
Druvblandningen är sangiovese, cabernet sauvignon och merlot i för mig okänt stora delar.
Rätt läcker rödfruktig doft, med tyngdpunkten på vinbär och körsbär. Det doftar välgjort och innehåller charmiga fattoner. En uns choklad, men det som gör doften extra spännande är för mig den tydliga tonen av eneträd.
Smaken bär på syrlig frukt med toner av körsbär, plommon och choklad. Men också mer av trätoner så som fat, ceder och eneträd. Om doften var charmig och personlig, så var det inget som smaken kan skryta med. Vinet smakar tillrättalagt och snyggt, men saknar karisma och personlighet.
2005 Salvareggi, Toscana, Italien, SB 12356, 119:-

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar