2008 Roagna Dolcetto d´Alba

Att prova vin utomhus är svårt och jag gör det ogärna. Däremot dricker jag gärna vin i det fria, men då förs inga djupa annalyser och anteckningar av vinet. Sist jag provade Roagna Dolcetto så var det just utomhus. Då gav den ett litet klent intryck om än god och läskande. Nu var det dags att sitta inomhus och använda en bourgognekupa.

Yes, så här ska det vara. Härlig doft med en karaktär åt " lite skit under naglarna.." . Här finns en tydlig ton åt det animaliska, som ligger helt i min linje. Multna löv och stallbacke är andra ord som kommer upp i mina tankar.

I munnen får jag ett friskt och piggt vin, med läskande körsbärsfrukt. Lite choklad kan jag skriva ner också. Det är väldigt salivframkallande och sitter säkert som en smäck i matsammanhang. 12,5% alkohol är en behaglig nivå och i eftersmaken tittar den där stallbacken fram igen.

Ge mig mer Dolcetto i den här stilen och köper direkt. Någon som kan tipsa?

SB : 73143

Pris : 137:-

Domaine Rivaton Rosé NV

Vilken fantastiskt sensommardag vi har haft idag. Klarblå himmel och 24 grader varmt. Detta lockar till att dra korken ( eller i detta fall öppna kapsylen) på en rosé. Jag får väl erkänna att det varit dåligt med den varan i sommar för egen del. Så bättre sent än aldrig heter det väl. Den här flaskan är en gåva från Herren och hans fru M.

Vinet är gjort på 100% Carignan och har fått vila 10 månader på betong. Produktionen är biodynamisk och vinet har en mycket låg svavelhalt.

Bara färgen är helt bedårande. Vackert orange och rödbrun, jag tänker på rabarbersaft. Doften är väldigt smickrande med hemkokt jordgubbssaft, vildhallon och en uns vita vinbär. En dämpad jordighet retar mitt doftcentra och leendet är stort. I munnen är vinet läskande med en härlig balans. Den är inte alls så där vass som en del roséer kan vara, utan den här är rund och seriös. Goda jordgubbs/apelsin toner blandas med söta smultron och avslutas med blodgrape.

Det här är utan tvekan den bästa rosé jag provat hittills. Magnifiques!!

Kan köpas av Vinik, ca pris 145:-

2009 Occhipinti SP68

Jaha, nu har jag rättat in mig i ledet av Danmarkshandlande. Lite spännande är det förstås. När min gode vän Herren ringde och frågade om jag ville köpa lite vin när han ändå var där nere. - Absolut, plocka ihop en blandlåda efter eget tycke och smak, sa jag. Visst var det lite julafton när jag fick hem min låda och det dröjde inte länge förrän korken åkte ur första vinet.

Jag gör det enkelt för mig och länkar till Finare Vinare som gör en härlig presentation av vinet. Även Billigt Vin har gjort en mycket bra presentation.

Efter att ha läst FV beskrivning av vinet jämför jag mina egna, och finner att det skiljer sig rejält. Hur som helst så är vi i alla fall överrens om en sak, det är en härligt vin. Så här låter mina anteckningar......

Doften är stor på italienska körsbär och där kan skönjas en liten del jordgubbe också. En liten liten svag bris av blandade örter, men även en del nagellack och faktiskt lite mineraler. I munnen flödar en härlig röd syrlig frukt i en torr och rätt så stram stil. Till en början upplever jag tydliga fina tanniner, men efterhand mattas dessa ner och kvar blir ett läskande vin. Surkörsbär registrerar jag, det låter negativt men är egentligen precis så bra som det ska vara, en uppfriskande känsla av syrliga körsbär. Åter igen hittar jag en förnimmelse av örter och någon timme senare skriver jag ner apelsinsyror. Avslutet har en viss beska i sig, kanske även lite körsbärskärnor och trot om du vill lite earl grey.

Det här är som sagt ett gott vin. Inte stort, men läskande lätt och det satt som en smäck till en bit Tomme de Savoie.

2009 Le Volte

Jag provade 08:an i våras och tyckte faktiskt om den. På rekommendation skulle det ha varit 09:an och jag lovade att återkomma med ett smakprov så fort tillfälle skulle ges. Nu när både Svenssonsmakaren och JC:s Vintankar hunnit med och provat 09:an och tyckte någorlunda bra om den, så tog min nyfikenhet överhand och jag rusade ut och köpte på mig några flaskor.

Det är väl vida känt att Le Volte är ett av Ornellaia´s instegsvin, med en mix av 51% sangiovese, 34% merlot och 15% cabernet sauvignon.

