville. Numera tillhör Kapcsándy toppeliten i Kalifornien.

2006 Kapcsaándy Estate Cuvèe har en druvblandning av 48% cabernet sauvignon, 48% merlot och 4% cabernet franc. Vinet har lagrats på 97% franska fat och 3% ungerska fat.

Doften är har en djup och rik frukt. Lyxig och dyr fathantering. Toner av svarta vinbär, hallon och röda plommon noteras och backas upp av ceder, kaffe samt små gröna inslag. Snygg och väldigt läcker doft. I munnen finns en ren och fräsch frukt. Syran är fräsch och får frukten att kännas lite syrlig. Tanninerna är unga och markerande. Faten känns absolut här, men håller sig i schakt och tippar inte över. Toner av bjönbär, tranbär, hallon, svarta vinbär, kaffe, en sprits av vanilj, lite själkselleri och ett långt väldans gott avslut med en hel del mineraler i.

SB : privat import
Pris : 995:-


 

2009 Red4 Vina Robles

Doften är smått tevlig och växer på mig. Här finns härligt ung grenache (28%) av gräddhallonkola och hallon/lakrits pastill. Petite Sirah (42%) skänker mörkare toner som blåbär och björnbär. Syrah (22%) bidrar med djup och kryddighet och mourvèdre med kärnor från biggaråer. Ja eller nåt, vad vet jag. Gott doftar det hur som helst. I munnen finns en läcker solvarm frukt med en uns hetta och det är bra tryck i frukten. Återigen härskar den där underbart goda gräddkolan som är smaksatt med lite hallon, lakrits och vanilj. Avslutet lämnar en god eftersmak i munnen i form av vispad grädde med vanilin i på en hög med varma hallon.

SB : genom AWC
Pris : 169:-

måndag 12 december 2011

BYOB till Lammsjön

 Vi var tre gubbar ute på landet som under helgen lagade mat och provade några goda viner. Det är en fritidsaktivitet som är bland det roligaste jag tycker livet kan erbjuda. Två av mina bästa vänner släpade med sig godsaker från deras vinkällare och jag passade också på att plocka upp ett par flaskor. Vi provade varandras viner blint och ingen hade fomen med sig ikväll för träffa rätt. Känns skönt att bli placerad på lektaren och börja om igen nästa gång. Maten blev superb, mycket tack vare masterchef  Patrik.
 2003 Mas d´en Català Crianca har en läcker doft av tydlig crème de cassis och fräsch menthol. Doften är djup och rik. Små pustar av grön paprika och lite vanilj. I munnen är vinet stramt och bär en tydlig strävhet. Rik och bra frukt med centrum på svarta vinbär, körsbär och choklad. Långt gott avslut.
Ett härligt gott vin från Priorat med en druvblandning av 456% garnatxa, 45% cariñena och 10% cabernet sauvignon. Nyhetssläpp i nov. -08:a för 199:-. Tack Agne.

 2009 Il Frappato har en helt bedårande doft av smultron, hallon och jordgubbar. En vacker blommighet svävar över det hela. Ganska snart frigörs och fantastiska apelsintoner som tar över mer och mer. I munnen är frukten klingande ren och super god. Vinet är som en ballerina i munnen, den dansar och gör pirruetter och förför oss med dess charm. Avslutet är fräscht och klingar ut i massor av mineraler.
Occhipinti gör det igen. Av de tre viner jag provat från henne har alla varit bra, men den här var helt lysande bra, Köpt i Köpenhamn för 199 Danska kronor. Mitt bidrag.
 
 2004 Viacosta Chianti Classico Riserva har en urläcker doft. Först strömmar toner av fotsvett, gamla sockor, svamp, fuktig mossa och tryffel upp. Sedan kommer torkade rosor, torkade körsbär och aceton fram. I munnen är vinet stramt och nyanserat. Syran är livlig och ger ett syrligt avtryck. Körsbär, bittermandel och aceton känns klockrent som Italien. Avslutet är komplext och läskande.
Patriks bidrag och en ny bekantskap för oss andra. Riktigt bra. 249 spänn i beställningssortimentet.

  2008 Ch9dP Cuvée du Vatican har en något blygsam och dov doft. Tydligt med dammig grusväg men även en del höstlöv, örter och mörk frukt. I munnen finns ung och lite oförlöst frukt med toner av körsbär och björnbär. Syran är frisk och tanninerna sandiga.
Den här behöver få vila ett par år till eller också gör den sig inte rätt i kvällens laguppställning. -Patrik, kul om vi fick prova nästa flaska om ett par år. 215:- får man ge för flaskan.

 2009 Ch9dP Reserve Sixtine Cuvée du Vatican har en mycket insmickrande doft, fyllt med djup frukt, körsbär, hallon, jordgubbar, plommon, men också ceder och örter. I munnen är det bra tryck i den solvarma frukten. Biggaråer, plommon, hallon och läder i fokus, men även en del vanilj. Lång saftig och god eftersmak.
Oj vilket läcker vin. 09:e frukten är av yttersta kvalitèt. Tack Patrik för den. Värt alla 349 kronorna.


                                               
 2006 Martinet Bru har en sötfruktig doft med fokus på söta biggaråer, fat, tobak, kryddor och kirsch. I munnen är det rejäl skjuts på frukten och vinet är eldigt. Fylligt med toner av fat, mörka körsbär, läder och kryddor. Lång god eftersmak.
Ett riktigt Agne vin med hår på bröstet. Vi tackar för det. 209:- på bolaget. Druvblandningen är 50% garnacha, 15% cariñena, 15% syrah, 10% cabernet sauvignon och 10% merlot. 

2008 The Creator har en snyggt sötaktig doft med slösaktig och flörtig doft, fylld med kola, vanilj, svarta vinbär, röda plommon och orientaliska kryddor. I munnen är frukten djup, rik, och ren. Här är det sammetslena tanniner och söta biggaråer, hallon och svarta vinbär i överflöd. Välpolerat och ruskigt gott. Långt, långt avslut.
Ingen överraskning att vinet kommer från mig. Jag är torsk på Charles Smiths viner i K-serien. 485:- vill jag minnas att jag slantade upp på bolaget. 64% cabernet sauvignon och 36% syrah.

Tack grabbar för en fantastisk kväll. Åtminstonde jag kommer vara mer ödmjuk i mina gissningar nästa gång. Nästa gång måste bli snart.....

lördag 3 december 2011

2007 Château d´Ampuis

Sååå läckert vin. Fantastisk doft fylld med dyr frukt. Faten är fenomenalt hanterade och ger ett lustfullt intryck. Massor med små röda söta bär, kola, mocca, blommor och orientaliska kryddor. Jag kommer på mig att stöna högt, ahhhhh. Smaken är supersnygg med stram röd frukt. Elegant, magisk balanserad och silkiga tanniner. En härlig känsla av dyr fatbehandling, inte en chans att förstå att frukten legat på nya fat i 38 månader! 3 år och 2 månader! Även i smaken hittar jag orientaliska kryddor, men även rött te och sandelträ. Låååååångt avslut som är så gott. Shit va bra det här är.

SB : 90432
Pris : 995:-

tisdag 29 november 2011

2007 Montevertine

Måhända kanske ett av de mest sönderbloggade vinet det senaste året. Självklart väcker det min nyfikenhet. Så när Herren frågar om jag vill ha något från Köpenhamn, är det den här som jag nämner först. Druvorna kommer från den 2,5 ha stora vingården Montevertine i Radda in Chianti. 90% sangiovese, 5% canaiolo och 5% colorino har fått malolaktisk jäsning i cementtankar under minst 25 dagar. Därefter vilat 24 månader på slovenska ekfat, för att sen få vila 6 månader i flaskan innan försäljning.

Vinet har en vacker röd färg med murrig och mustig doft, inte alls vad jag väntat mig. Glad i sinnet forsätter min näsa utforska, jord, animaliskt och gödsel. Åhh, biggaråer, hallon och jordgubbar. Flyktiga toner av bittermandel. Riktigt god doft! I smaken är det bra tryck i frukten. Inte glest någonstans, bara fyllig och rik frukt. Initialt mörka körsbär och läder som efter ett tag övergår till röda körsbär, tranbär och lingon. Strukturen och balansen är oklanderlig. Avslutet är långt och bara så där gott.  

Yes, mitt-i-prick för mig, och jag som bara har en flaska kvar. Satan också!

SB : inte tillgängligt
Pris : 195 danska kronor.

2009 Vieux Chateau des Jouans

Då och då växer suget efter en vardagsbordeaux, och det är inget jag har i stapelvara hemma. Tyvärr. Det kanske just är därför som suget kommer. Hur många gånger är inte de tillfällen då man precis har storhandlat och sen står med kylskåpsdörren öppen och det finns inget hemma som man är sugen på.
Vinet kom upp på hyllorna i november och för blott 109:- får jag....

en rätt generös doft med nyanserat inslag. Klassiska svarta vinbär och ceder gör mig på gott humör. Mörka stora plommon och ett varv med svartpepparn uppskattas också. Smaken är ganska mustig i sin strama stil. Åter igen svarta vinbär, pepprig men också körsbärskärnor. Vinet är lätt eldigt med sina 14% men har en läskande och syrlig munskänsla. I avslutet uppstår en metallisk järnton och en något ekbeska från faten tittar fram, den försvinner dock dag 2 tack och lov.

Helt ok vin som är bättre dag 2. Absolut inte stort på något sätt men bra mycket fräschare än många aussieviner i samma prisklass.

SB : 99072
Pris : 109:-

måndag 28 november 2011

Domaine Rivaton Tombé du Ciel (2010)

Vilket charmigt vin. Personligt och ärligt. Härlig doft med mörk frukt. Tydliga toner av lakrits och gödsel. Friska vindar av blåa-fiskar godis. I munnen får jag ett vin med frisk syra och en nästan spritsig känsla på tungspetsen. Frukten går åt det mörka hållet med tyngden på blåbär och salmiak. Frukten är rik och rustik, avslutet är blått och fräscht. 

