Fine Wine provning hos Vingruppen

Den 24 september hade Vingruppen en Fine Wine Provning på sitt kontor. I fyra timmar fick jag och Agne i vår egen tackt sniffa runt och prova dessa härligheter. På grund av mängden olika viner och endast fyra timmar!, så skrev jag bara ner ett antal stödord på varje provat vin. Vi fick även en sittande provning med Claes Lindkvist som tog oss igenom 14 viner på dryga timmen. Hela eftermiddagen var fantastisk. För oss var det här en ynnest och lyx som vi inte är vana vid. Stort tack till Maria på Vingruppen för att du gjorde det möjligt för oss.

Jag redovisar här utan långa utlägg, producent och tillverkningsmetoder. Det måste erkännas att gommen och tungan inte är på topp efter bara en handfull av dessa topp viner. Därför får noteringarna tas med en nypa salt. Men roligt var det. Obs att priserna är utan moms.

2002 André Clouet Millesime, 279:- stram, ung,

2000 André Clouet Millesime, 295:- trevlig doft, bitter smak, ganska slät smak.

1995 André Clouet Millesime, 308:- mogen, brödig doft. fyllig kropp, långt avslut.

2001 Pierre Peters Cuvée Spéciale Les Chétillons, 340:- trevlig doft, fräsch, torr.

2000 Jacquesson Avize Grand Cru, 431:- udda smak, inget för mig.

1997 Jacquesson Rosé, 556:- god, fyllig, matig.

1997 Jacquesson, 615:- mogen, udda, inget för mig.

2000 Cristal, 1276:- kaffe, nougat, balanserad, elegant, mjuk, lång, hallonbåt?, god.

2004 Catena Alta Chardonnay, 172:- litchie, persika, oljig, fatig, rökig.

2005 Vasse Felix Heytesbury Chardonnay, 183:- smör, fat.

2006 Henschke Louis Eden Semillon, 175:- trevlig doft, torr udda smak, bittert avslut.

2004 Chablis Mont de Milieu La Chablisienne, 167:- tunn, publikfriare.

2005 Jadot, Chassagne-Montrachet Morgeot du Duc, 396:- popcorn, rökig, oljig, fet, lång, viskös, annorlunda.

2005 Guigal Condrieu, 236:- apelsindoft, bittert avslut, trevlig.

2005 Zind-Humbrecht Riesling Heimbourg, 239:- petroleum, fräsch, god.

2001 Zind-Humbrecht Gewurtztraminer Goldert, 348:- citrus, nötter, fikon, hostmedicin.

2007 Solosole Poggio al Tesoro, 135:- grape, bitter, fräsch.

2006 Staforte Soave Prà, 152:- blodgrape, eldig, äpple.

2006 Monte Grande Soave Prà, 296:-(magnum) blodgrape, citrus, fräsch syra, eldig.

2004 Jesuitengarten Riesling, JL Wolf, 159:- fräsch syra, blek smak, tunn.

2002 Les Preuses Grand Cru La Chablisienne, 279:-, hallonbåtar, geléhallon, godis, mycket god, spännande smak.

2006 Berg Rottland, Georg Breuer, 247:- petroleum, klassisk, ung, torr, lång, god, fräsch syra.

2005 Sauvignon Blanc Karl Stierschneider, 188:- svartvinbärsblad!, druvtypisk, fräsch.

2006 Grüner Veltiner Alte Reben, Bründlmayer, 199:- äpple, eldig, granny smith.

2007 Riesling Loibnergerg Smaragd, Pichler, 316:- fräsch, citrus, krispig,melon, grape.

2004 Nicolas Catena Zapata, 396:- välgjort, balanserad, ceder, choklad, svartavinbär, lång, mycket god, härligt vin.

2004 Catena Alta Cabernet Sauvignon, 239:- svartvinbär, kompakt, koncentrerat.

2004 Catena Alta Malbec, 239:- kaffe, blåa plommon,.

2004 Chacayes, Lurton, 375:- gräsig, grön paprika.

2005 Alka Carmenère, Lurton, 308:- svartavinbär, paprika.