Vinets doft är riktigt god tycker jag. Så där lite snygg med fina toner av ceder och en proffsig fatbehandling. Tonerna går åt det mörka hållet, men jag kan inte låta bli och tänka på små söta bär. Jag upplever också att det är något blommigt över doften. I min värld har doften både charm och lite djup. I munnen är vinets elegant och snyggt med en känlsa av silke. Jag tycker inte att tanninerna är för robusta i kväll, utan dom ger en snygg hållning till vinet. Precis som i doften så känns faten proffsigt använt. Tonen går åt mörka körsbär och lite choklad. Avslutet är helt ok och lockar till en klunk till.

Jag gillar det här vinet. Låt gå för att det säkert finns massor med annat i samma prisläge som är bättre. Låt gå för att det kanske är lite "tråkigt" att den är så tillgänglig på SB. Just ikväll så är det riktigt gott.

SB : 32472
Pris : 159:-

BYOB till Herren

Jag och Svempa blir hembjuden till Herren på lite enkel vinprovning mitt i veckan. Vi har med oss en varsin blindpava som vi häller upp på karaff. I köket sprider MM fantastiska dofter med sin matlagning.

Under husvisningen får vi ett glas i handen. Vinet är lätt kylt och släpper ifrån sig en flörtig doft av hallon, jordgubbar och lite grönsaker. Smaken är ung och lätt. Det är i sin enkelhet riktigt gott. Ett ärligt vin med roa smaker av hallon, blåbär och jordgubb. Det finns t.o.m. en del komplexitet i det. Smaskigt.

2010 Morgon Nature, Domaine Lapierre

Nästa vin är ett vitt som är tänkt till varmrätten. Ur glaset svävar en häftig doft. Det är personligt och tungt. Först får jag inte kläm på alla nyanser, men med lite hjälp så börjar pennan jobba. Brända mandar. Hårda gröna päron. Äppelskrutt. Ylle, eller mineraler som Herren tolkar det som. I munnen blir jag överraskad av att det inte smakar som doften förväntar. Smaken är fet med dag åt aprikos, honung och pomerans. Tonvis med mineraler klingar ut i munnen. Munnen vill nästan tro att det är ett dessertvin, men...det är ju torrt.

2006 Calabretta Carriacante, Etna, Sicilien.

Det fanns inte på kartan att gissa rätt. Druvan Carriacante är helt nytt för mig, och i doften fick jag liknelser med Chenin Blanc. Mycket gott och intresant att få prova. När vi provar det till maten sitter den som en smäck. MM serverar en typisk siciliensk rätt, Pasta con Sarde. Vinets feta textur och russinen i pastan matchas mot sältan från sardinerna. Allt är i symbios. Magiskt.

Så över till själva vinprovningen. Vi börjar med Svempas vin. Väldigt tilltalande doft med toner av soya och köttbuljong. Djup kryddig doft med mognadstoner blandas med lakrits och en svävande känsla av frisk menthol. I munnen upplevs vinet varmt och lite eldigt. Körsbär och grön paprika plus en del gräsiga inslag. Visst finns här också snyggt hanterade fat. Stilen är fräsch och bär på torr frukt.

Det här är gott. Jag blir förvånad över att vinet är ändå så pass ungt. På doften fick jag en känsla av ett tioårigt vin. I munnen är det för att vara från Priorat ändå väldigt lätttillgängligt, men det skulle vara mycket intressant att få prova det här vinet igen efter just tio år.

2008 Les Terrasses, Alvaro Palacios, Priorat, SB 92130 , 229:-

Andra vinet är från Herren och har stått i karaff i ca fem timmar. Ur glaset tränger en bonnig doft med tvättäkta sydfranska drag. Frukten är purung och skinande ren. Doften är ganska dov till en början men växer sig stor under kvällen och blir till ett renaste hallonelexir. I munnen är det ett barnarov att dricka. Bären trängs trångt, det är renaste moset av hallon, blåbär och jordgubbar och med en tvist av lakrits på. Tanniner är helt insvepta i den täta söta frukten och man kan skönja något stort, även om det förstås är helt ljuvligt att dricka redan nu.

2009 Colombis Domaine Isabel Ferrando, Chateauneuf-du-Pape, 439:-

100% Grenache från 60-åriga stockar.

Sista vinet ut är från mig. Här är doften riktigt funky, med fotsvett eller svettiga ostar. Tydligt känns även ett tunt skikt av dammigt grus och under det ligger körsbär, mandel och grillkol. Det svävar också något blommigt i glaset, pelargon? Mycket trevlig doft och precis sånt som jag går igång av. I munnen blandas jordgubbar och körsbär med en viss kärnbitterhet. Väldigt små sandiga tanniner kan skönjas och gruset finns även i smaken. Bra balans på alkoholen och frukten.