Ännu ett vin från Viniks höstlåda 2011. Succén fortsätter och jag längtar till när vinterlådan kommer. Tombé du Ciel är gjort på carignan, minimalt svavlat och är biodynamiskt producerat.

SB : 72840 (Ekovinlådan)
Pris : 145:- (960:- för hela blandlådan)

torsdag 24 november 2011

Amarone med Munskänkarna Södertälje

I veckan hölls en liten provning för medlemmarna i Munskänkarna Södertälje. Temat var "Amarone med lite mognad" Det blev en avslappnad och mycket trevlig tillställning. Provningen genomfördes blint, men med vetskapen om att det var Amarone. Det är svårt att pricka årtal och producent. Eftersom det var mina viner så blev det inte så mycket blint för min del.

 1994 Bertani Amarone della Valpolicella har en vacker färg som går åt orange och tegel. Först är doften lite blyg, men var efter syret får göra sitt så frigörs toner av multna löv, rött läder, russin, anis, valnötter och något medicinalt ur vinet. I smaken är frukten mogen, något intorkad frukt och helt nedslipade tanniner. Syran är ändå pigg och ger ett friskt intryck. Inslag av torkade körsbär och lite orientaliska kryddor.
Ett fullt ut moget vin som för mig växer under kvällen och blir till en adelsman med karaktär.

SB : 72082
Pris : 1099:-

 2001 Allegrini Amarone della Valpolicella har en något störd doft av möglig källare. Känns defekt. Bakom finns mörka körsbär och tobak. I munnen är vinet i obalans och spretigt. Inslag av mörk bitter choklad, russin, körsbär, torkade plommon. Även i munnen finns känslan av mögel, ändå inte lika tydligt som i doften. Nä, nåt knas är det med den här flaskan.

SB : 72892 (nu i årgång 2007)
Pris : 435:- (årgång 01 gick på 375:- 1/3-07)

 2003 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella har en väldigt läcker doft. Här finns en känsla av förstklassigt vinmakararbete. Även om det är det yngsta viner finns här ändå en begynnande mognad. Fina toner av mocca, kaffe och körsbär. Även en friskhet som får mig att tänka på flyktig menthol. Hela doften känns harmonisk. I smaken har vinet en rik och fyllig kropp, med total balans i frukt och alkohol. Snyggt gjort. Massor av choklad, körsbär och plommon. Supergod och lång eftersmak med sötaktig frukt.
Kvällen absoluta vinnare. Åh så gott det här var.

SB : 2419 (nu finns 05:orna på hyllan)
Pris : 385:- ( 03:an gick lös på 345:- höst 2007)

2000 Amarone Selezione Antonio Castagnedi har en läcker mogen doft, med inslag av söt tobak, russin och grönsakskål. I munnen är frukten tydligt sötmogen med inslag av choklad, plommon, biggaråer och läder. Lång och god eftersmak.
Det här var perfekt att dricka nu och är i en skön mognadsbalans i smak och doft.

SB : 28002 ( nu står 07:orna på hyllan)
Pris : 289:- ( 07:orna som finns nu har faktiskt prissänkts till 249:-)

tisdag 22 november 2011

2001 Chateau Talbot

Här hemma är det bara jag som dricker vin. Jag har verkligen försökt att ge min fru en aha-upplevelse, men icke. Hon tycker bara det är surt och jävligt. Jag ger mig inte så lätt utan fortsätter mitt korståg för frälsning. För nästan tio år sedan så köpte hon faktiskt några Bordeauxprimörer och det här vinet är ett av dessa. Så nu när det var hennes bemärkelsedag ville hon öppna ett av hennes viner. Det tackar man inte nej till.

Doften har en läcker mognadston som går åt stallbacke och ladugård. Bara det är något som får mungiporna att dra uppåt hos mig. Här finns också mörk frukt med röda skrickor i. Svarta vinbär, plommon, hallon och jordgubbar. En pust med kaffe känns igen och en visst finns också en svävande vanilj över det hela. Väldigt trevlig doft.

Smaken går i en mjuk stil med läckra mognadstoner. Pigg syra och mjuka tanniner. Frukten går precis som i doften åt det mörkare hållet men med rött skimmer i. Vi har plommon och svarta och röda vinbär. En skogsmassa av höstlöv och svamp. Avslutet ät långt och moget, plus att det är fyllt med mineralisk dammig grusväg.

Den här är i en perfekt drickfas nu. Så ruskigt gott i en läcker claret stil. Tackar frun, för smakprovet.

SB : ej tillgänglig
Pris : ca 370:-

söndag 13 november 2011

Brunello di Montalcino med O.O.