2006 Handpicked Temp-Grenache-Viogner, Yalumba, 183:- sötfruktig, sval frukt, kort avslut, eldig.

2004 Stonyridge Larose, 559:- bordeauxlik, ceder, stram, ung, kaffe, god.

2004 Nantua Pinot Noir Giacinda, 572:- solvarm, kaffe, nougat, jordgubbe, något kort avslut.

2004 The Menzies Cab.Sauv , Yalumba, 215:- eucalyptus, mint, röda bär.

2005 Vasse Felix, 183:- mint, björnbär, personlig mycket god smak.

2005 Plexus, J Duval, 212:- söt fruktig, syltig, mörka bär, god.

2004 McRae Wood Shiraz, 236:- hö, gräs, mint, kompakt, urgod och läcker.

2004 Keyneton Estate Euphonium, Henschke, 247:- välgjord, modern, god, mörka bär.

2005 The Coppermine Road, d´Arenberg, 316:- tjock, syltig, egen, mintig, björnbär, blåbär.

2004 Petaluma Connawarra, 300:- svartavinbär, lång, mörk, ok.

2005 Petaluma Shiraz Adelaide, 284:- söt, syltig, mörk, knäckig, läcker, god.

2004 Clos des Fées Vv, 199:- tuff, eldig, kompakt, koncentrerad, mörk frukt.

2005 Beaune Les Boucherottes 1er Cru, Jadot, 244:- kaffe, jordgubb, sensuell, god.

2004 Château Belgrave, 223:- kaffe, ceder, fat, stram, ung, god.

2006 Le Pas de la Mule, F Lurton, 308:- ung, viol, sydfransk stil, koncentrerad, kompakt, tuff stil.

2001 La Tyre, Brumont, 636:- tuff, kompakt, riktigt sträv, god.

2004 Côte Rôtie Ch. d´Ampuis, Guigal, 679:- varm, knäckig, söt fruktig, kola, vanilj, urgod smak.

2000 Fattoria La Valentia Spelt, 143:- körsbär i sprit, stram, kärv.

2003 Barrua, Punica, 255:- gräs, körsbär, stram.

2004 Ludi, Velenosi, 236:- gödsel, kärv, stram, kaffe, god.

2004 Terra di Lavoro, Galardi, 396:- dov, jordig, körsbärskärnor, mörk.

2002 Terra di Lavoro, Galardi, 396:- mogen doft, eldig, körsbär, stram.

2004 Bricco dell Uccelleone, Braida, 351:- söt frukt, knäckig, choklad, elegant, urläcker smak.

2004 Bricco della Bigotta, Braida, 351:- söt frukt, körsbär, vanilj, elegant, god.

2002 Carmignano Riserva, Piaggia, 271:- körsbärskärnor, stram, tuff stil.

2004 Monteti, 220:- mörka moreller, dov, eldig.

2003 Momento Massimo, Terreno, 280:- opersonlig, slätstruken, körsbär.

2003 Guidaberto, Sassicaia, 236:- välgjord, elegant, knäckig, körsbär, mycket god.

2004 Castello di Brolio, Ricasoli, 479:-(magnum) välgjord men opersonlig, prisvärd?

2003 Brunello di Montalcino, Poggio San Polo, 284:- elegant, balanserad, körsbär, jordgubbe, god.

2005 Sondraia, Poggio al Tesoro, 255:- god, körsbär, fat, sval frukt.

2005 Dedicato a Walter, Poggio al Tesoro, 460:- druvtypisk, grönsaksdisk, inte för mig.

2004 Camarcanda, A Gaja, 600:- välgjord, urgod, fransk?, lång, mörk frukt.

2001 La Poja, Allegrini, 399:- körsbär, körsbär, fruktig, god.

2001 Amarone, Allegrini, 380:- elegant!, russin, eldig, fortfarande väldigt ung, god.

2006 Cirrus, Els, 231:- rostade fat, hallon, riktigt läcker.

2006 Proprietors Blend, Els, 180:- grön, kvisttomat, fat.

2004 The Stork, Hartenberg, 372:- stor doft, smörkola, lite tunn i mitten, god.

2004 The Jem, Waterford, 396:- kaffe, koncentrerad, fatig, mörk frukt, spännande.

2003 Swanson Merlot, 226:- dov, sträv, kompakt, fatig, lång, riktigt god.