2008 Le Cupole, Tenuta di Trinoro, Maremma, SB 71908, 299:-

Härlig och udda blandning av mestadels Cabernet Franc och Merlot och sen även Cabernet Sauvignon plus Petit Verdot.

Efter detta så var det dags och bryta upp. Resten av sällskapet har en arbetsdag att vakna till, medan jag fortfarande går i semesterdimman.

Tack T och M för en förstklassig kväll.

2008 Langhe Nebbiolo Produttori del Barbaresco

Många är det som talat gott om detta koopertiv och dess viner. Läs gärna Patriks korta ord om producenten på ItalienskaViner. Härom kvällen fick jag mig ett första smakprov på deras viner, dock så var det bara deras enklaste Langhe Nebbiolo men ändå.

Första intrycket av doften är att den är lite blygsam. Den är mest lite alkoholvarm och fylld med surkörsbär. Efter ett tag kryper det fram lite målarfärg och en svag tomatnyans, kanske även en del mineraler. I munnen är vinet lätt och läskande. Urtypiska surkörsbär med en aning torr läder och lätta jordgubbsspritsar. I´m just not feeling it tonight, och nöjer mig med ett par glas.

Kvällen efter drar jag korken ur flaskan och ger det en ny chans. Nu finns en mer rundör över doften, då alkoholen inte är lika framträdande. Surkörsbären brottas med vildhallon och kanske en näve nypon på det. I munnen känns doftutvecklingen igen och körsbären, hallon och den fräscha syran ger mig liknelser åt Bourgogne. Nu gillar jag vinet, inte för att det är stort och komplext på något sätt, mest för sin läskande lätthet och känslan av old school.

SB : 74669, tillf. slut.

Pris : 139:-

Semesterströssel

Min semester går in på sin tredje vecka och några viner har runnit ner genom strupen den senaste veckan. Återigen provade jag 2008 Roagna Dolcetto d´Alba, sist blev jag väldigt förstjust i vinet, som jag blev tipsad av Herren att prova. Ur doften strömmar klassiska körsbär och under det ligger en inbjudande matta av animaliska toner. Viol och läder sätter en extra piff på doften. I munnen, salivframkallande syror och snälla tanniner med toner av klassiska italienska körsbär och hallon. Ett riktigt fräscht vin med en härlig näsa och läskande smak.

2008 Roagna Dolcetto d´Alba, Piemonte, SB 73143, 137:-

Sen en återkommande favoritproducent hos mig. Det ska väl nämnas igen att det skiljer sig avsevärt mellan Charles billigare viner, som den här, och hans mer premium viner i fråga om djup och komplexitet. Chateau Smith har jag tidigare upplevt lite anonym och har väl serverat det när mina gäster inte bryr sig om vad som finns i gaset, så länge det bara är gott. Den här gången hade det hänt något tycker jag, eller också så var det bara ett träffsäkert humörsläge att dricka den. I det här glaset strömmar ljuva svartvinbärstoner upp, eller kanske till och med doften av kokande klappgröt. Jag hittar även lite hallon och små nyanser av peppar. I smaken dominerar svarta vinbär och det ger en mild fin ton ifrån sig. Ren och snygg stil med mjuka tanniner. Avslutet är inte alls långt men det lämnar goda efterdyningar av just svarta vinbär och det är väldigt gott just denna kväll.

2007 Chateau Smith Cabernet Sauvignon, Washington State, SB 71907, 174:-

En ny bekantskap för mig. Jag kommer på mig att det var ett tag sen jag provade något från Ribera del Duero. Här har vi Tempranillo från vinstockar med en ålder på mellan 6-100 år, gissningsvis står den största delen av vinet från de yngre stockarna. Stockarna ska visst växa i sex olika typer av jord. Vinet har fått vila i 11 månader på franska och amerikanska fat, där hälften var nya och hälften andraårsanvända.
I doften är frukten stor och mörk. Här blandas blåbär och körsbär med rostade fat och vanilj. Visst finns här också en hel del choklad och lite rökiga toner som jag förknippar med tonkaböna. Efter att vinet fått lufta sig lite i glaset så tittar en blandpåse av mörkröda och blåa bär fram tillsammans med en svag ton av tallbarr. I munnen är ter sig vinet väldigt fruktigt med mörk frukt, fräsch syra och stora bakomliggande tanniner. Blåbär är det som är allra tydligast för mig, men även en del vanilj från faten, som tillsammans bildar en god blåbärsdessert med vaniljssås. Avslutet är kryddigt och lite mustigt, vilket sammantaget gör det här vinet väldigt gott.

2007 Alconte, Ribera del Duero, Spanien, SB 71274, 149:-