Det var länge sen sist vi träffades i O.O. men igår var det äntligen dags att ha en liten reunion. Nu blev vi bara fyra gubbar av sex, så vi spillde en droppe för de två vilsna själarna. Jag har fått hållt lite på det här temat eftersom vi aldrig lyckades hitta någon tidpunkt för alla. Tanken var att gå tillbaks till de klassiska områdena. Jag kan känna att vi allt för ofta letar upp nya och trendiga distrikt, druvor eller producenter. Efter att jag nosat runt lite i Rioja tidigare i år, så väcktes min nyfikenhet på Brunello. Hur står vinerna sig idag? Hur står min smakpalett till dessa viner? Vad är BdM idag? Till vår räddning hade Patrik spenderat många timmar i köket och serverade fantastisk mat. Jag får ursäkta den dåliga bildkvalitén, jag kör med Iphonen och får inte på så vis toksnygga bilder som te x David Svenssonsmakaren eller Fredrik på WCTC.
Nåväl, nu till vinerna.....

 2001 Brunello di Montalcino Vigna Piaggia från producenten Abbadia Ardenga är först ut i startfältet. Doften är superläcker med mognadstoner som går åt det animaliska, hästsadel, stall, läder och fikon. Efter ett par timmar vädras dessa bort en aning och doften blir lite mer åt syrliga rönnbär och aceton. Smaken är slank med röd frukt. Mognaden ter sig i söt piptobak och läder. Syran är frisk och kroppen lätt och rund. Avslutet är kanske lite i det kortaste laget, men dess charm väger över det. Riktigt gott och en av kvällens bästa.
Gåva och är köpt på plats för 50 euro.
 2005 Brunello di Montalcino Campogiovanni från producenten San Felice har en doft som först känns lite instäng. När den vädras bort så hittar vi lite brända toner och en del svamp och skogsmatta. I smaken är det framför allt körsbär som känns med också stjärnanis och lingon. Frukten är rejält syrlig och torr. Tanninerna är grusiga och tydliga. Avslutet är bra och lämnar kvar en läskande och frisk munkänsla.
Det vinet får väldigt höga poäng i L.G. och står för det traditionella. Jag känner att den får tufft motstånd ikväll och får aldrig en chans att glänsa.
SB: 73516 (299:-)
 2003 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie från producenten Il Marroneto är helt tillknäppt i doften. Tokstängd, inte den minsta doftmolekyl slipper ur dess grepp. Smaken är precis likadan, den är supersträv, kärv och knastertorr. Vi fattar beslutet att ställa undan glaset och återkomma om ett par timmar, men det vill sig inte. Sex timmar senare finns iallafall syrliga körsbär här. Missförstå mig rätt, vinet känns välgjort och dyrt men totalt odrickbart idag. Frågan är hur det skulle se ut om tio år?
SB : 74721 (491:-)
 2004 Brunello di Montalcino Riserva Fuligni  från producenden Eredi Fuligni har kvällen vackraste och godaste doft. Här är det floralt så det står härliga till, blommor och parfym. Lite vanilj och massor med små söta röda bär och nästan söta röda körsbär också. Lösningsmedel och aceton  blandas med te. Riktigt snygg doft som får mig att jubla. Smaken är lika bra den, med en skopa röda söta bär, svart te och lite medicinalt. Sandiga och tydliga tanniner i härlig balans med frukt. Komplext och långt avslut.
Helt klart kvällens vinnare för mig. Ruskigt gott.
SB : 92072 (595:-)
 2005 Brunello di Montalcino Ugolforte från producenten Tenuta San Giorgio har en mycket mer internationell doft. Vi pratar väldigt mycket gräddkola och vanilj, men också mer typiska aceton, mörk choklad och mörka körsbär. Smaken går i samma moderna skola med sötaktig frukt och mycket knäckiga fat. Här finns en hel tallrik med skogsbär i riklig vaniljsås. Här finns ändå tillräckligt med syra för att avslutet ska kännas friskt och läskande.
Det känns att här har det används nya barrigue och återigen missförstå mig rätt, det är ett mycket gott vin. Det är lätt att gilla det här vinet, jag gör det också, men ikväll hyllar jag stramhet och ursprungsidentitet framför en mer opersonlig internationell stil.
SB : 92065 (349:-)


 Kvällens Brunello-flight
 Halstrad pilgrimsmussla med blomkålscréme, äppelsirap och knaperstekt pancetta.

 Till musslan njöt vi av en alldeles förträfflig Bollinger Special Cuvèe. Frisk, brödig och äpplig doft. Smaken fyllig och rik i munnen med bröd, nötter, stjärnfrukt och äpplen. Frisk, komplex och lång.

 Confiterad oxkind till mandel/jordärtskockspuré och rödvinsreduction, syrade rotfrukter, lakritslök och pancetta.
 Agne öppnar upp en 2005 Corale från Paolo Scavino. Den har en dov och mörk doft med toner av körsbär, mörk choklad, plommon, målarlåda och terpentin. Väldigt snygg doft. I smaken hittar vi syrliga körsbär, lite tomatpuré, örter och målarlåda i en internationell stil. 60% nebbiolo, 30% barbera och 10% cabernet sauvignon. Slutsåld på SB, släpptes dec 08:a för 215:-.

 Alltid lika gott med Gino och vaniljglass

 Agne har även med sig en 2002 Tokaji Aszú 5 puttonyos från producenten Pannon. Vi serverar den rumstempad och det klarar den alldeles utmärkt med sin doft av aprikos, honung, pomerans och saffran. Söt och så läcker smak av gyllengul frukt i balans, inslag av aprikos, honung och ananas. Långt söt avslut. Vilken renhet. Den blir aldrig kladdig i värmen och saknar totalt några brända toner. Mums. Köpt i Ungern, saknar pris.

Lasse plockar fram en 2007 Châteauneuf-du-Pape Le Parvis från producenten Ferraton Pére et Fils, den har en läcker klassisk rhonsk doft med äkta fransk garrique, blåbär, violer och en uns chark. I smaken är vinet friskt, pepprig och fyllig smak av mörkröda bär, örter, viol och syrliga körsbär.
90% grenache och resten syrah och mourvèdre.
SB : 99060 (244:-)

Kvällen tar slut och vi får se fram emot nästa gång i slutet av februari.

lördag 12 november 2011

2010 Campredon

Vinet har en sån där läckert skitig doft som för tankarna åt hästläder, animaliskt, chark, kokta rotfrukter och lite floralt med lavendel. Här finns också bär som går åt drottningssylt. Ett riktigt härligt sniffarvin! I smaken får jag en varm frukt med mörka toner, som lutar åt björnbär, boysenbär, salmbär och blåbär. Det finns tydliga drag av sötlakrits också, och en del av doftens animaliska inslag hänger i smaken. Frukten är inte sötklumpig utan ren och fräsch. Tanninerna upplevs gryniga och markerande. Avslutet är riktigt gott och lämnar kvar lite blåbärsris i käften.

Vinet består av 60% syrah, 25% mourvèdre och 15% grenache, allt biodynamiskt.

SB : Ingår i Viniks Ekovinlåda Höst 2011 (72840-09, 960:-)
Pris : 170:-

tisdag 8 november 2011

2009 SP68 Nero d´Avola e Frappato, Occhipinti

Här är en gammal bekant och en flitig gäst bland bloggare. Läs gärna här, här och den bästa presentationen av Arianna Occhipinti gjordes av Billigt Vin-Ingvar här. Om jag skulle få det här vinet blint, så skulle jag aldrig i min fantasi sätta det som Nero d´Avola. Doften har nämligen en alldeles förtjusande blommighet över sig. Den upplevs ändå rustig med rostig spik, animalsik och körsbär. Väldigt charmig doft. Smaken är lätt och fräsch med läskande syra och inslag av körsbär, tranbär och lingon. I avslutet knyts säcken ihop igen med en fin bukett blommor.
Ett litet charmtroll helt enkelt.

SB : inte tillgängligt ( finns hos Cibi e Vini, i Danmark)
Pris : ca 179 DDK

söndag 6 november 2011

2010 Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie

Det är här är första gången jag provar en Melon de Bourgogne eller Muscadet som den också kallas. Producenten heter Marc Oliver och just här i Sèvre et Maine och Loire´s skifferjordar ska Muscadet bjuda på sin bästa kvalitet.
Vinet har en skör och trevlig doft som är fylld med gröna äpplen, citrus och sten. Det finns också en svag svampig ton som gör mig lite orolig. Smaken är lätt, frisk och riktig gott i sin enkelhet. Jag bjuds på lime, grön sparris, gurka, syrliga gröna äpplen, nashipäron och snäckskal. Syran är härligt läskande och salivframkallande.

SB : Ekovinlådan Höst 2011 från Vinik
Pris : 110:-


fredag 4 november 2011

1997 Monte Bello Ridge

Oj, vad jag har sett fram emot att få prova det här vinet. Det glaset som var mitt njöt jag av länge.
Ridge Vineyards klättring till att bli ett av världens främsta vinhus startade när Paul Draper rekryterades som vinmakare 1969. Då hade vingården och vineriet redan funnits i 80 år.Redan 1880 anlades vingården Monte Bello, högst upp i Santa Cruz Mountains, i otillgänglig natur några mil söder om San Francisco. Ridges toppvin är Monte Bello, just det cabernet sauvignon-baserade vin som Draper arbetade med när han ville utmana bordeauxvinerna.

Den första doften som möter mig är en créme av finaste och tjockaste cassis. Sen är det plommon, björnbär, bigaråer och dyr fatbehandling. Nog finns här också lite ceder, läder, mjölkchoklad och lite kaffe. Här finns också lite flyktiga toner av mint. I munnen är smaken balanserad om fräsch men med en enorm kraft. Den är inte alls på något sätt tjock och tung, utan väldigt behaglig att dricka med en frukt som fyller ut hela munnen. Tanninerna är snyggt inbakade in frukten. Stor på cassis, björnbär, lakrits och Valrhonachoklad. En liten grön ton anas från cabernet franc. Avslutet är fantastiskt, långt och fylld med renaste koncentratet av cassis. I avslutet finns också en muntorkande känsla och en hel del mineralitet.