2004 Cuvée Alexis, Swanson, 372:- tuff, kompakt, starkvinston, lång, mörk, bittert slut.

2006 Cumberland Reserve P.N., Bergström, 300:- hallon, fat, blöta löv, god.

2003 Sangiacomo P.N, Tandem, 300:- kaffe, jordgubb, apelsinchoklad, superläcker.

2004 Fontalloro, Felsina, 239:- körsbär, stram, torr, egen stil.

2004 Rosso Outsider, A Caprai, 332:- sträv, stram, körsbärskärnor, tuff stil.

2004 Villa Fidelia, Sportoletti, 196:- bordeauxlik, ceder, fat, mörk och väldigt god.

2003 Corton Pougets Grand Cru, Jadot, 441:- mogen frukt, jordgubb i balsamico, förvånadsvärd tuff och stram stil.

2005 St Joseph Lieu Dit, Guigal, 223:- vitpeppar, jordgubbe, trädgårdsbär, elegant.

2003 Hermitage, Guigal, 484:- apelsinchoklad, knäckig, kola, vanilj, lång och supergod smak, läcker.

2003 Arakoon, Doyen, 311:- het, eldig, sötfruktig, syltig, sträv, mörka bär.

2003 Vintage Port, Taylor´s, 279:-(37,5cl) russin, fikon, choklad, kompakt, söt, elegant, makalöst gott.

2006 Erdener Treppchen Riesling Auslese, Dr Loosen, 249:- moppe, petroleum, söt, balanserad med frisk syra, smaskigt gott.

2004 Molino Real, T Rodriguez, 231:-, fläder, ringblomma, söt, lång, makalöst gott.

Provning 100% Druva

Då var det äntligen dags för en provning med grabbarna. Trots två bortfall, så hade vi en synnerligen trevlig kväll. Vi höll till hemma hos Lasse, som även var den som hade ansvaret för vintemat. Själv stod jag för maten. Temat denna gång var 100% Druva. Normalt provar vi vinerna helt blint. Nu hade Lasse ordnat en två-stegs-provning som blev mycket uppskattad. I omgång 1 så provade vi vinerna blint och skulle plocka ut vilka druvor det handlade om. Sex druvrena viner. I omgång 2 fick vi reda på vilka sex druvor vi hade framför oss och vad systembolaget hade för omdöme om dem, men inte i vilken ordning. Utan nu var det på det igen med näsa och mun för att "rätta" till alla felen.

För lekmän som oss är det här riktigt svårt. Men visst har vi blivit duktigare än för några år sen. Det tycker jag nog. Jag lyckades träffa rätt druva på tre av vinerna i omgång 1. Det är jag helt nöjd med. I omgång 2 hade jag fel på två viner som jag lyckats kasta om. Nåväl, riktigt kul hade vi iallafall. Massor av skratt, gissningar och framför allt goda viner.

I glas nr.1 Skrev jag så här om doften: jordig, plommon, bränt gummi, asfalt.

Smaken : Sträv, eldig, kärv, kärnig, körsbär, plommon, ihålig i mitten!

Svar: 2003 Montiano Merlot, Italien, 303:-

Lite lurigt av Lasse att välja en merlot från Italien. Den här var absolut inte värt sina 300:-. Den var helt enkelt inte bra tycker jag, och där var vi alla fyra helt överens. Alldeles för tom i mellanregistret.

Glas nr. 2 Doft: Mörka bär, björnbär, fat, fin doft.

Smak: Svarta vinbär, körsbär, jordig källare, stram, ännu ung, djup smak, sträv, lång eftersmak.

Svar: 2004 Castello di Brolio, Italien, 295:-

Ett vin som jag gillar enormt mycket normalt sett. Men i den här provning tycker jag inte den levererar någon "hallelulja-moument". Den kommer från en topp årgång i Toscana och är kanske väl ung till sitt försvar. I ensamt sällskap hade den säkert varit kung, men dock inte i kväll.