Det här är syndigt, galet och sanslöst gott. Ett av årets godaste viner!

SB : ej tillgänglig
Pris : ca 1680:-

torsdag 3 november 2011

2007 Vallado

Vanliga röda Douro viner har lockat mig tidigare. De är ofta mustiga och kryddiga. De visar ofta upp stor smakrikedom för en liten peng, ungefär som viner från Sydafrika. Fast i Portugal finns inte den där tydliga rökigheten som är så typisk för Sydafrika. Nu när jag provar Vallado så känner jag att jag saknar lätthet och friskhet. Min palett har tröttnat på den här typen av vin. Jag är ändå övertygad om att det finns ett tillfälle även för det här vinet för mig någon gång.

Nu känner jag en doft som är stor på fat, choklad, tobak, körsbär och mörka hallon. I munnen finns en sötfruktig smak med mörka körsbär, mörka plommon, björnbär och en hel del ekfat. Syran är inte i helt balans och gör smaken ganska vass. Avslutet är smakrikt och chokladigt.
Det blir lite för ointressant och faktiskt lite tråkigt att dricka, i min smak.

SB : 92143
Pris : 148:-

onsdag 2 november 2011

2006 Taurasi, dei Feud di San Gregorio

Ikväll fick blev jag sugen på en Aglianico från Kampanien. Konstigt hur det där med suget, att man helt plötsligt får en begär över något sånt specifikt.

Doften är nyanserad med syrlig körsbärsfrukt, flyktiga örter och lakrits. Även en del pinjenötter, ceder och mjölkchoklad står att finna. I smaken får jag ett stramt vin med körsbärs och hallonsyrlig frukt. En del fat och örter samt lakrits. Frisk syra som alltid i Italien, vilket gör det hela läskande och befriande gott.

Så där jag, nu har jag stillat mitt begär. Undrar vad nästa sug blir?

SB : 6282
Pris : 150:-

tisdag 1 november 2011

2008 L´Indigéne Mas des Agrunelles

Ännu ett från Viniks Ekovinlåda Höst 2011. I flaskan har vi 60% syrah, 25% grenache och 15% carignan. Här används naturliga jäststammar och syrah och grenachen har fått ligga i ståltank, medans carignanen har fått växa i fat. Det är biodynamiskt och lågsvavlat.

Doften är lockande och stor med sina mosade hallon och blåbär. Det finns en lakritsrot här och även några kvistar med salvia. En liten touch av något animaliskt.  Över hela doftkvasten ligger en grusdammig slöja. Lovande doft.
Smaken är snäppet över medelfylligt och har en frisk syra till en generös frukt som balanserar det hela. Massor med mosade körsbär, hallon och tranbär. Återigen får jag en känsla av dammig grusväg, vilket jag tolkar till mineralitet. Ett rätt så långt och saftigt/läskande avslut.

Andra provade vinet ur lådan från Vinik och två fullträffar redan. Jag måste säga att jag är väldigt överraskad, då jag hade rätt låga förväntningar. Tänkte väl, - jaja, alla verkar tycka om dessa viner från Vinik, så jag får väl se efter vad all ståhej handlar om. Nu återstår fyra flaskor i lådan och nu har mina förväntningar skruvats upp en aning.

SB : 72840-09 (låda om 6 viner för 960:-)
Pris : 125:-

söndag 30 oktober 2011

2006 Nittardi Chianti Classico Riserva

Lillebrorsan med familj kommer ner över helgen och vi får en härlig dag i stugan. Jag har länge längtat till en god Chianti med ren 06-frukt. Nu fick det bli läge. Nittardis historia sträcker sig ända tillbaka till 1100-talet, då dess försvarstorn -Nectar Dei omnämns för första gången i historieböckerna. På 1500-talet ägdes egendomen av konstnären och arkitekten Michelangelo Buonarroti. Han förstod även markens potential i att göra vin och lät plantera vinrankor där. Idag består Nittardi av totalt 12ha vinodling och de senaste 25 åren har ägarna renoverat i källaren och i vingårdarna.

Nittardi Chianti Classico Riserva sägs bara göras de år med de bästa väderförhållandena och bara de bästa sangiovesedruvorna från Nittardi Vigna Alte används, samt en liten (5%) andel merlot. Vinet ligger på franska barrique i 24 månader. Här har ägarna till sin hjälp enologen Carlo Ferrini för sin skapelse.

Doften är makalös god med ren, rik och djup frukt. Mörk mogen frukt med snygg fatbehandling som sänder iväg superläckra toner av nougat. Här finns också körsbär och plommon. Det här är precis vad jag hade längtat efter, och jag kommer på mig att näsan tillbringar mer tid i glaset än vad gommen får smaka. När det väl fyller min mun så är det med djup, komplex och dyr mogen frukt. Härlig balans med knäcksöta fat, bigaråer, plommon och mjölkchoklad. Avslutet är ruskigt gott och långt. Yes, mitt-i-prick för min smak.

SB : tyvärr slutsåld
Pris : 349:-

torsdag 27 oktober 2011

2001 Baron de Ley Gran Reserva

Under första halvan av det här året blev jag nyfiken på att prova Rioja, och då framför allt årgång 2001. Rioja var lite av ett outforskat område för mig och i början av min utforskning blev jag kallad turistjävel och det ena och andra av mina vänner. Jag lät mig inte förskräckas utan var fast besluten att hitta det typiska för Rioja. Resultatet var av blandad kvalitet. Några var rejält träiga och andra helt förtjusande. När jag sedan även hade en herrmiddag med BOWB så skulle det visa sig att vi fick prova två stycken Riojor som blev en ögonöppnare även för mina vänner. Nu senast på provningen med Munskänkarna och Håkan Larsson så fick jag prova 01:an av Baron de Ley´s Gran Reserva och suget var tillbaka. Så pass mycket att jag beställde hem en flaska för att prova själv.

Doften är läckert mogen med hästläder, söta fat och en tjusig skogsmatta. Här finns också torkade kryddor, mörka bär och vanilj. Jag gillar det här och -Ja, det finns lite lätta dillchips här också, men de håller sig i schakt. I munnen är smaken silkeslen med toner av körsbär, vinbär, fat och vanilj, Här kommer skogsmattan igenom igen men nu är den också fylld med svamp. Medelfylligt och med en fräsch syra. Avslutet är läskande gott. Det som jag sa sist stämmer in ännu; det här vinet är förbannat behagligt att dricka.

SB : 87949 ( tillf. slut hos leverantör)
Pris : 180:-

måndag 24 oktober 2011

2009 Domaine Lacroix-Vanel Fine Amor

Ett vin som flera bloggare tyckt mycket om är denna lilla juvel. I glaset får jag en helt ofatad druvjuice av mestadels Grenache samt Syrah och Carignan. Biodynamiskt och lågsvavlat.

I doften är vinet kryddigt och mustigt med krossade bär av körsbär och hallon. Lite sötlakrits tittar fram och även en animalisk ton. Jag skriver ner funky i anteckningsboken. I munnen finns massor med krossade hallon och även en del körsbär. Varm lite sötfruktig, men långt ifrån syltig. Här kommer det funkiga igenom som tändsticksvavel. Fräsch och torr frukt med ett gott avslut som åter trycker på hallonen.

Jag gillar också det här vinet. Det var t.o.m bättre dag nr två. Tack för tipset alla bloggare.

SB : Ekolådan höst 72840-09, (6 st olika viner från Vinik.)
Pris : 160:-

söndag 23 oktober 2011

2009 Charles & Charles Cabernet/Syrah

Efter mitt möte med den karismatiske Charles Smith på 19 glas förra året, så är det alltid spännande att följa hans viner. Nu har ett nytt vin kommit där han har inlett ett sammarbete med Charles Bieler.
Druvblandningen i vinet är 51% cabernet sauvignon och 49% syrah. Vinet kostar 110:- och kom i beställningssortimentet 1 september, men jag såg nu att det står tillfälligt slut hos leverantör på SB:s hemsida. Jag var nyfiken förstås men samtidigt har jag kanske inte hyllat de billiga röda vinerna från Smith tidigare, så jag skruvade ner mina förväntningar lite.

Doften känns enkel. Lite vanilj och röda bär, kanske en uns anis också. I munnen finns en ren och enkel frukt av små söta röda bär som blandas med lite plommon. Det är medelfylligt med en helt ok syra och den har kanske inte den allra längsta eftersmaken.

Nja, ganska enkel om än rätt god. Det roliga är att jag lämnar ett glas kvar i flaskan om kommer ihåg det dag tre. Då jag smakar har det hänt något, den har växt lite till en större skjortstorlek, inte mycket men tillräckligt. Nu finns igenkännande C. Smith-stil med en röd bärpaj och en fluffig vaniljmousse därtill. Gott. Johan P har också provat.

SB : 70987
Pris : 110:-


tisdag 18 oktober 2011

2008 Perbacco Nebbiolo

Genom att ha läst en  rekommendation från FV så inhandlades några buteljer av Vietti´s Parbacco. Jag är bekväm av mig och citerar importören Hjo Grosshandels information om vinet;

 Vietti har sitt högsäte mitt i hjärtat av barolodistriktet, i den lilla byn
Castiglione Faletto. Firman har för närvarande 32 hektar vinodlingar i
olika kvalitetsområden i Piemonte. Grundaren Mario Vietti startade
sin karriär som druvodlare och försåg producenter av baroloviner med
råvaror av hög kvalitet. Mot slutet av 1800-talet kände sig Vietti redo
att framställa viner under egen etikett. Vietti var en av de första
producenterna i området som förstod skillnaderna i de olika lägena i
Barolo och började så tidigt som 1952 att vinifiera och buteljera viner
från de olika vingårdarna separat. Detta var något banbrytande på sin
tid. Idag är det tämligen självklart att olika vingårdslägen har olika
karaktär och bör vinfieras och buteljeras som egna viner.
Druvorna till Perbacco kommer bla från vingårdar i Castiglione
Falletto, Barolo och Novello. Det vin som av en eller annan anledning
inte blir till Viettis Barolo blandas i Perbacco. Vinet blir på så vis en
lillebror till Barolo i en mer lättgänglig stil.