Glas nr. 3 Doft: Stor på vanilj och kola, smörkola, sötaktig frukt, chark, salami, god doft.

Smak: Vanilj, söt fruktig, söta röda bär, jordgubbar, rostat kaffe, smörkola, långt avslut, jättegod.

Svar: 2005 Côte Rôtie Les Jumelles Jaboulet, Frankrike, 294:-

Yes!, this is my thing. Jag missade att det här var en Côte Rôtie. Den var så söt kola/vaniljig på doften. Jag har för mig att dessa norra-Rhone-skatter var mer strama och kärva. Men det här var kanske den förföriska unga syrah´n man läst om så ofta. Inga tunnlar här inte. Den hamnar på wanted-listan.

Glas nr. 4 Doft: Kaffe, jordgubbar, lite lingon, druvtypisk, enormt sexig.

Smaken: Jordgubbar, härliga kaffe-toner, söt fruktig, druvtypisk, djup urgod smak, lätt sträv, lång,lång eftersmak.

Svar: 2004 Pommard La Chanière, Maréchal, Frankrike, 292:-

Ååååhhh. Vilken höjdare. Sexigare än så här är svårt att bli. Jag är förförd, förälskad och frälst på en och samma gång. Trots att den här Pinot Noir´en inte kom i första glaset, utan i fjärde glaset, stod den upp och matchade de tuffare vinerna i provningen. Det här var det vinet som jag tyckte tog hem segern.

Glas nr. 5 Doft: Stor doft, björnbär, plommon, fruktig, fat.

Smak: Fyllig, smakrik, kladdig, syltig, kompakt, björnbär, plommon, mörka bär, chokladig.

Svar: 2005 Malleolus, Ribera del Duero, Spanien, 290:-

Kult. Emilio Moro. Det här är en del av det nya Spanien som jag gillar. Tjock av frukt. Jag hade svårt att plocka den här som tempranillo, det hade nog varit lättare med en klassisk Rioja. Visst är det spännande i vinets skiftande värld! Mer av den här varan tack.

Glas nr. 6 Doft: stor, tydlig doft på gräs, grön paprika, kvist-tomater, grönsaker.

Smak: Viskös, parfymerad, grön paprika, tomat, grönsaker.

Svar: 2006 Raats Cabernet Franc, Sydafrika, 260:-

Det här är inte för mig. Det är säkert välgjort och så, men jag har så svårt för allt grönt. Det kanske kommer en dag när jag längtar efter ett sådant här vin.

Det summerar den här provningen. Snabba och raka nerkluddrade anteckningar. Hela kvällen var för övrigt super lyckad. Vi drack och åt gott. Jag längtar redan till nästa gång. Tack Lasse, Agne och Patrik.

1999 Château Gigognan Clos du Roi

Den här Châteauneuf-du-Pape´n köpte jag vid systembolagets nyhetsrelease 7 feb 2005, Jag provade en flaska för 1,5 år sedan. Nu tyckte jag det var dags att dra korken ur den andra. Under en regnig eftermiddag få sitta och smutta på det här, lyssna på lite slow cool jazz och fundera över livets gåtor, kan det bli mer meditation än så.

Hittar inte så mycket om själva producenten, mer än att dom förfogar över 30 hektar vinodling i Châteauneuf-du-Pape. Egendomen drivs av familjen Caillet. Vinet är gjort på Grenache och Syrah. Hur delningen ser ut mellan de två druvorna får jag inte fram.

Vinets färg är ljus röd med röd/orange kant. Väldigt Bourgogne lik i färgen.

Doften är komplex. Här finns klassiska mogna toner som multna löv, höst skog, svamp. Men också en hel del mörka körsbär, lite tranbär kanske, och en hel del jordgubbar. Mums, jag går igång på det här. Efter en tid i glaskupan ändrar den karaktär och går åt kaffe, cigarr och rosor.

Satan va gott det här doftar!