Druvorna från de olika vingårdarna är jästa separat. Därefter lagras
vinet i 10 månader på barrique för att sedan lagras ytterligare 16
månader på stora fat av slovensk ek. Efter denna lagring blandas det
slutgiltiga vinet.

Vinets doft ger ifrån sig klassiska körsbär, lite tjära, målarfärg och flyktiga menthola drag som ger en frisk pust till det hela. I munnen är uppträder vinet piggt och friskt med läskade munkänsla. Lite alkoholvarm frukt med finkorniga tanniner och drag av körsbär, körsbärskärnor,  choklad, lite fattoner och en del jordiga toner. Det lämnar ett fräscht avslut i munnen och är riktigt gott.
För den som får ett glas över till dag 3 (fråga inte hur det är möjligt ;-) ), så tycker jag att vinet är om möjligt ännu bättre. Nu har det syrligt friska lugnat ner sig en aning, utan att det blir trött, och frukten har växt in i sin kostym. Riktigt gott. Det får mig att tro att resterande flaskor får ligga och ruva i sisådär 2-3 år till, innan nästa flaska får sätta livet till.

SB : 73952
Pris : 199:-

söndag 16 oktober 2011

Håkan Larsson hos Munskänkarna Södertälje

 I fredags hade vi en provning genom Munskänkarna med Håkan Larsson som provningsledare. Håkan är ett välkänt namn och ansikte som säkerligen inte behöver en närmare presentation. Han guidade oss genom vinerna under temat: Trender & Tendenser i Vinvärlden. Det gjorde han på ett synnerligen underhållande sett och många gick nog hem den kvällen med ett leende på läpparna.
Här kommer några anteckningar på vinerna vi provade.

 2010 A Christmann Königsbacher Ölberg Riesling Trocken ( 71592, 199:- ), har en lockande och inbjudande doft, fylld med citrus, färska aprikoser, gröna äpplen och lite exotiska frukter. I munnen en synnerligen frisk och fräsch smak, men en något söt ton. Återigen citrus och aprikos, men även en del mineraler i form av ostronskal. Jättegott, det är svårt att värja sig mot den här tycken av riesling.
 2009 Domäne Wachau Riesling Smaragd Terrassen ( 74905, 159:- ), har en mycket stramare näsa än sin föregångare. Som så ofta hittar jag lite rök, havsvatten-stänkta stenar och mycket mineraler i Österrikiska viner, så också i den här. Den känns ändå fetare i tonen är tysken tidigare. Även smaken är stram och mineralig, toner av vit grape, citrus och rök. Fräscht och väldigt gott.
 2010 Oak Valley Chardonnay, ( 2047, 149:- ), har en doft av smöriga popcorn, rostade fat och gul frukt. I smaken hittar jag brynt smör, ananas och grape. Det här är inget för mig, men jag måste ändå säga att till varmrättens kyckling, svartrötter, primörer, ugnstekt potatis och en sås med en liten ankfetts-touch, gick det alldeles förträffligt att dricka till.
 2008 Kahurangi Pinot Noir ( 84934, 155:- ), har en insmickrande pinotfrukt, med toner av mogna jordgubbar, vanilj, svaga örter och lite fat. Upplevs fräscht. I smaken återigen väldigt druvtypisk med fräscha jordgubbar, lite lätt av både örter och kryddor. Väldigt gott, inte stort men befriande rent att dricka.
 2001 Baron de Ley Gran Reserva ( 87949, 180:- ), har en komplex och mogen doft med klassiska Riojadrag, läder, torra kryddor, fat, lite vanilj och små dillchips (som inte tippar över till kräftspad). I smaken är vinet läckert moget med toner av läder, svamp, fat, vanilj, te, skafferi-kryddor och körsbär. Kvällen bästa enligt mig. Väldigt gott. Behagligt att dricka. Balaserad. Skön alkohol. Ja, det här är förbannat gott helt enkelt.  
2009 Xavier Chateauneuf-du-Pape ( 6267, 219:- ), har en doft av rik, fyllig och kryddig frukt, med drag av blåbär, björnbär och örter. I smaken får jag en eldig, ja faktiskt smått spritig mörk frukt, med toner åt björnbär, blåbär och plommon. Även vanilj, örter och lite viol. Det är grovt och maffigt med inriktning på kraft. Jag har fått svårt att dricka dessa viner. Ett glas absolut men sen tar det stopp. Det blir lite för grovt och too much för mig just nu. Sorry.

Tack Håkan Larsson för all matnyttig information och tack Jan för en bra genomförd provning.