Smaken är medelfyllig och elegant. Först slås jag av en eldighet (endast 13,5%) som bekymrar mig. Men efter ett stund försvinner den, tack och lov. Smaken fylls av solvarm frukt. Toner av lakrits och mörka körsbär träder fram. Munkänslan är fräsch och elegant. Avslutet är lite torrt men hyvsat långt. Inslag av jordgubbar skrivs ner i anteckningsblocket. Sammanfattningsvis är det här ett vin som levererar bäst doftmässigt, med den eleganta smaken hack i häl. För första gången bedömmer jag ett vin med poäng, och jag sätter 90 poäng för denna Påvens-nya-slott.

1999 Château Gigognan Clos du Roi, CndP, 209:- (pris 2005)

2006 Concannon Pinot Grigio Limited Release

Höst i luften. Med nya numret av Livets Goda i min hand tågar jag över till "mitt" bolag och har en pratstund med butikschef Anders. Han har precis haft en liten provning med sin personal och tyckte den här var riktigt bra. Jag slår till på en butelj och längtar till barnen har gått och lagt sig, då jag läsandes min nya tidning kan sippra på ett glas vin. Nyfiken som jag är, kollar jag vad kritikerna har tyckt om vinet. Till min förskräckelse har både Livets Goda och Allt om vin gett vinet dåligt betyg. Varan kändes bra. För 89 spänn får man en riktigt tung butelj som är snyggt etiketterat. Flaskan känns som en Amarone eller Châteauneuf-du-Pape i handen. Ska man bli orolig? Har producenten lagt mer tid på förpackningen än själva innehållet? Det finns bara ett sätt att tar reda på det....



Doften går åt en trevlig melon ton. Lite honung finns där också, men tydligast för mig är ändå en känsla av konservetrad coctailfrukt. En liten touch av grape hittar jag också. Jag har bara provat ett fåtal Pinot Gris tidigare, så om det här är typiskt eller inte vet jag inte. För mig påminner det här i doften som en Vioginer, fast utan dess typiska blommighet.


Smaken hänger samman med doftens nyanser. Melon. Konserverad coctailfrukt. Avslutet har en känsla av grapefruktskött, inte tok bitter, som blandas med ett litet inslag av nötter. Ett enkelt vin som ändå är hyvsat gott, trots en liten hetta i smaken (12,5%!??).


Livets Goda är helt klart det bästa svenska vintidningen på marknaden.


2006 Concannon Pinot Grigio Limited Release, USA, 89:-

2006 Côtes-du-Rhône Saint Cosme

Efter en artikel i Livets Goda blev jag nyfiken på den här producenten. Det är väl mest för deras vingårds betecknade Gigodas viner som de är kända för, men jag börjar på deras bas vin från Côtes-du-Rhône. I artikeln står att läsa att Château de Saint Cosme grundades 1490. I 14 generationer har Louis Barruol och hans förfäder varit vinodlare, men det är först sedan 1997 som egna viner har producerats. Tidigare sålde de sina skördar till bland annat Guigal, men sedan Louis tog över verksamheten ville han göra något eget. Så här säger Louis också: - Vi är terroirorienterade och jobbar inte med att ta fram kloner utan använder de gamla traditionella stockarna. Jag vill fortsätta vara en liten producent och använda gammal teknik. Inte för att min farfar gjorde det, utan för att jag har provat allt och kommit fram till vad som funkar bäst!
Det här vinet är gjort på 100% Syrah som avstjälkats och vinifierats.


Färgen på vinet är väldigt tät och mörk. Doften i glaset går åt mörka bär, blåa plommon, choklad. Men även lite örter och en del kryddor. Jag tycker doften är riktigt trevlig.


Vinets smak visar på slank och syrlig frukt. Väldigt syrlig. Vinet känns lite "bonnigt". Men jag hittar lite plommon och förstås de mörka bären. Avslutet är tydligt strävt och torrt. Näe, för att bara sitta att sippra på en kväll, så blir det en besvikelse för mig. Doften går jag igång på, men den väldigt syrliga smaken gör att jag längtar efter en bit mat att matcha vinet med.


Dag 2. Nu är vinet något mer dämpat och syrligheten har även den tonats ner. Avslutet är fortfarande strävt och torrt. Längtar återigen efter mat. Dock upplever jag vinet något bättre idag.




2006 Côtes-du-Rhône Saint Cosme, Frankrike, 99:-